Archive for category Favoritos da Betina
Lista de livros favoritos (sempre sendo atualizada!)
Publicado por Betina em Dicas de Livros, Favoritos da Betina em 31 de maio de 2012
Essa é a minha lista completa de livros que eu curti muito e separei em algumas categorias… Para quem quer mais objetividade, coloquei um * ao lados dos mais ”inesquecíveis”
FICÇÃO – Contemporâneos
- A elegância do ouriço: Muriel Barbery (ver post) *
- Água para Elefantes: Sara Gruen (ver post)
- A insustentável leveza do ser: Milan Kundera (ver post) *
- A marca humana: Philip Roth (ver post)*
- A menina que roubava livros: Marcus Zusak (ver post) *
- A mulher que escreveu a bíblia: Moacyr Scliar (ver post) *
- Animal agonizante: Philip Roth (ver post)
- Aos meus amigos: Maria Adelaide Amaral
- As travessuras da menina má: Mario Vargas Llosa *
- A trégua: Mario Benedetti (ver post) *
- A viagem do elefante: Jose Saramago (ver post)
- A vida de Pi: Yann Martel (ver post) *
- Casei com um comunista: Philip Roth (ver post)
- Elogio da madrasta: Mario Vargas Llosa (ver post)
- Equador: Miguel Sousa Tavares (ver post) *
- Eu fui Vermeer: Frank Wynne (ver post)
- Liberdade: Jonathan Frazen (ver post) *
- Manual da paixão solitária: Moacyr Scliar (ver post) *
- Meu nome é vermelho: Orhan Pamuk
- Mundo sem fim: Ken Follet (ver post)
- Não me abandone jamais: Kazuo Ishiguro (ver post)
- No coração da áfrica: Martin Dugard *
- O exercito de um homem só: Moacyr Scliar
- O outro: Bernhard Schlink (ver post)
- Os Pilares da Terra (volume 1 e 2): Ken Follet (ver post) *
- O tempo entre costuras: Maria Duenãs (ver post)
- O tigre branco: Aravind Adiga (ver post) *
- Olhos de Menina: Susan Fletcher (ver post)
- Os catadores de conchas: Rosamunde Pilcher (ver post)
- Os resíduos do dia: Kazuo Ishiguro (ver post) *
- Pastoral Americana: Philip Roth (ver post) *
- Quando Nietzsche chorou: Irvin D. Yalom *
- Queda de Gigantes: Ken Follet (ver post) *
- Risos no escuro: Vladimir Nabokov
- Solar: Ian McEwan (ver post)
- Uma fração do todo: Steve Toltz (ver post) *
CLÁSSICOS (Escritos há, no mínimo, algumas décadas)
- Admirável mundo novo: Aldous Huxley *
- A morte de um caixeiro viajante: Arthur Miller (post em breve)
- Anna Kareniena: Liev Tolstoi (ver post) *
- As brasas: Sándor Márai (ver post) *
- Crime e Castigo: Fiodor Dostoievski (ver post)
- De profundis/A balada do cárcere de Reade: Oscar Wilde
- Madame Bovary: Gustave Flaubert (ver post) *
- O estrangeiro: Albert Camus (ver post) *
- O deserto dos tártaros: Dino Buzzati (ver post) *
- O jogador: Fiodor Dostoievski
- O mestre e a margarida: Mikhail Bulgakov (ver post) *
- Principe: Maquiavel *
AVENTURA, SUSPENSE E INVESTIGAÇÃO
- Os homens que não amavam as mulheres – Livro #1 Trilogia Millenium (Stieg Larsson) * (ver post)
- A menina que brincava com fogo - Livro #2 Trilogia Millenium (Stieg Larsson) * (ver post)
- A rainha do castelo de ar - Livro #3 Trilogia Millenium (Stieg Larsson) * (ver post)
- Seis Suspeitos: Vikas Swarup (ver post)
- Berenice procura: Luiz Alfredo Garcia-Roza (ver post)
- Na multidão: Luiz Alfredo Garcia-Roza (ver post)
- O Silêncio da chuva: Luiz Alfredo Garcia-Roza (ver post)
- Vento Sudoeste: Luiz Alfredo Garcia-Roza (ver post)
- Céu de Origamis: Luiz Alfredo Garcia-Roza (ver post)
- Achados e perdidos: Luiz Alfredo Garcia-Roza (ver post)
- Uma janela em Copacabana: Luiz Alfredo Garcia-Roza (ver post)
- Espinosa sem saída: Luiz Alfredo Garcia-Roza (ver post)
COMPORTAMENTO – ETIQUETA
- Chiq[érrimo]: Gloria Kalil (ver post)
- Confidencial: Constanza Pascolato (ver post)
SOBRE MÚSICA E BASTIDORES DO MEIO MUSICAL
- Chega de Saudade: Ruy Castro (ver post) *
- Lembra do Transasom?: Pedro Sirotsky e Marcelo Ferla
- Música, ídolos e poder: André Midani (ver post) *
- Noites Tropicais: Nelson Motta (ver post) *
- Só Garotos: Patti Smith (ver post)
- Tim Maia (Vale Tudo): Nelson Motta (ver post) *
NÃO FICÇÃO/BIOGRAFIAS
- Arquitetura de um sonho: Nancy Horan (sobre o Frank Lloyd Wright) (ver post)
- A soma dos dias: Isabel Allende (ver post)
- As portas da percepção: Aldous Huxley
- Como Proust pode mudar a sua vida: Alain de Botton
- Filha Mãe Avó e Puta: Gabriela Leite (ver post)
- Na toca dos leões: Fernando Morais (história do Washington Olivetto)
- O ano do pensamento mágico: Joan Didion (ver post)
- Olga: Fernando Morais *
- Paula: Isabel Allende (ver post) *
- Perdas e ganhos: Lya Luft (ver post)
- Pra sempre Alice: Lisa Genova (ver post)
- Pra sempre teu, Caio F.: Paula Dip (ver post) *
- Sobre o islã: Ali Kamel (ver post)
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Livro que eu amei: “Os catadores de conchas”
Publicado por Betina em Dicas de Livros, Favoritos da Betina em 30 de maio de 2012
Por dica da minha amiga querida Maísa, li o livro “Os catadores de conchas” e AMEI.
A primeira vez que ouvi falar desse livro foi pela Nana, minha amiga de mil anos, que na época me comentou do livro – isso foi tipo em 1997. Nunca esqueci o nome desse livro, mas também nunca tinha me agilizado para ler.
Esse é um livro “água com açúcar” (girls only!) que conta a vida da família Stern – Keeling, abordando histórias e pontos de vista de cada um dos seus protagonistas… O livro é piegas e cheio de clichês (e isso não é uma crítica), mas super bem escrito e eu o devorei em pouquíssimos dias!
Curti muito – vai pra minha listinha dos favoritos e fica como dica para quem quer ler uma história bonita e light!
Restaurante que eu curto: Pomodori
Publicado por Betina em Favoritos da Betina, Restaurante em São Paulo em 28 de maio de 2012
Entre os os restaurantes da minha listinha de favoritos, o Pomodori é um restaurante que conquistou o seu lugar principalmente pela comida.
Normalmente os restaurantes que eu mais curto oferecem um conjunto bacana entre comida, ambiente, astral, público e serviço… E o Pomodori é um lugar onde eu amo a comida (e o couvert), o serviço em geral é bom (de vez em quando desanda e fica lento e atrapalhado), o lugar é bonito, mas o astral não é o forte e o público é mais velhão, normalmente. Mas de novo, a comida vale muito!!!!!
O Dan e eu temos mais o hábito de almoçar no Pomodori porque é mais fácil de conseguir mesa, mas é legal tanto pra almoço como para jantar
O Pomodori é um lugar bacana também para um almoço ou jantar de trabalho porque é um ambiente discreto e as mesas não são grudadas!
Muitas pessoas (e eu era uma delas) tinha uma impressão ruim do Pomodori, logo que ele abriu, por ser cheio de frescuras tais como não servir refrigerante, só ter caipirinha de grappa e praticamente te crucificar se você não bebesse vinho… Ou pelo menos a lembrança de que ele era carérrimo…
Muitas águas rolaram (nem sei a história em si), mas o restaurante melhorou super – deixou essas chatisses de lado e tem um preço tipo Piselli ou Due Cuochi – coerente para a qualidade da comida que serve.
Nós voltamos a frequentar o Pomodori em agosto de 2011 com o Ivo e a Rê, casal querido de amigos que nos levaram lá!
Enfim, curto muito o Pomodori hoje em dia – vou bastante lá e adoro a comida!!!
Os pratos que mais curtimos são:
Betina: risotto de cogumelo porcini com vitela à milanesa (sempre como esse), bucatini a carbonara
Dan: trofie com pesto genovês ao pomodoro e ricota de búfala, gnocchi de batata ao molho de tomate italiano e pecorino trufado, ravioli cremoso de nata ao perfume de limão siciliano e papa al pomodoro,
Aliás, não consegui acessar o menu no site do restaurante (tanto pelo explorer como pelo chrome), então não consegui falar todos os pratos que o Dan curte!
Falei do Pomodori naquele meu post sobre “restaurantes com alma”
Esse post faz parte da minha série de posts sobre os meus restaurantes favoritos!
Restaurante que eu amo: Japa do Empório Santa Maria
Publicado por Betina em Favoritos da Betina, Restaurante em São Paulo em 21 de maio de 2012
Um restaurante que eu amo há muitos anos é o japa do Empório Santa Maria
Por quê?
- comida SEMPRE ótima, ingredientes frescos, combinações inusitadas
- ambiente tranquilo, gosto de sentar no balcão e posso ir tanto com roupa de ginástica como arrumada
- legal tanto pra almoço como para jantar, mas no almoço é mais cheio
- serviço simpático e eficiente e como eu sento no balcão sempre fico de papo com os sushimen (Cris, Marcelo, Hermes, etc)
- pratos que eu mais peço: sushi de polvo (o melhor de SP na minha opinião, sushi de salmão “brulée”, sushi de atum com foie gras, sushi de ovas de massagô, temaki de salmão com alga mega crocante, sushi de barriga de salmão, urmaki ebiten, sushi de ovo de codorna, salmão e trufa…
- E o melhor: aceita Smart VR, ou seja, me delício e tenho a sensação de não custar nada!!!
- essa imagem é do post que a Paulete fez no blog dela (Viagens da Paulete) sobre o Sushi do Santa Maria
- Os outros restaurantes japoneses que eu curto muito são: Kosushi, Naga e Nagayma Café e Ohka
Esse post faz parte da minha série de posts sobre os meus restaurantes favoritos!
Restaurante que eu amo: Maní
Publicado por Betina em Favoritos da Betina, Restaurante em São Paulo em 14 de maio de 2012
Um restaurante que eu curto muito é o Maní!
Por quê?
- curto o astral do restaurante e o mix de pessoas que o frequenta
- amo o couvert de lá
- serviço bom e simpático
- comida bem diferente (como poucos pratos), pra sair da rotina!
- a chef do restaurante, Helena Rizzo, é minha amiga querida dos tempos de adolescente, e eu a admiro super!
- a cozinha do Maní é comandada pela Helena e pelo Daniel Redondo, marido dela!
- está sempre LO-TA-DO (o que gera uma espera e por isso nem sempre fico!)
- tem “alma” (ver o post que eu falei sobre isso)
- O restaurante está na lista dos melhores restaurantes do mundo (Revista Restaurant, Londres)… Isso não muda na minha vontade de ir lá ou não, mas já que o post é só sobre o Maní, achei que valia a pena mencionar
Esse post faz parte da minha série de posts sobre os meus restaurantes favoritos!
Koh Pee Pee em Porto Alegre… guia para iniciantes! (updated)
Publicado por Betina em Favoritos da Betina, Porto Alegre em 12 de maio de 2012
Um restaurante que eu amo em Porto Alegre é o tailandês Koh Pee Pee.
Há muitos anos é o restaurante mais badalado de Porto Alegre e está sempre cheio!
Como o cardápio não é dos mais óbvios, preparei uma dica para uma refeição sem erro!
- os nomes dos pratos do cardápio são tão complicados, que se pede pelo número do prato. Além disso, sempre vem um desenho de uma pimentinha para indicar o quão picante é um prato… quantas mais pimentinhas desenhadas, mais picante o prato é… E os pratos são, em geral, grandes… portanto, para um casal uma entrada e um prato é mais que suficiente!
lá vai a minha sugestão:
Como entrada, eu sugiro o Rolinho primavera (amo!!!)
Depois, sugiro:
(2) Goong Nam Prik Pao (Camarão com pasta de pimenta, tamarindo e manjericão doce): É na verdade uma entrada e dá pra pedi-la como prato principal também e nesse caso, pede um arroz de jasmim para acompanhar!
ou
(24) Khao Pad Ton KraThiam – Hed Hawm (Arroz frito com camarão, cogumelo shitake e alho poró)… Era o meu favorito até uns meses atrás
ou
(29) Khao Pad Nam Prik Goong Gai (Arroz frito com pasta de pimento, vagem fina, camarão e frango)… Esse é o meu eleito atualmente! Bem apimentado!
ou
(38) Gai Pad Med Mamuang (frango com castanha de caju ao molho de ostras – acompanha arroz thai jasmin)… Esse prato foi dica da Adriane, leitora queridérrima aqui do blog, e experimentei ontem. É fantástico! Pra quem se assusta com o molho de ostras, é um molho que parece um shoyu mais encorpado – não tem gosto de ostra!
Outros eleitos na minha family: a minha sister gosta do #21 e do #27 e o meu cunhado come o #22
Repeteco: “Equador” do Miguel Sousa Tavares
Publicado por Betina em Dicas de Livros, Favoritos da Betina em 10 de maio de 2012
Esse livro é TÃO bom que achei que esse post merecia um repeteco!
Post original de setembro/2009:
“ando uma “freak” da leitura – não paro! Li livro “Equador” do escritor português Miguel Sousa Tavares e AMEI… é escrito em português de Portugal! Quem me deu a dica desse livro há uns 2 ou 3 anos atrás foi a Suzy W., minha amiga querida… Acabei encontrando o livro na casa do meu pai e peguei para ler!
Já entrou para a minha lista de favoritos – livro com um tema denso, político, mas super bom de ler e com direito a paixões e final surpreendente”
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Restaurante que eu amo: Spot
Publicado por Betina em Favoritos da Betina, Restaurante em São Paulo em 7 de maio de 2012
Um restaurante que eu curto muito é o Spot!
Por quê?
- endereço certo quando eu quero um jantar mais astral e animado
- endereço certo para um almoço gostoso com um mix bacana de pessoas
- a espera mais badalada de São Paulo
- ambiente super “gay friendly“e cheio de gente bonita
- adoro a comida (penne oriental ou a sobrecoxa com penne limone ou risoto al limone) e gosto que muitos pratos têm meia porção, assim dá para comer uma entradinha (bazergan) durante a espera numa boa
- drinks ótimos
- está sempre LO-TA-DO (o que gera uma espera enorme, então ou vou lá com calma contando com a espera ou não vou)
- serviço bom
- ótimo custo-benefício
- tem “alma” (ver o post que eu falei sobre isso)
Esse post faz parte da minha série de posts sobre os meus restaurantes favoritos!
Restaurante que eu amo: Alucci
Publicado por Betina em Favoritos da Betina, Restaurante em São Paulo em 30 de abril de 2012
Um restaurante que eu amo há muitos anos é o Alucci!
Por quê?
- endereço certo quando eu quero um jantar mais astral e animado
- funciona também como um bom “esquenta”
- a trilha sonora é ótima e o som é bem alto (então isso tem que estar nos planos)
- comida SEMPRE ótima (tanto os mini ravioles de brie de entrada – um clássico de lá – como os pratos)
- drinks ótimos (tanto os martinis como as caipirinhas)
- tem um brigadeiro de colher que eu amo
- está sempre cheio (o que gera uma espera e por isso costumo ir só com reserva)
- tudo super caprichado
- serviço bom
- é caro, mas se saí de casa atrás de um lugar astral, com ótimos drinks e comida ótima – acho que vale super a pena
- tem “alma” (ver o post que eu falei sobre isso)
Esse post faz parte da minha série de posts sobre os meus restaurantes favoritos!
Dicas de médicos e afins… (updated)
Publicado por Betina em Favoritos da Betina, Utilidade em 29 de abril de 2012
Coisas do mundo moderno… Por casualidade, recentemente, algumas amigas queriam dicas de médicos e me disseram que, antes de me perguntar, tinham procurando no blog e não acharam… Então lá vai:
- Dermatologista: Dra Giana Campoi @Clínica Carla Vidal
Fone: 3051-2421
Rua Bento Andrade 437 (pertinho do hotel Unique)
obs. A Dra Carla é quem “manda” na clínica, mas eu me acerto mais com a Dra Giana, que é fantástica!
- Ginecologista: Dra Jaqueline Lunardelli
Fone: 3167-1347
Rua Viradouro 63 (Itaim Bibi)
- Clínico geral: Dr Otavio Gebara
Fone: 3078-1479
Rua Viradouro 63 (Itaim Bibi)
- Otorrino: Dr Mario Ruhman
Fone: 3062-3158 (jardins) e 2151-0121 (Einstein)
- Dentista: Dra Giuliana Monegalia
Fone: 3167-1347
Rua Viradouro 63 (Itaim Bibi)
- Ortodontista (meu dentista para o aparelho): Dr Marco (irmão da Dra Giuliana)
Fone: 3167-1347
Rua Viradouro 63 (Itaim Bibi)
Livros do Luiz Alfredo Garcia-Roza
Publicado por Betina em Dicas de Livros, Favoritos da Betina em 27 de abril de 2012
Resolvi consolidar todas as minhas dicas de livros do Luiz Alfredo Garcia-Roza num post só.
Impressionante como eu fui “fisgada” pelos livros do Garcia-Roza – já li vários e gostei de absolutamente todos.
Os livros dele que eu li foram:
- Uma janela em Copacabana
- Berenice procura
- Na multidão
- O Silêncio da chuva
- Vento Sudoeste
- Céu de Origamis
- Achados e perdidos
- Espinosa sem saída
Todos estão no meu post com os meus livros favoritos
Esses livros são sempre curtinhos (200 a 300 páginas) – com algum crime para ser resolvido pelo Delegado Espinosa e é uma delícia de ler.
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Dica de Pilates, Yoga, Drenagem e Massagem (updated)
Publicado por Betina em Beauty, Favoritos da Betina, Utilidade em 25 de abril de 2012
- Pilates: pra quem está buscando uma alternativa para fazer pilates no Itaim Bibi, tenho duas dicas:
1) Med Pilates (onde estou fazendo atualmente e amando. Tem mais opções de horário)
Endereço: Rua Viradouro 63 (rua do Kosushi) – prédio com estacionamento
Fones: 3079-9858 / 3167-0542
2) Sergio Alves (foi meu professor por 2,5 anos – é ótimo e tem personalidade forte!)
Fone: 9601-1411
Endereço: João cachoeira entre Tabapuã e Joaquim Floriano – prédio com estacionamento
- Yoga: faço aula particular com a Mayara Amaral e amo (fiz um post sobre ela)
Fone: 6300-2524
Email: mayarab.amaral@gmail.com
- Drenagem: também pra quem está buscando uma alternativa no Itaim, faço drenagem na clínica da Daniela Scaramello há uns 3 ou 4 anos – recomendo super. Faço com a Savia, com a Dani II ou com a Lea. A Lea faz uma drenagem no rosto incrível, por sinal.
Fone: 3073-1427
Endereço: Rua Urussuí – entre Tabapuã e Joaquim Floriano – prédio com estacionamento
- Massagem: Eu faço na Luiza Sato da rua Mariana Correa (travessinha da Gabriel Monteiro da Silva) – gosto de ir lá (apesar de ser caro) porque funciona sábado e domingo e sempre consigo marcar. Quando estou destruída nas costas, faço shiatsu e tem vezes que faço massagem relaxante (sueca) – que é a que eu mais curto.
fone: 3085-5406
Restaurante que eu amo: Varanda Grill
Publicado por Betina em Favoritos da Betina, Restaurante em São Paulo em 23 de abril de 2012
Quando eu quero comer carne – o restaurante que mais amo é o Varanda!
Por quê?
- comida SEMPRE ótima
- Pratos favoritos: coração de picanha ou vazio com arroz biro-biro. O Dan ama também a farofa e o palmito. A linguiça de entrada é uma delícia também!
- Nós sempre dividimos o prato, para nós é mais que suficiente e não saímos “rolando” de lá!
- é um restaurante que eu indico de olhos fechados porque é muito “certeiro”
- tem que cuidar com o horário para chegar lá porque lota
- é legal também para almoço de trabalho já que as mesas não são grudadas umas nas outras
- serviço eficiente no geral. Tiveram vezes que já me irritei com o serviço lá, mas em geral é bem bom
Esse post faz parte da minha série de posts sobre os meus restaurantes favoritos!
Trilogia Millenium… (updated again)
Publicado por Betina em Dicas de Livros, Favoritos da Betina em 18 de abril de 2012
Há alguns dias atrás publiquei um post falando sobre os livros da Trilogia Millenium…
Li os 3 livros e AMEI! Pra quem curte suspense e boas tramas, é pra ler “djá”. É daquele tipo de livro pra você ter vontade de chegar mais cedo em casa pra ler, sabe? Ou varar madrugadas, como foi o meu caso!
A trilogia Millennium – ”Os homens que não amavam as mulheres” + “A menina que brincava com fogo” + “A rainha do castelo de ar” - foi escrita pelo escritor sueco Stieg Larsson, que morreu em 2004 logo depois de terminar essas obras
Comecei pelo primeiro (beeeem redundante) e amei – daí encomendei “online” os outros dois e, quando chegaram, eu simplesmente os devorei na sequência, como se fossem um livro só – que é a sensação que se tem, por sinal, durante a leitura. Os livros 2 e 3 são ainda mais legais que o primeiro e eu simplesmente dormi várias horas a menos por noite para ficar lendo até cair de sono! Amei amei amei!
Existem duas versões em cinema do livro “Os homens que não amavam as mulheres”: a versão sueca e a versão Hollywoodiana com o Daniel Craig e com a Rooney Mara. Não vi nenhum deles e não pretendo assistir para não “estragar” o quanto eu amei o livro.
Esses livros foram para a minha lista de livros favoritos – para ver, clica aqui
Só por curiosidade, os títulos em inglês são (pra quem quiser comprar o ibook ou em inglês mesmo):
1 – “The Girl with the Dragon Tattoo”
2 – “The Girl Who Played with Fire”
3 – “The Girl Who Kicked the Hornets’ Nest”
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Restaurante que eu amo: Tappo
Publicado por Betina em Favoritos da Betina, Restaurante em São Paulo em 16 de abril de 2012
Um restaurante que eu amo é o Tappo!
Por quê?
- comida SEMPRE ótima
- comida italiana simples e sem frescura! Pra ir sempre!
- restaurante super charmoso, pequeninho e low profile
- ótimo custo-benefício
- a dica é almoçar lá porque de noite está sempre lotado!
- legal tanto pra almoço como para jantar
- serviço simpático e eficiente. Os atendentes são ótimos e o Fabio, gerente, além de excelente é, um querido!
- os pratos imperdíveis são: brasato al vino rosso, vitela a milanesa, massa amatriciana, massa ao pesto, lasagna a bolognesa, ravioli de carne trufado, pollo alla cacciatora
- as entradas imperdíveis são: carpaccio e a focaccia Trattoria
- tem “alma” (ver o post que eu falei sobre isso)
Esse post faz parte da minha série de posts sobre os meus restaurantes favoritos!
Meus documentários favoritos (updated)
Publicado por Betina em Dicas de cinema, Favoritos da Betina em 12 de abril de 2012
Preparei um post com os meus documentários favoritos…
Muita gente associa documentários a algo chato ou tosco, já eu adoro! E esses, eu garanto que são muito legais e valem a pena assistir!
_ Pessoas
- Pina (ver post)
- O equilibrista (Man on wire). Ver post
- Santiago (sobre o mordomo da Família Moreira Salles, maravilhoso). Ver post
- Vinícius (sobre o Vinícius de Moraes – sensacional)
- José e Pilar (sobre o José Saramago e a sua esposa, Pilar del Rio - ver post)
- Raul Seixas: “O começo, o meio e o fim” (post em breve)
- I’m still here: com o Joaquin Phoenix (será mesmo um documentário?) Ver post
- The September Issue (Anna Wintour e a Vogue America). Ver post
- Valentino: O Ultimo Imperador. Ver post
- L’Amour Foû: YSL + Pierre Berge. Ver post
- Bill Cunningham NY (ver post)
- Exit Through the gift shop (Banksy). Ver post
_ Variados
- Trabalho Interno (Inside Job). Ver post
- Fahrenheit 9-11
- Tiros em Columbine (Bowling for Columbine)
- Onibus 174 (a primeira obra do José Padilha, diretor de Tropa de Elite)
- Caminho para Guantanamo (mix de filme e documentário)
- Nação Fast Food
- Quebrando o Tabu Ver post
- Page One (sobre o NY Times) (ver post)
_ Natureza
- Marcha dos Pinguins
- Uma verdade inconveniente
- Migração Alada
Restaurante que eu amo: Carlota
Publicado por Betina em Favoritos da Betina, Restaurante em São Paulo em 9 de abril de 2012
Um restaurante que eu amo há muitos anos é o Carlota!
Por quê?
- comida SEMPRE ótima
- sobremesas incríveis: petit gateau de doce de leite, suflê de goiabada e sundae de côco e baba de moça
- é um restaurante que eu indico de olhos fechados porque é muito “certeiro”
- ambiente low profile e bacana. Adoro o mix de pessoas por lá.
- está sempre cheio (o que gera uma espera e por isso costumo ir só com reserva)
- legal tanto pra almoço como para jantar
- serviço simpático e eficiente
- dado o conjunto maravilhoso, acho o custo-benefício muito bom para a atual loucura paulistana
- o cardápio do Carlota muda bastante e isso para o Dan é um ponto fundamental porque ela ama experimentar coisas diferentes e a turma do Carlota é mestra em misturar e acertar
- tem “alma” (ver o post que eu falei sobre isso)
- o Carlota tem uma filial carioca que é imperdível também (ver as minhas dicas do Rio)
- a Carla Pernambuco, chef e dona do Carlota, tem alguns livros lançados e um deles – chamado Balaio de Sabores (falei disso aqui) é uma ótima dica para quem curte cozinhar. Dei pra minha mãe e ela ama e usa um monte.
Esse post faz parte da minha série de posts sobre os meus restaurantes favoritos!
Cada restaurante um prato…
Publicado por Betina em Favoritos da Betina, Restaurante em São Paulo em 2 de abril de 2012
Como a Carol, leitora aqui do blog, perguntou sobre os pratos que costumamos pedir nos restaurantes – resolvi atualizar esse post de 2009 com os pratos que o Dan e eu pedimos nos restaurantes que eu adoramos!
- Carlota:
entrada: rolinho de pato
prato principal: Milanesa de filet com pasta ao limone (Bê); já o Dan por definição sempre muda de prato lá porque adora experimentar coisas diferentes.
sobremesa: petit gateau de doce de leite (Bê) + Sundae de côco e baba de moça (Dan)
- Piselli:
entrada: suppli al telefono (bolinhos de risoto)
prato principal: spaghetti carbonara; Bucatini alla matriciana; lasagna bolognesa; vitela a milanesa com risoto de açafrão; tortelloni de cabrito com cogumelos
sobremesa: sorbet de framboesa, limão ou frutas vermelhas ou merengue com frutas vermelhas
- Forneria San Paolo: lasagna bolognesa; cheeseburger na massa de pizza; trophie (massa de sêmola) à bolognesa; vitela à milanesa com risoto de açafrão (só tem na Daslu); risoto de funghi (só tem na Daslu)
- Alucci:
entrada: ravioles fritos de brie
prato principal: steak a diana (Bê) + Salmão ou Steak Poivre (Dan)
sobremesa: brigadeiro na colher
- Tappo: penne a matriciana ou milanesa de vitello ou brasato al vino com risoto de açafrão
- Varanda Grill:
entrada: o couvert ou linguiçinha
prato principal: coração de picanha com arroz biro biro e batata frita souflé
- Carcamano Pizzaria: pompéia sem azeitona e sem óregano!!! Para o Dan, a pizza Castelões!
- Japa do empório Santa Maria: sushi de atum com foie gras, sushi de salmão brulée (no maçarico), uramaki ebiten, sushi de polvo, temaki de ovas massagô, gohan (arroz quentinho) e uma bala de brigadeiro de sobremesa
- Kosushi: sushi de atum ou Toro, sushi ou temaki de ovas massagô e tobikô (peixe voador), sushi de atum com limao siciliano, camarão spicy cream
- Miski: esfilha folhada de carne com coalhada seca!
- Maní: Capelini com mix de cogumelos e limão siciliano; o Dan adora um filé que vem com uma batata gratinada
- Pizzaria Camelo: estrogonofe de filé no delivery (não é pizza, é estrogonofe mesmo – é ótimo)
- Spot:
entrada: bazergan
prato principal: penne oriental
Restaurante que eu amo: Piselli
Publicado por Betina em Favoritos da Betina, Restaurante em São Paulo em 30 de março de 2012
Um restaurante que eu amo há muitos anos é o Piselli!
Por quê?
- serviço impecável e simpático
- comida SEMPRE ótima
- é um restaurante que eu indico de olhos fechados porque é muito “certeiro”
- ambiente low profile e com um mix de famílias, casais, “business men“
- está sempre cheio (o que gera uma espera e por isso nem sempre fico!)
- dado o conjunto maravilhoso, acho o custo-benefício muito bom para a atual loucura paulistana
- gosto da história do restaurante. O Juscelino Pereira, que é um dos sócios, foi maitre do Gero muito tempo (é de lá que eu conheço ele) e partiu para o “vôo solo” e se mostrou um empreendedor super competente
- tem “alma” (ver o post que eu falei sobre isso)
Esse post faz parte da minha série de posts sobre os meus restaurantes favoritos!
Meus restaurantes favoritos no Rio e algumas diquinhas (updated)
Publicado por Betina em dicas de viagem - Betina, Favoritos da Betina, Rio em 27 de março de 2012
Preparei uma minha listinha com os meus lugares favoritos para comer no Rio (essa foto eu tirei na piscina do Fasano numa das vezes que ficamos lá – que sonho!!!)
- Zuka: comida maravilhosa (sempre como o camarão com risoto al limone) e um “must go” sem duvida… E pra completar tem um brigadeiro de colher com bolacha maria quebradinha que é de morrer… (jantar). Fica na Dias Ferreira no Leblon, ao lado do Quadrucci e na frente do Sushi Leblon.
- Alessandro & Frederico: amo esse restaurante – sempre como o sanduba de salmão defumado lá e amo. A focaccia do Couvert é demais! Gosto tanto do de Ipanema como do Leblon (almoço sem hora)
- Carlota: o restaurante que eu amo em sampa, tem filial pequena e charmosa no Rio… Recomendo muito. (jantar)
- Sushi Leblon: o badaladíssimo japa do Rio tem uma comida ótima. Se você quiser agito – vá jantar. Se for pra fugir da muvuca, sugiro almoçar lá que é bem mais relax! Comida super boa! (almoço ou jantar)
- Quadrucci: Também na Dias Ferreira (ao lado do Zuka) – esse é um restaurante ótimo onde já fomos várias vezes lá e adoramos o conjunto! (jantar)
- Tereze @Hotel Santa Teresa: a dica é almoçar lá num dia bonito. A vista é incrível e a comida é maravilhosa! Vale tomar um drink no bar dos Descasados (dentro do hotel também) antes de ir pra mesa no restaurante.
Outras dicas que merecem ser mencionadas:
- Brigite’s: restaurante novo @Dias Ferreira – Leblon. Fica ao lado do Zuka e na frente do Sushi Leblon. O lugar é bem bacana e vale conhecer. Comemos uma rolinho de pato com wasabi que estava bem bom! Eu comi uma entrada como prato principal (salmão gravlax) e estava maravilhosa. O Dan pediu um tagliatele de pupunha trufado que estava ok – nada demais! Vi um post sobre o restaurante que vale ler!
- Aprazível: esse restaurante “hype” em Santa Tereza sempre aparece nas dicas. Estivemos lá uma vez e o lugar é muito bacana mesmo, mas sinceramente achei a comida muito “pra gringo ver”, mas acho que vale conhecer! No quesito astral e visual, o Aprazível é unânime; no quesito comida, já escutei de tudo!
- Mr. Lam: faz tempo que não vamos, mas curtimos bastante quando estivemos lá! Acho que vale super a pena conhecer!
- Fasano Al Mare: é o restaurante do Hotel Fasano! Comida ótima, ambiente bacana e serviço impecável! Já jantamos lá em uma estadia nossa no hotel e curtimos!
- O Gero, que eu amo em São Paulo, tem filiais cariocas (Ipanema há anos e Barra bem recente). Nunca fui no Gero de lá, mas não queria deixar de dar essa dica.
- Bazzar: restaurante legal em Ipanema com um conjunto legal de couvert, comida, serviço e ambiente. Gosto de ir lá. (almoço ou jantar)
- CT Boucherie: restaurante de carnes do Claude Troigros, super gostoso – ali na Dias Ferreira (Leblon). Fomos lá e curtimos!
- Antiquarius: clássico carioca!
- Satyricon: lugar discreto e especializado em frutos do mar
- Giuseppe Grill (Leblon): super bem recomendado para comer carne
Guloseimas e comidinha fora de hora:
- Talho Capixaba: super dica pra comer sanduíches deliciosos e caprichados a qualquer hora – além das mesinhas na calçada, tem tmb mais mesas dentro… O café da manhã é incrível e as empadas são maravilhosas. Programa 100% carioca – Leblon!
- Sorveteria Mil frutas: amo!
- Colher de pau: brigadeiro sensacional (Rua Rita Ludolf 90, quase esquina Ataulfo de Paiva – Leblon)
- Tomar um suco “Silvestre” (frutas vermelhas) @Bibi Sucos
Outras opiniões: A Lelê Saddi também fez um post recentemente com os restaurantes favoritos dela no Rio, vale a pena ler!
Meus filmes favoritos: Latinos
Publicado por Betina em Dicas de cinema, Favoritos da Betina em 29 de janeiro de 2012
Agora chegou a hora de eu recomendar os filmes que mais gosto dos nossos vizinhos latinos (poderia ser também a categoria Ricardo Darín):
- Nove Rainhas (o primeiro filme argentino que assisti – faz tempo!!!)
- O filho da Noiva (amei!!!!!!)
- 21 gramas
- Amores Brutos
- Babel
- O crime do Padre Amaro
- O abraço Partido (do diretor Daniel Burman)
- A menina santa
- Pantaleão e as visitadoras
- Conversas com mamãe
Livro: “casei com um comunista” (Philip Roth)
Publicado por Betina em Dicas de Livros, Favoritos da Betina em 28 de janeiro de 2012
Um livro que li recentemente foi “Casei com um comunista” escrito pelo Philip Roth, é considerado um dos autores mais importantes de ficção em atividade nos dias de hoje.
Li dele “Pastoral Americana” (ver post), “A marca humana” (ver post) e “O animal agonizante” (ver post) e amei, então me deu vontade de ler mais.
Pastoral Americana, Casei com um comunista e A marca Humana formam a trilogia do Philip Roth sobre a sociedade americana. Têm várias coisas em comum: o alterego de Philip Roth – Nathan Zuckerman – está presente em todos, New Jersey serve de pano de fundo, rola uma análise “sociológica e psicológica” super interessante da sociedade e dos envolvidos e os personagens são complexos, revelando-se aos poucos. E mesmo com tudo isso parecido, um livro não tem nada a ver com o outro – é outra época, outro tema – mas todos super bem escritos.
Não é uma leitura fácil – mas eu curto bastante esse estilo de livro!
Resumo – curti muito “Casei com um comunista”… Foi pra listinha dos livros favoritos!
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Meus filmes favoritos do Pedro Almodovar
Publicado por Betina em Dicas de cinema, Favoritos da Betina em 29 de dezembro de 2011
Eu amo os filmes do Pedro Almodovar… Os filmes dele normalmente tem personagens femininos fortes, histórias malucas, muito drama e bastante exagero… Mas numa combinação que funciona muito bem!
Os meus favoritos são:
- Abraços Partidos, Fale com ela, Volver, Tudo sobre a minha mãe, Má Educação, A pele que habito
Porque um pouco de romance… (II)
Publicado por Betina em Favoritos da Betina em 1 de dezembro de 2011
Hoje faz 11 anos que o Dan e eu estamos juntos…
Resgatei uma foto do nosso início: 2 pirralhos: eu com 20 e o Dan com 22 anos!
Nos divertimos muito desde então!
bjs pra todos!
Livro que eu amei: Uma fração do todo
Publicado por Betina em Dicas de Livros, Favoritos da Betina em 26 de novembro de 2011
Li o livro “Uma fração do todo” e AMEI!
O livro é um mix de anti-heróis, história muito boa de ler, cheia de coisas politicamente incorretas (que eu adoro!) e elementos bem cultos no meio!
Esse livro foi a estréia do australiano Steve Toltz e foi finalista do Man Booker Prize 2008 (lembram quando eu falei desse prêmio aqui?), quando perdeu para o também incrível “O Tigre Branco” que eu amei também (e comentei aqui). Ambos os livros foram para a minha listinha de livros favoritos.
Amo livro de ficção – nada como ler uma boa história!
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Dica quente: Onde eu compro passagens!!!!
Publicado por Betina em dicas de viagem - Betina, Favoritos da Betina em 21 de novembro de 2011
Que eu amo viajar, não é novidade para ninguém… Nem sempre consigo emitir as minhas passagens com milhas, então foi fundamental pra mim encontrar uma alternativa para comprar passagens a preços MUITO bons!
Talvez essa seja uma das melhores dicas que eu já dei por aqui… Eu sempre compro passagens com o Andre Sanajoti, da Esfera Tur (operadora). Os preços são imbatíveis tanto para passagem de classe econômica como executiva.
Além do preço, outra coisa que eu curto é a praticidade: toda a minha comunicação com eles é por email! Eu mando um email pro Andre dizendo para onde eu quero ir, se é de executiva ou de econômica, a data e ele em seguida já me manda as opções por email mesmo! Muito fácil e sem enrolação!
Quem me deu a dica do André foi o Ruhman, meu amigo querido, e desde então só tenho comprado passagens com ele e descobri que muita gente que eu conheço compra com eles também!
André Sanajoti – Esfera Tur
email: sanajoti@esferatur.com.br
Fone: 3568-4302
Celular: 7719-9417 e 8636-0221
O meio de contato preferencial para a compra de passagens é o email, ok?
#ficaadica e boa viagem!!!!
Freddo Heladeria @São Paulo
Publicado por Betina em Favoritos da Betina, Restaurante em São Paulo em 9 de novembro de 2011
A Freddo, sorveteria tradicional e maravilhosa de Buenos Aires abriu no Brasil… Sei que a notícia pode não ser nova para muitos – ela abriu em abril (eu acho), mas eu só soube super recentemente e fiz a minha estréia no findi.
Vale mencionar que a Freddo é a sorveteria da minha vida porque tem em Punta desde que eu sou criança e como passei todos os meus verões lá indo na Freddo sagradamente todos os dias, ela ocupa um lugar muito especial nas minhas memórias afetivo-gastronômicas!
Bom, fomos na Freddo que abriu na Rua Normandia em Moema (por sinal, que graça essa rua – eu não conhecia!) e foi sensacional! Eu comi o meu querido chocolato suiço (chocolate com doce de leite dentro) e o Dan comeu o favorito dele – côco com doce de leite! Foi sensacional – amamos!
Por enquanto são 3 unidades: em Moema (São Paulo), no shopping Iguatemi Alphaville e em Brasília.
Make up: Meus favoritos (updated)
Publicado por Betina em Beauty, Compras e Lojas, Favoritos da Betina em 17 de outubro de 2011
Atualizei o meu “muralzinho” com os meus produtos favoritos de maquiagem…
Aprendi tarde a curtir maquiagem e afins, mas é algo que entrou total na minha vida e eu adoro! Hoje em dia não saio mais de casa sem corretivo, blush e rímel (no mínimo)!
- Demaquilante para área dos olhos Chanel “Precisión”
- Duo iluminador Nars (cor Hungry Heart): adoro!
- blush Bobbi Brown (cor Poppy) – apesar de parecer vermelho demais, se passado na quantidade certa – dá um ar super saudável
- mascara (rímel) Inimitable Intense – Chanel: tenho duas cores (brown + rouge noir) e amo
- perfume “Petite Chérie” da marca francesa Annick Goutal: meu perfume favorito, sem dúvida!
- Lápis Powerpoint – Mac (cor Tealo, um verde bem escuro)
- Pó terracota Gerlain (cor: Blondes) – esse pó é ideal para as branquinhas como eu que querem ficar com uma cara saudável e não com aquela cor laranja esquisita e fake
- blush Nars (cor Orgasm) – um clássico!
- rímel Telescopic L’oreal: custo-benefício sensacional!
- corretivo Clé de Peau (cor Beige): the one and only! Amo!
- lápis Eye Bright da Benefit – para dar um “up” naquela cara cansada!
- primer Lemon Aid da Benefit: para aqueles dias que acordamos nas trevas! Resolve qualquer olheira!
- demaquilante Bioderma: excelente – limpa bem a minha pele e não a deixa irritada
- curvex shu uemura: acho um saco de usar, mas faz tooooda a diferença de verdade
Livro que eu amei: “Queda de Gigantes” (Ken Follett)
Publicado por Betina em Dicas de Livros, Favoritos da Betina em 27 de setembro de 2011
O livro que eu li na minha viagem para a Itália foi “Queda de gigantes” do escritor inglês Ken Follett – especialista em romances históricos.
Dele eu já tinha lido o livro “Os pilares da terra” (volumes 1 e 2) – ver post, que estão entre os meus livros favoritos. Li também “Mundo sem fim” que também é muito bom – ver post.
Eis que agora cheguei em “Queda de Gigantes” que é sensacional, acho que quase empatando com Pilares.
Esse livro é o primeiro da trilogia “O século” que o Ken Follett escreverá sobre o século 20. Nesse primeiro livro, o tema central é a primeira guerra mundial e o autor mistura situações e personagens reais com personagens fictícios de uma maneira fantástica.
Em “Queda”, você vê a guerra sob o ponto de vista de uma família aristocrata inglesa, de uma família paupérrima inglesa, de uma família alemã altamente militarizada, de uma família russa e de um americano. Tudo isso mesclando história e uma história muito gostosa de ler – daqueles que quando a gente começa, não dá vontade de parar!
#ficaadica
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Restaurantes que mais vamos em São Paulo e afins…
Publicado por Betina em Favoritos da Betina, Restaurante em São Paulo em 20 de setembro de 2011
Pra quem acompanha o blog, não é segredo que eu adoro sair pra jantar fora! Então achei que seria legal dar uma atualizada nos restaurantes que mais gostamos e/ou mais vamos!
Na hora de escrever o post me empolguei e criei várias categorias que refletem o nosso “life style” hahahaha
Italianos: Piselli e Tappo
apesar de não irmos tanto, não posso deixar de mencionar: Due Cuochi e Pomodori
Contemporâneo: Carlota e Maní
Animado: Alucci e Nagayama Café
Pra ir sempre: Forneria, Ritz, Lorena 1989
apesar de não irmos mais tanto, não posso deixar de mencionar o Josephine
Japa: Santa Maria, Naga e Kosushi
forte candidatoa estar nessa listinha: Ohka
Árabe: Miski e Arabia
Carne: Varanda Grill
Pizza: Carcamano
Estrogonofe: Pizzaria Camelo (não gosto de ir lá – só peço pelo delivery)
Critério distância de casa (nos dias de preguiça, trânsito ou fome urgente – o que conta é ir a pé): Carcamano, Biondi, Ohka, Kosushi, Santo Grão, Pasta Gialla, Ritz, Due Cuochi, Naga, Nagayama Café
Melhores delivery: Miski, Arábia, Carcamano, Yakissoba do Koi, Estrogonofe da Camelo, Pizzada Veridiana, sanduíches do America
doce: amor aos pedaços, anusha e brigadeiro “quentinho” da La Vie en Douce
