Agora as dicas do Ivo de restaurantes no GREENWICH, WEST VILLAGE & MEATPACKING
.Commerce – 50 Commerce St. ( @ Bedford St. ) – 212-524-2301: Uma das novidades de 2009. Dos ex-donos do Montrachet servindo um menu baseado em American Cuisine. Menu muito, mas muito bom mesmo!!!! Restaurante muito disputado, obrigatório reserva!!!! Spaghetti Carbonara muito bom, assim como Fettuccini com molho de tomate e ricota! As grandes atrações são o frango inteiro assado com foie gras, a costela de cordeiro com agnolotti e o Poterhouse com creamed spinach e red wine steak sauce ( estes 3 pratos são para 2 pessoas )! Ótimas entradas e saladas ( prove o steak tartar ). Deliciosas sobremesas e muito bom brunch!
.Scarpetta – 355 w.14th St ( @ 9th Ave.) – 212-691-0555: O Chef Scott Conant saiu do L’Impero e montou seu primeiro restaurante em NYC. Para mim a melhor surpresa da temporada. Comida italiana de primeira com preço justo! Localizado em Meatpacking. Vive sempre lotado e bem freqüentado. Não deixe de fazer reserva. Cardápio muito bem executado com ingredientes frescos e não muito pesados. Não deixe de provar a burrata e a polenta de entrada! Ravióli de foie gras de comer chorando e agnolotti dal plin excelente!!!! De principal o peito de pato eh fora do normal, ribeye ótimo pork chop tbm vale a pena!!! Sobremesas excelentes tbm!!! Va com fome!!!
.Little Owl – 90 Bedford St. ( @ Grove St.) – 212-741-4695: Restaurante pequeno no Village que privilegia a alta culinária num ambiente bem tranqüilo e casual, com um menu inspirado no Mediterrâneo com toques de bistrô. Sopa de cebola de entrada muito boa, boas saladas tbm. Peixes muito frescos e bem executados assim como o pork chop! Vale muito a pena experimentar.
.MAS (farmhouse) - 39 Downing St ( @ Bedford st. ) – 212-255-1790: Para muitos o melhor de NYC e um dos melhores dos EUA. Todos os produtos orgânicos e de pequenos produtores. Mistura de modernas técnicas francesas com o melhor da cozinha americana. Prove o steak tartare de entrada, o peito de pato e os peixes. Queijos de sobremesa muito bons! Lugar excelente! Não deixe de reservar.
.Babbo – 110 Waverly Place ( bet MacDougal st. & 6th av.) – 212-777-0303 : Para muitos (eu inclusive), o melhor restaurante italiano de NY. Super difícil de conseguir uma reserva, beirando o impossível! Suborne quem for necessário para conseguir uma mesa aqui ou reserve com muito tempo de antecedencia!!!! Ingredientes frescos comprados diariamente de fornecedores selecionados (Union Square Greenmarket) e outros vindos diariamente da Itália. Adepto da slow-food, prepare-se para um banquete completo neste restaurante não muito grande, extremanete bem decorado e bem freqüentado. Pratos memoráveis: pappardelle with wild boar ragu, aspargus millanes w/ duck egg and parmiggiano, spicy two-minute calamari; ou tambem peca o menu degustacao de massas. Lista de vinhos italianos impecável! 1 estrela Michelin. Caro!
.Minetta Tavern – 113 MacDougal St. (@ Minetta Ln.) – 212-475-3850: Mais um empreendimento do grupo por tras do Pastis e do Balthazar! Clássicos franceses. Menu muito parecido com os outros restaurantes, não deixe de provar o Black label Burguer. Muito disputado. Se não conseguir reserva para jantar ( sempre lotado ) pode-se tentar na hora do almoço ou no brunch ( menu reduzido )!
.10 Downing – 10 Downing St. ( @ 6th Ave.) – 212-255-0300: Restaurante casual focado no bom atendimento e uma cozinha mediterranea focado em produtos de Mercado e uma excelente carta de vinhos. Bem disputado na vizinhança e com ótima freqüência.
.Annisa – 13 Barrow st ( bet 7th ave south & W. 4th st. ) – 212-741-6699: Restaurante comandado pela Chef Anita Lo e pela sommelier Jennifer Scism. Restaurante com um toque feminine, tanto na decoracao como na elaboracao dos pratos. Muito cuidado na execução e delicadeza. Decoração super clean. Carta de vinhos somente com produtoras ou mulheres que são donas dos vinhedos! Menu focado em cozinha americana contemporânea com um pouco de influencia asiática! Va de menu degustação de 5 ou 7 pratos. Foie gras impecável! 1 estrela Michelin. Necessita reserva!
.CRU – 24 5th Av (@ 9th street ) – 212-529-1700: Restaurante pequeno e aconchegante que tem em sua carta de vinhos seu maior diferencial. Um livro com 222 paginas!!!! Aqui voce consegue achar vinhos com safras bem antigas. Aberto somente para o jantar. Cozinha francesa que se preocupa muito com a qualidade dos ingredientes. Menu degustação com um preço muito bom ( 5 pratos ) feito somente com os melhores produtos do dia. Boa experiência. Fora isso, cardápio muito bom, com destaque também para algumas massas. Gnocchi de batata com coelho fora do normal! 1 estrela Michelin. Reserve.
.Gotham Bar and Grill – 12 e. 12th st ( bet 5th Ave. & Universiy Pl. ) – 212-620-4020: Criado em 1984, um dos percusores da comida contemporanea amricana na cidade. Cozinha de autor que muda mensalmente, so utilizando produtos da estação! Tartar de atum entre os melhores que já provei. Na sobremesa não deixe de provar o o sanduíche de sorvete com creme quente de caramelo!!!!!!! Ótimo e barato menu de almoço, com entrada, prato principal e sobremesa. Carta de vinhos muito boa, staff atencioso! Merecida estrela no guia Michelin!
.Spotted Pig – 314 w. 11th st ( @ Greenwich st.) – 212-620-0393: Um gastropub como em Londres, autentico e casual. Nao espere décor bonito e ambiente chique! Espere uma comida excepcional e sem frescuras! Lugar barato e farto, merecedor de sua estrela Michelin pela qualidade da comida! Boas cervejas! Sempre lotado! Não aceita reservas. Sopa de hadock, hambúrguer com queijo roqufort, fígado grelhado com pancetta e cebolas caramelizadas e de sobremesa creme catalan e bolo de chocolate! Muti bom mesmo e com preços convidativos!!!
.Blue Hill – 75 Washington Place ( bet 6th Av & Washington Square ) – Restaurante do chef Dan Barber. Todos os produtos do restaurante vem da fazenda organica da familia do proprietario. Uma townhouse perto da Washington Square. Abre so para jantar. Peca o menu degustacao que ele executa com os produtos mais frescos da casa. Vai comer uma comida excelente, de primeira linha e não vai pagar a monstruosidade de outros restaurantes!!! Ganhou sua primeira estrela Michelin este ano!
.Blue Ribbon Bakery – 35 Downin St ( @ Bedford St ) – 212-337-0404: A Historia deste restaurante comeca com a descoberta de um forno de tijolos de 140 anos achado no porao de um velho restaurante no West Village. Os donos ( Eric e Bruce Bromberg ) contrataram uma pessoa para reformar o forno. O restaurante produz todos seus Paes nele, voce com certeza vai sentir o cheiro das fornadas saindo de tempos em tempos. Para mim, o melhor BRUNCH de NY. Cozinha típica americana ( com um enfoque contemporâneo ). A lista de aperitivos eh extensa ( uns 50 itens ), todos muito bons, que podem substituir ums refeição. Não deixe de provar o staek tartar, o melhor que já provei. Hambúrguer muito bom, eggs Benedict tbm!!! Pode-se sentar no bar para uma refeição mais expressa. Não deixe de ir.
.Bond Street – 6 Bond St. ( bet Broadway & Lafayette St. ) – 212-777-2500: Restaurante super estiloso, lugar para ver e ser visto! Artistas de cinema, modelos, gente jovem, bonita e afins… Lugar super disputado e lotado! Restaurante precisa de reserva. No andar de baixo tem um bar que da para pedir porções! O chef trabalhou no NOBU por muito tempo, então alem dos tradicionais sushis, sashimis e enrolados, pode esperar bem executados pratos contemporâneos. Qualidade muito boa.
.Cafe de Bruxelles – 118 Greenwich Ave. ( @ 13th st. ) -212-206-1830: Restaurante típico Belga. Aqui voce encontrara como especialidade as famosas Moules & frites! Pelo menos 10 tipos diferentes de preparacao. Estilo bistrozinho. Vive sempre cheio de gente jovem e bonita que freqüenta o Village! Extenso cardápio de cervejas, e preços bem baratos. Ótima opção para comer bem, gastar pouco num ambiente bem legal!
.Chinatown Brasserie – 380 Lafayette St. ( @ Great Jones St. ) – 212-533-7000: Restaurante novo e super chique dos mesmos donos do Lever House. Restaurante típico chinês, focado em um menu cantonês. Dim Sum eh a especialidade da casa, a lista eh gigantesca! Mas existem outras opções muito boas, num ambiente bem agradável para quem gosta de ir a restaurante chinês e não gosta de ir a Chinatown.
.Da Silvano – 260 6th Ave. ( bet Bleecker @ Houston sts. ) – 212-982-2343: Sempre bombando, este pequeno restaurante tem freuqencia de modelos, gente jovem rica e bonita e artistas! Lugar rústico que serve comida típica Toscana. Aberto todos os dias, não deixe de provar o famoso ossobuco com risotto. Massas, carnes e peixes muito bons! Tente sentar numa das mesas da calcada, ótimo para um dia bonito e para olhar o movimento. Boa seleção de vinhos e preços módicos!
.Gusto – 60 Greenwich Ave. ( @ Perry st. ) -212- 924-8000: A Chef Jody Williams passou um bom tempo na Italia cozinhando e passou por alguns dos melhores restaurants italianos de NY, ate abrir seu próprio restaurante. Comida simples, rústica e sem frecuras. O importante eh o sabor e os ingredientes. Local agradável. Especialidades italianas e da cozinha mediterrânea, menu extenso mas muito bem preparado. Os locais adoram e sempre lotam este restaurante. Uma boa dica. Gustonyc.com
.Home – 20 Cornelia St. ( bet Bleecker & W.4th Sts. ) – 212-243-9579: Restaurante tipico caseiro que serve o tradicional da comid aamericana! Omeletes, ovo frito, French toast, pancakes, sao pratos tipicos de café da manha! Fried chicken , macaroni & cheese, burguers são algumas das opções de almoço e jantar! Não deixe de provar o pudim de chocolate ( especialidade da casa ). Um local descontraído e relaxado, com muitos locais a procura de boa comida e com bom preço! Fornecedores são pequenas comunidades agricolas e pequenas fazendas. Excelente lugar para um brunch no fim de semana, em que voce pode sentar descontraído e sem pressa! Bem barato!
.Il Mulino – 86 W. 3rd St. ( bet Sullivan e Thompson Sts ) – 212-673-3783: Considerado por muitos “o” melhor italiano de NY junto com o Babbo. Pratos gigantes, muito bem servido. Reserve com antecedência, poucas mesas. Sempre lotado. Muito difícil conseguir para o jantar, tente almoço! O gerente mais engraçado de NY, Claudio, um italiano que já morou no Brasil e faz de tudo para que toda a refeição seja perfeita. Cozinha típica da região de Abruzzi. Muitos especiais da casa. O couvert já vale quase por uma refeição, com bruscheta, parmesão, salame artesanal, pão de alho e outras coisas. Sugiro uma degustação de massas, sendo que o capellini com lagostins, o ravióli de lagosta e o ravióli recheado de cogumelos estão entre as melhores pedidas! O Lamb chop com rosemary sauce, vitela a milanesa e o ossobuco estão entre os melhores pratos. Massas excelentes também. Na época das trufas brancas, não deixe de pedir um simples macarrão com com trufas, divino! Sobremesa não deixe de pedir um “dessert sampler”, com as melhores sobremesas da casa! Lembre-se, porções grandes, va com fome! Muito caro!
.Lupa – 170 Thompson St ( bet Bleecker & Houston Sts. ) – 212-982-5089: Dos mesmos donos do Babbo, este restaurante eh um lugar bem mais simples e low profile com preços muito bons, mas nem por isso com uma comida inferior. Cardápio mais simples que a casa mãe mas muito bem executado, focando com o melhor do mercado. Produz sua própria salumeria e queijos artesanais, comprados de pequenos fornecedors. Massas frescas muito bem executadas. Não deixe de provar o tradicional spaghetti alla carbonara! Bons vinhos italianos.
.Old Homestead – 56 9th Ave. ( bet 14th & 15th Sts.) – 212-242-9040: Steakhouse mais antiga de NY, na regiao de meatpacking desde que era um area abandonada! Lugar muito caro, freqüentado principalmente por homens de negócios! Hambúrguer de Kobe beef, files e steaks gigantes, lagostas e frutos do mar também! Qualidade da carne muito boa. Serviço profissional. Carta de vinhos extensa. Theoldhomesteadsteakhouse.com
.One if by Land, Two if by Sea – 17 Barrow St. ( bet 7th ave south & w. 4th st.) – 212-255-8649: Apesar do nome ( relacionado a um episodio da historia Americana ), este restaurante, reconstruído de uma antiga garagem de carruagens do sec. 18 eh considerado o restaurante mais ROMANTICO de NY. Cozinha americana contemporânea, pratos como: duck breast, Maine lobster, rack of lamb. Se preferir peca o menu degustação do Chef, muito bem executado e com os melhores pratos da casa e da estação! Lugar ais agradável no inverno, onde suas 4 ( !!!! ) lareiras ficam acesas ao tempo inteiro, iluminação a luz de velas e um pianista que não para de tocar! Lugar certo para uma ocasião romântica e especial! Muito bom, fazer reserva!
.Otto – 1 5th Ave. ( @ 8th St.) – 212-995-9559: Este e o restaurante mais modesto de Mario Batali ( Babbo ). Misto de enoteca/pizzaria. Mais de 700 tipos de vinhos italianos, muitos pela taça. Alem das pizzas, também tem um menu com algumas massas e carnes. Lugar extremamente tranqüilo e sem frescuras, mas sempre cheio devido a boa comida e ao preço baixo! Ótimos antepastos e queijos! Bons sorvetes de sobremesa!!! Excelente dica!! Aberto todos os dias sem intervalo das 11.30 a meia noite! Muito barato!!!! Ottopizzeria.com
.Pastis – 9 9th Av. ( @ Litlle W. 12th St.) – Meat Packing District – 212-929-4844: Mesmos donos do Balthazar. Sempre lotado em todas as horas!!! Aberto ate tarde. Ele foi um dos percursores do Meatpacking, fazendo a area encher de gente jovem e bonita, celebridades, artistas e modelos! Muito bom brunch no fim de semana! Bistrô típico frances, com clássicos da culinária, como sopa de cebola, moules frites, steak & fries, steak tartare e outros. Bom cardápio de bebidas. Se não conseguir jantar aqui, vale a pena ficar no bar e apreciar o movimento, ou tomar uma antes de ir para a balada ou outo restaurante na região!
.Pearl Oyster Bar – 18 Cornelia St. ( bet Greenwich & Washington Sts. ) – 212-691-8211: Voce nao vai achar peixes e frutos do mar tao frescos e saborosos por este preço em nenhum outro lugar em NY. Não aceita reservas, portanto sempre cheio! Comida de New England, maravilhosas ostras, clam chowder divino e um memorável lobster roll! De sobremesa prove a blueberry pie! Muito barato e qualidade excepcional.
.Sevilla – 62 Charles St. ( @ w. 4th St. ) – 212-929-3189: Desde 1962 servindo uma ótima, tipica e tradicional comida espanhola! Maioria dos garçons esta desde o inicio! Paellas, frutos do mar, pescados e carnes. Tudo bem típico. Ótima sangria. Bom preço! Não aceita reserva.
.Spice Market – 403 w. 13th st. ( @ 9th Ave.) – 212-675-2322: Pertence a Jean-Georges Vongerichten. Restaurante da moda, hot spot do meatpacking. Comida asiatica. Porções no meio da mesa para todo mundo poder experimentar. Lounge muito legal para tomar um negocio antes de ir para alguma boate. Gente jovem, bonita e endinheirada.
.Strip House – 13 E. 12th St. ( bet 5 Av. & Univ. Pl.) – 212-328-0000: Steakhouse moderninha. Nao tem o ambiente das tradicionais, decoracao nao convencional. Publico mais jovem, que vai atrás de uma boa qualidade por um preço menor que outras casas. New York Strip eh o signature dish desta casa; mas outros cortes mais tradicionais como filet mignon, veal chops, rack of lamb e também uma bom cardápio de frutos do mar. Acompanhamentos como batatas com foie gras e creme de espinafre com trufas negras!!!! Sobremesas gigantes.
.Tomoe Sushi – 172 Thompson St. ( bet Bleecker & Houston Sts.) – 212-777-9346: Voce tem que ter muita paciencia para entrar neste restaurante, pois ele nao aceita reservas! Filas de ate 1 hora. O motivo: sushi e sashimi de alta qualidade! Restaurante tradcional japonês, mas com enorme variedade de peixes e qualidade e frescura insuperáveis! Preço também eh um dos motivos do restaurante viver cheio; barato em relação aos restaurantes desta qualidade. Sobremesas fora do normal, como um cheesecake com cha verde. Dica: abre as 17.00 hs para jantar, então as vezes vale almoçar tarde e ir logo na abertura.
