A cena gastronômica paulistana anda bombando e não param de abrir novos restaurantes. E isso tem me levado a várias reflexões – lembrando que são reflexões com um olhar de quem é cliente de restaurantes como qualquer um de vocês e não a visão de uma crítica ou de uma expert em culinária ou gastronomia, porque não sou isso. Tenho os meus gostos, os meus parâmetros de custo-benefício e do que é um programa com a minha cara! Em resumo, a visão de uma pessoa que curte (muito) sair pra comer e só!
As nossas descobertas mais recentes foram Nou, Taberna 474, Tutto Italiano, Chez Burger, Pecorino @Vila Nova Conceição, Pizzaria Maremonti, Ruella Bistrô, Italy, Ohka e Figurati. Os links são para os meus posts!
E o engraçado é que, salvo algumas exceções, quanto mais eu vou nos restaurantes novos – mais eu amo os meus restaurantes de sempre (Top: Piselli, Tappo, Carlota, Gero, Pomodori, Kosushi, Japa do Santa Maria. Curtimos bastante: Lorena 1989, Miski, Forneria, Josephine, Serafina, etc…)
Claro que sempre rolam as exceções – boas descobertas recentes foram principalmente o Pecorino e a Maremonti. O Ohka e Ruella Bistrô também merecem menção. E são essas descobertas que valem a pena que nos despertam a curiosidade de conhecer as novidades!
Deve ter gente que está estranhando de eu não ter posto o Italy entre essas ótimas descobertas… O Italy me desperta “mixed feelings” – acho a comida excelente e o custo-benefício ótimo, mas acho o lugar esquisito (nem sei explicar direito)… Não me sinto à vontade lá! Não acho um atendimento caloroso e sempre tem fila demais, o que me dá preguiça. Sem contar aquelas televisões, que eu não acho legal! Aliás aproveitei isso que acabei de escrever sobre o restaurante para atualizar o meu post sobre o restaurante.
E acho que muitos restaurantes que têm aberto ultimamente tem essa característica de “não ter alma” – são restaurantes que me dão a sensação de terem saído de um business plan direto para a realidade – muitas vezes com uma comida boa, um preço legal – mas falta algo, sabe? Pelo menos pra mim! Por exemplo, o Kaa é exatamente isso pra mim. Curto zero a vibe daquele lugar, apesar de ser super bonito e nunca ter comida mal lá.
Esse post começou quando parei pra escrever sobre o Figurati, restaurante italiano dos mesmos donos do Le Vin. Nossa primeira experiência lá foi bem bode (ver post) e me levou a pensar no assunto e escrever esse post.
Talvez esses restaurantes novos conquistem a tal da “alma”que eu falo, a simpatia, leveza e descontração com o tempo, muitos se reinventam, se aprimoram – por isso que vale dar umas chances ao longo do caminho.
Um restaurante que foi “resgatado” do ostracismo recentemente foi o Serafina – onde tínhamos ido bem no início e nunca tínhamos curtido muito a comida. Eis que voltamos e realmente, na nossa opinião, a comida está super gostosa e começamos a frequentar o restaurante.
Outro que demos uma chance e não nos acertamos foi o Dalva e Dito.
O Pomodori foi um restaurante que passou por várias mudanças e voltamos lá com o Ivo, nosso amigo querido, e ele foi direto para os nossos restaurantes favoritos!
Enfim, me prolonguei nesse post mas queria dividir esses pensamentos com vcs!!!
show o seu site e seus comentarios. durante 4 anos so escrevi sobde planetas e astros e so agora comecei apostar sobre a minha vida e habitos. gosto muito de falar de restaurantes e de onde comi,como vc. parabens. voltarei mais vezes
que bacana – vou dar uma espiada no seu blog. adorei o nome
bjs
Oi!
Curto mtos suas dicas de restaurantes, em qualquer lugar do mundo! Como você mora em Sp obviamente tem muito mais dicas de lá. Eu continuo por aqui na nossa terra natal (Porto Alegre!) e queria pedir para você postar dicas de restaurantes, bares e o que mais você gostar por aqui.
Embora eu sempre descubra sozinha lugares incríveis é sempre legal ter uma dica de alguem com tanto bom gosto.
Um beijo e um fim de semana bem lindo pra ti! <3
Leticia
Letícia, vou te desapontar com a minha resposta sobre restaurantes em porto alegre… Vou em pouquíssimos lugares aí e sempre nos mesmos – como muito na casa dos meus pais onde tem a Neusa que me cuidou desde bebe e cozinheira de mão cheia, então por razoes gastronômicas e emocionais, como mto lá!
Alem disso vivo no Dado Pub Moinhos que é do meu pai e eu adoro!
Tirando isso gosto muito do Koh Pee Pee (dica zero criativa)
Totalmente sem graça né?!
Bus
Oi Betina
Amo de paixão seu blog! Suas dicas tem tudo a ver comigo, principalmente as dicas de restaurantes! Adoro ir a restaurantes novos, mas como vc tenho meus prediletos. Sobre seu ultimo post, a única coisa que eu discordo é sua opinião do Italy. Gosto bastante do lugar, comida e ambiente. Mas concordo com vc sobre o serviço e as TV’s.
Estava na duvida em ir ou não no Figurati, tinha ouvido comentários bons e ruins, mas depois de lerbo seu post, definitivamente já sei que não vou gostar.
Beijos
Mari
nossa – que responsabilidade vc não ir no Figurati por minha causa!
minha sugestão é: vai e dp me conta!
bjs e obrigada pelo comentario!!!
[...] tinha lido o post falando sobre o Pecorino@Vila Nova Conceição. Ontem ela fez outro post comentando vários restaurantes de Sampa e mencionou novamente o Pecorino. Ai me deu vontade de [...]
Betina, Segui sua dica e fui no Pecorino ontem. Amei. Bj e obrigada por mais uma dica otima Carla
Oi Carla! Coisa boa que vc curtiu!!!!!!!!
Bus
Eu também vou sempre nos mesmo lugares, de preferência italianos, mas todo ano me prometo descobrir lugares novos. Esse seu post vai pros meus favoritos pra eu testar pelo menos uma das suas dicas em 2012 :)
[...] e o custo-benefício ótimos, mas acho o lugar esquisito (nem sei explicar direito – ver o post que escrevi sobre isso), mas não me sinto à vontade lá! Não acho um atendimento caloroso e [...]
[...] tinha lido o post sobre o Pecorino@Vila Nova Conceição. Ontem ela fez outro post comentando vários restaurantes de Sampa e mencionou novamente o Pecorino. Ai me deu vontade de [...]
[...] tem “alma” (ver o post que eu falei sobre [...]
[...] tem “alma” (ver o post que eu falei sobre [...]
[...] tem “alma” (ver o post que eu falei sobre [...]
[...] sexta… almoço @bandejão do banco – deprê! Terminei o dia @Parque do Povo, delícia! Encontrei com Carol B. e Kiki @Kosushi, programa ótimo! Depois jantei @Italy com Dan, meus pais, minha sister e Rafa – sempre como bem lá, mas implico com o lugar… Já falei disso aqui e aqui [...]
[...] tem “alma” (ver o post que eu falei sobre [...]
[...] tem “alma” (ver o post que eu falei sobre [...]
[...] tem “alma” (ver o post que eu falei sobre [...]
[...] do Pomodori naquele meu post sobre “restaurantes com [...]
[...] tem “alma” (ver o post que eu falei sobre [...]
Betina , depois que marcamos uma viagem a NY, descobri seu blog e passei a acompanhar. Também sou apaixonado por Restaurantes ( já criei mais mais de 20 ) e suas “sacadas” são ótimas. Alma é tudo o que busco nas casas que frequento , e isso não se fabrica , se vive!!! Abs Edu
[...] Bom, a nossa primeira impressão tinha sido bem média (comida, ambiente e serviço) e nunca tinha dado vontade de voltar. Ele tinha se enquadrado nos restaurantes “sem alma” – assunto sobre o qual eu comentei nesse post [...]