Desde as minhas férias em Paris no ano passado, eu adquiri um novo vício: macarons! Esse doce maravilhoso que tem cara (só cara) de ser sem-graça, é divino e levinho!
E olha que, tirando brigadeiro/negrinho, sorvete e balas, eu nem sou tão fã de doce…
Os macarons que mudaram a minha vida foram os da Ladurée, confeitaria mega tradicional de Paris que é maravilhosa. O que eu mais amei foi o de framboesa. Fomos tmb na Pierre Hermé, mas não acertamos muito nas escolhas e não curtimos.
Chegando em São Paulo, fiquei com aquela sensação de que nem adiantaria em provar nenhum macaron por aqui “porque não seria como os da Ladurée, bla bla bla”… Mas nunca SUBESTIME São Paulo… Aqui descobri os macarons da Mara Mello (patisserie maravilhosa) + Pati Piva + Le Buteque… Os do Le Vin são bons tmb e ouvi falar que os da Payard tmb.
#1 by Fernanda on 1 de novembro de 2011 - 7:55 PM
Olá..os macarons da Ladureé são realmente fantasticos, mas achei aqui no Brasil, em
Alphaville, a Michele da Pitaya Doces, que faz um tão fantastico quanto!!! Deixo aqui o telefone dela porque realmente vale a pena de verdade!!!
O Telefone da Michele, quem faz essas gostosuras é o
(11) 8842-0440 e o email é o
contato@pitayadoces.com.br
Espero que gostem!!!!
Fernanda