Posts Tagged Chef Benny Novak
Restaurante que eu amo: Tappo
Publicado por Betina em Favoritos da Betina, Restaurante em São Paulo em 16 de abril de 2012
Um restaurante que eu amo é o Tappo!
Por quê?
- comida SEMPRE ótima
- comida italiana simples e sem frescura! Pra ir sempre!
- restaurante super charmoso, pequeninho e low profile
- ótimo custo-benefício
- a dica é almoçar lá porque de noite está sempre lotado!
- legal tanto pra almoço como para jantar
- serviço simpático e eficiente. Os atendentes são ótimos e o Fabio, gerente, além de excelente é, um querido!
- os pratos imperdíveis são: brasato al vino rosso, vitela a milanesa, massa amatriciana, massa ao pesto, lasagna a bolognesa, ravioli de carne trufado, pollo alla cacciatora
- as entradas imperdíveis são: carpaccio e a focaccia Trattoria
- tem “alma” (ver o post que eu falei sobre isso)
Esse post faz parte da minha série de posts sobre os meus restaurantes favoritos!
Cada restaurante um prato…
Publicado por Betina em Favoritos da Betina, Restaurante em São Paulo em 2 de abril de 2012
Como a Carol, leitora aqui do blog, perguntou sobre os pratos que costumamos pedir nos restaurantes – resolvi atualizar esse post de 2009 com os pratos que o Dan e eu pedimos nos restaurantes que eu adoramos!
- Carlota:
entrada: rolinho de pato
prato principal: Milanesa de filet com pasta ao limone (Bê); já o Dan por definição sempre muda de prato lá porque adora experimentar coisas diferentes.
sobremesa: petit gateau de doce de leite (Bê) + Sundae de côco e baba de moça (Dan)
- Piselli:
entrada: suppli al telefono (bolinhos de risoto)
prato principal: spaghetti carbonara; Bucatini alla matriciana; lasagna bolognesa; vitela a milanesa com risoto de açafrão; tortelloni de cabrito com cogumelos
sobremesa: sorbet de framboesa, limão ou frutas vermelhas ou merengue com frutas vermelhas
- Forneria San Paolo: lasagna bolognesa; cheeseburger na massa de pizza; trophie (massa de sêmola) à bolognesa; vitela à milanesa com risoto de açafrão (só tem na Daslu); risoto de funghi (só tem na Daslu)
- Alucci:
entrada: ravioles fritos de brie
prato principal: steak a diana (Bê) + Salmão ou Steak Poivre (Dan)
sobremesa: brigadeiro na colher
- Tappo: penne a matriciana ou milanesa de vitello ou brasato al vino com risoto de açafrão
- Varanda Grill:
entrada: o couvert ou linguiçinha
prato principal: coração de picanha com arroz biro biro e batata frita souflé
- Carcamano Pizzaria: pompéia sem azeitona e sem óregano!!! Para o Dan, a pizza Castelões!
- Japa do empório Santa Maria: sushi de atum com foie gras, sushi de salmão brulée (no maçarico), uramaki ebiten, sushi de polvo, temaki de ovas massagô, gohan (arroz quentinho) e uma bala de brigadeiro de sobremesa
- Kosushi: sushi de atum ou Toro, sushi ou temaki de ovas massagô e tobikô (peixe voador), sushi de atum com limao siciliano, camarão spicy cream
- Miski: esfilha folhada de carne com coalhada seca!
- Maní: Capelini com mix de cogumelos e limão siciliano; o Dan adora um filé que vem com uma batata gratinada
- Pizzaria Camelo: estrogonofe de filé no delivery (não é pizza, é estrogonofe mesmo – é ótimo)
- Spot:
entrada: bazergan
prato principal: penne oriental
Findi…
Publicado por Betina em Restaurante em São Paulo em 14 de março de 2010
fim de semana ótimo… Na sexta jantamos no Le Vin (Itaim) com a minha sister e Rafa – estava ótimo! Até macaron de sobremesa eu comi!
No sabadão, almoçamos no Piselli – estava maravilhoso como sempre! À noite fomos no Dry com Lidia e Bernardo. Esse bar existe há 2 anos e o Dan e eu nunca tínhamos ido lá. Foi divertidíssimo: o apple martini é ótimo, o dry martini tmb e os petiscos são super gostosos! Enchemos a cara e nos divertimos muito. Terminamos a noite tentando ir no Bar Secreto que estava fechado para uma festa!
Domingão – ressaca e almoço no Tappo: delicioso! Passei a tarde com o Dan e peguei o vôo para Porto Alegre. Vou ficar aqui até quarta trabalhando! Tô escrevendo da casa dos meus pais!
Tappo!
Publicado por Betina em Restaurante em São Paulo em 21 de fevereiro de 2010
Apenas uma declaração de amor: Ontem eu jantei no Tappo com o Dan e estava maravilhoso – eu amo esse restaurante!
Normalmente nós almoçamos lá e é super relax; de noite é bem mais agitado – gostoso ir no mesmo lugar com vibes distintas e com a comida tão boa quanto!
Carnaval em Sampa? Sugestão de restaurantes!
Publicado por Betina em Restaurante em São Paulo em 9 de fevereiro de 2010
Como eu vou ficar em sampa no Carnaval (com a minha family), ando pesquisando quais restaurantes estarão abertos…
- Forneria: ABERTO NORMALMENTE
- Carlota: ABERTO NORMALMENTE
- Kosushi: ABERTO NORMALMENTE
- Tappo: ABERTO NORMALMENTE
- Josephine: ABERTO NORMALMENTE
- Maní: FECHADO
- Vito: FECHADO
- Piselli: ABERTO NORMALMENTE
fim de semana eclético…
Publicado por Betina em Sem categoria em 6 de fevereiro de 2010
Fim de semana ótimo até agora… sexta teve jantar na Joana, amiga querida de Porto Alegre que mora aqui há anos tmb, com Dan, Debbie, Rafa, Vicky, Gustavo, Ana… Foi uma delícia. Mil papos até altas horas – muito bom!
Sabadão com o clássico almoço no Tappo – a Rê, minha cunhada, foi conosco! Quando estávamos lá, a Carol Teixeira me avisou que tinha ingresso para irmos no show da Beyoncé… óbvio que topamos hahahahaha
Bom, fomos no show com Carol + Fredi + Rê. Foi no Morumbi e ficamos nas cadeiras inferiores vermelhas – lugar bem bom, pouco muvucado e que dava pra ter uma visão ok do palco e dos telões. O show da “beonça” foi meio mala – com 3 ou 4 músicas muito legais (single ladies, crazy in love, irreplaceable), mas a sensação que se tinha é que o show não engrenava porque a cada música entrava um vídeo ou alguma coisa ou rolava uma pausa pra troca de figurino. Mas ela tem uma baita voz, canta muito e dança super bem! O programa foi divertido mas todos nós esperávamos mais do show!
Terminamos a noite no Ritz!!!
maratona gastronômica dessa semana!
Publicado por Betina em Restaurante em São Paulo em 17 de janeiro de 2010
A vida de um casal (ainda) sem filhos que curte sair em São Paulo, como o Dan e eu, nos leva às verdadeiras maratonas gastronômicas como eu gosto de brincar…
Essa semana fomos em restaurantes que adoramos: Kosushi (amamos) + Josephine (sanduba de salmão defumado seguido por brigadeiro de colher…) + Tappo (nosso querido – dica: almoçar lá no fim de semana porque não tem tanta espera como no jantar) + Maní (ótimo e super diferente) + Gardênia Gabriel (drinks e petiscos no sábadão) + L’Entrecote de ma tante (eu gosto de ir lá)
ah e na seção guloseimas, fomos comer macarons ótimos (framboesa, cheese cake, morango, coco…) no Le Buteque na Haddock Lobo. O Le buteque é ótimo para comer também – já fomos lá antes e curtimos.
E agora terminando a semana, domingão at home, delivery do Arabia…
maratoninha gastronômica
Publicado por Betina em Restaurante em São Paulo em 11 de janeiro de 2010
maratoninha gastronômica das boas…
quinta, o Dan e eu fomos no Ritz tomar uns drinks e comer!
sexta: almoçamos no Forneria da Daslu com direito a passeio pela Livraria Cultura que abriu lá. Jantamos no Carlota – amamos esse restaurante, é sempre ótimo!!!!
sábado o almoço foi no Adega Santiago (o dan estava com desejo de comer bacalhau) e o jantar foi japa do Kabuki na casa do Mau e da Vi
domingão almoçamos no Tappo com a minha sister e Rafa – ótimo e jantamos pães e frios maravilhosos do Santa Maria at home!!!
força na ginástica…
Fim de semana óteeeeemo!
Publicado por Betina em Sem categoria em 14 de dezembro de 2009
fim de semana óteeeeemo:
Sabadão teve almoço no Tappo (adoro) com o Dan, comprinhas de Natal em pleno Iguatemi lo-ta-do e jantar ótimo no Gardênia Gabriel com Lidia e Bernardo!
Domingão: almoço com o Dan no Varanda e na sequencia amigo secreto com as minhas amigas queridas (10º ano) na casa da Ciça. Muito divertido com sempre – amei! Quem me tirou foi a Jú W. e ela me deu um vestido azul marinho de um ombro só da Thelure que eu AMEI!!!!!!! Nessa foto só não está aparecendo a Bia que foi a fotógrafa!
Mais um fim de semana, mais um casamento!
Publicado por Betina em Casamentos em 22 de novembro de 2009
Ontem fomos no casamento do meu primo, Mark (comigo na foto acima), e da Fernanda no Country Club em Porto Alegre. Nessa foto abaixo está a minha mãe, minha sister – Debbie, minha prima – Laura – e eu
Foi MUITO divertido, dancei a noite inteira (literalmente não sentei em nenhum momento) e foi ótimo! Sem contar que encontramos várias pessoas queridas como a Andrea e Fernanda + Gabi & Felipe + Mariella…
Hoje o Dan e eu pegamos o vôo de volta e fomos direto almoçar no Tappo para repor as energias! Agora estamos aui jogados nos recuperando. Fim de semana que vem tem mais casório!!!
Por onde andei…
Publicado por Betina em Restaurante em São Paulo em 8 de novembro de 2009
hello… ando sumida, I know!
Essa semana que passou foi uma loucura: fiquei em porto alegre trabalhando “feito uma camela” até quinta e o ritmo não diminuiu aqui em sp na sexta…
pelo menos começamos o findi com chave de ouro no Kosushi. O George, que é um dos sócios e o suhiman “master” preparou umas especiarias com ovas (de peixe voador e de massagô) inacreditáveis, tudo regado a drinks…
ontem, sábado almoçamos no Tappo (we love Tappo) e fomos para o interior. Fomos em um casamento num sítio em Tietê. O casamento era da Maria e do Murilo e nos divertimos muito! Dancei muito – tão bom!
ps. essa foto sou eu criança. achei que combinava com o título do post e com a correria que foi a minha semana!
E hoje, domingão ressaquinha, almoçamos no L’Entrecote de Paris – trés bon!
Giro por restaurantes que adoramos!
Publicado por Betina em Restaurante em São Paulo em 25 de outubro de 2009
E por falar em restaurantes, andamos indo em alguns que adoramos e estavam todos tão bons:
- Maní (hoje no almoço – ótimo)
- Kosushi (jantamos ontem no balcão, estava maravilhosa a comida)
- Le Vin @ Itaim (jantamos com Alessia e Marcelo na sexta – ótimo)
- Tappo (amo sempre, quem não conhece tem que ir pra experimentar)
- Pizza Carcamano (jantamos hj com a minha sister e Rafael)
fim de semana agitado…
Publicado por Betina em Sem categoria em 20 de outubro de 2009
O fim de semana foi agitado… sexta teve festa de 60 anos do meu pai em Porto Alegre – demais!!!! Cheio de gente querida da nossa family e com direito a discurso do meu pai (mega inédito)… Foi tão legal – amei!
pegamos o vôo de volta no sábado de manhã e já viemos direto almoçar no Tappo – delícia como sempre! De lá, nos arrumamos e fomos para um casamento maravilhoso em uma fazenda em Campinas…
fim de semana divertido
Publicado por Betina em Restaurante em São Paulo em 23 de agosto de 2009
ontem, sexta, jantamos no Kosushi (ótimo) e fomos para o Chá bar da Cata e André – bela balada! Estava muito divertido, cheio de gente bacana, minhas amigas queridas estavam por lá e o Milton Chuquer no comando do som… programa ótimo! O duro foi a ressaca hoje!
A ressaca só foi curada com um almoço no Tappo e um pit stop na Amor aos pedaços!
à noite fomos conhecer um restaurante francês novo, na Manoel Guedes, que se chama Le Amitiê… O Dan comeu bem, eu médio… não sei! O lugar é uma graça e para nós é mais uma opção “walking distance”… então talvez a gente volte!
fim de semana óteeeemo
Publicado por Betina em Restaurante em São Paulo em 2 de agosto de 2009
fim de semana ótimo…
Ontem, sexta, o jantar foi no Forneria… sim, adoramos e vamos sempre lá!!! Dá pra ir a pé de casa e isso não tem preço!!!
Hoje, depois de uma ginástica caprichada, o almoço foi no Tappo – sim, outro clássico desse casal. Vamos lá toda semana e amamos!
No fim da tarde fomos na baladinha do Movimento Samba Funk no Ilha das Flores (direto do túnel do tempo) com as gurias: Carol W, Leca, Flavinha, Miló, Suzy, Bia, Cami… estava ótimo! Terminamos a noite no Kosushi – mais um restaurante querido!
Tappo e Alucci…
Publicado por Betina em Restaurante em São Paulo em 24 de julho de 2009
Ontem foi o meu aniversário e a programação foi ótima: almoço no Tappo com o Dan (óteeeeeemo) e à noite fomos no Alucci com Mau e Vi… Estava uma delícia! Amei a minha comemoração… Mas ainda não acabou!
restaurantes da semana: kosushi, tappo e josephine
Publicado por Betina em Restaurante em São Paulo em 19 de julho de 2009
Essa semana fui em alguns restaurantes que eu adoro: Kosushi, Josephine e Tappo. Cada um deles tem um tipo de cardápio, um tipo de astral e uma faixa de preço – mas são todos ótimas pedidas!
maratona gastronômica…
Publicado por Betina em Restaurante em São Paulo em 7 de junho de 2009
Nessa ultima semana caprichamos muito na parte gastronômica…
Na quinta, jantamos no CARLOTA - maravilhoso como sempre: comida ótima, sobremesa ótima, ambiente despojado – sem frescura!!!
Na sexta, fomos no Filipa – vamos de vez em quando lá, mas sempre comemos super bem!
No sabado, almoçamos no Maní com uma turma de amigos (Mau, Vi, Shelly, Sé, Edu) e estava ótimo! Todos nós comemos super bem e o ambiente é nota 10, bem badalado, o dia estava lindo e sentamos na parte externa!
À noite, fomos conhecer o Chef Rouge e curtimos – ver meu post!
E hoje, domingão, fomos no meu xodó: TAPPO! AMO ir lá! Sempre comemos super bem, adoramos o ambiente e o Dudu nos dá uma atenção especial!!!
Haja ginástica pra compensar essa comilança!
obs. essa foto tiramos em Buenos Aires e não tem absolutamente nada a ver com esse post. Está aqui porque é fofa!
Resuminho da semana
Publicado por Betina em Resuminho da semana em 6 de março de 2009
semana ainda em curso…
Na terça, tive aula na Casa do Saber – ótimo!
Na quarta, a minha mãe chegou! Jantamos no Al Mirto (comida excelente), depois de tentativas sem sucesso no Tappo e no Piselli (tudo lo-ta-do).
Na quinta, várias programações (sob um calor de 35º):
- rolou almoço no Josephine com mammy,
- visita na Vi para a minha mãe conhecer a Clara, filhota fofa da Vi e do Mau!
- jantamos no Tappo (amo!)
- Fomos para o aniversário da Aninha K. – muito bom, minhas amigas queridas estavam por lá!!!
To be continued…
Livin’ la vida loca…
Publicado por Betina em Dicas de cinema, Restaurante em São Paulo em 30 de janeiro de 2009
Semana das mais agitadas (e gordas)…
- Segunda almocei no Kaa com a minha mãe. Eu não conhecia o lugar, achei lindo, comida boa! Só fui no almoço – algumas pessoas me disseram que à noite a tchurma que frequente é bem eclética!!! À noite fomos no Carlota (again – fomos sábado) e de novo estava ótemo!!!
- Terça, almocei no Forneria novo na Daslu – muito bom, lugar bem bonito, o mesmo bom atendimento de sempre! À noite jantamos no Gero, é impressionante um lugar seguir tão bom e badalado depois de tanto anos - maravilhoso!
- Quarta, almoçamos em casa (thanks god) e à noite fui no Kosushi num jantar nota 10: Lú, Marina, Vivi e eu. Depois chegou o Beto, irmão da Marina, e a Tuba – amiga da Lú! Divertidíssimo, vibe ótima!
- Quinta, almoço em casa again e à noite fui no Tappo com Carol B, Lidia, Felipe e Fabio – rimos muito! Turma nota 10! Tem as fotos da turma!
- Sexta: Almoço no Pino (my boss) com tchurma do trabalho e à noite, dada a chuva que caiu, pedimos um pizza da Carcamano em casa – deliciosa como sempre!
- Sábado: o almoço foi no Empório Santa Maria (que japa bom!); assistimos o filme “O curioso caso de Benjamin Button”, jantamos no Forneria da Daslu com a Fá, irmã do Dan, e fomos para a balada de 30 anos do Guilger, que trabalha comigo…
tô cansada, mas valeu… programa com amigos muito queridos!!!
O que anda rolando essa semana
Publicado por Betina em Sem categoria em 22 de janeiro de 2009
Semaninha ótema… na terça jantei no Josephine com a Lidia – saudades dela; na quarta, fui conhecer o apê da Leca (cozinha roxa – o máximo) e depois fui no Maní com Leca, Ciça, Flavinha e Aninha K. – programa ótimo. Na quinta rolou um almoço com o Dan no Due Cuochi (o melhor custo benefício do Itaim na hora do almoço) e jantamos no Tappo com Geraldo e Karen, foi muito divertido… Na sexta, teve festa de 30 anos da Cata – programa nota 10: aniversariante linda e feliz + minhas amigas queridas estavam lá (na foto: Flavinha, Cata, Ciça, Carol, Aninha, Leca, Paulinha e eu) + japinha preparado pessoalmente pelo Jun Sakamoto + bebidinhas ótimas + uma mil folhas de doce de leite de morrer… E hoje, sabadão, rolou uma academia para o couple deixar ressaca de lado… Almoço sussa no Pasta Gialla do Itaim, visita no Einstein para conhecer a Rebeca, bebê do Caio e Sassá que nasceu na quinta, e um jantzarinho maravilhoso no Carlota just the two of us!
Resuminho da semana que passou…
Publicado por Betina em Resuminho da semana em 14 de dezembro de 2008
Essa semana foi cansativa, mas dessa vez foi por trabalho mesmo e fiz pouca coisa além de trabalhar, malhar e comer! Como vocês perceberão, eu estava numa semana de clássicos da gastronomia…
Fiquei de terça a quinta em Porto Alegre trabalhando MUITO.
Para quem estiver em Porto Alegre e louco para dar uma chutada no pau (em termos nutricionais), aproveito para a dica do filé parmeggiana da Churrascaria Santo Antonio (não achei o site para colocar o link), incrível e gigante!
Os meus pais chegaram de viagem depois de 20 dias fora e rolou um “welcome back” churrasco em casa com a family – foi uma delicia.
Na quarta, acabei almoçando e jantando no Dado Pub (boa dica: o estrogonofe de filé mignon é ótimo, amo também o risoto de funghi de lá).
Na quinta à noite, já de volta a São Paulo fui no Empório Santa Maria para comer o meu japinha sagrado por lá e fazer compras para casa com o Dan.
Na sexta, almocei no Tappo e estava maravilhoso como sempre! No jantar, rolou uma pizza do Carcamano – sempre ótima!
Sábado, passei o dia em Itu em um workshop do trabalho e quando cheguei em casa louca de fome e cansada, pedi um estrogonofe da pizzaria Camelo. Apesar de odiar a pizza de lá, eles fazem um estrogonofe incrível e entregam em casa. É tão grande, que acabou comendo 3 pessoas!
À noite, fomos num get together na Karen e Geraldo - cheio de gente legal, ótimo! E acabamos a noite num casamento, só para não perder o hábito!
Resuminho da semana: muito lugar gostoso e ótimas companhias
Publicado por Betina em Restaurante em São Paulo em 2 de novembro de 2008
Semana ótima… jantar com Li e Carol B. na terça no Josephine, happy hour no Cortez na quarta com Doria e Julia para tomar uns drinks e acabou chegando mais gente do trabalho, almoço no santa maria na quinta com a mesma turma da happy hour do dia anterior, pizza na Carcamano na quinta com o Dan, na sexta teve almoço no Barbaro com Anninha e Doria e jantar maravilhoso no Maní com o Dan, sabado teve almoço no Tappo (adooooro) e casório ótimo de noite!!!
Daddy’s little girl
Publicado por Betina em Restaurante em São Paulo em 18 de setembro de 2008
O meu pai querido, que eu amo muito, passou 3 dias aqui conosco – foi ótimo! No domingão, levei ele para conhecer o Tappo e ele amou; fomos no santa maria comprar guloseimas para o nosso jantar tipo pães e frios maravilhosos - foi uma farra! Na segunda almoçamos no Due Cuochi, estava ótimo como sempre! Jantamos no Josephine com direito a brigadeiro de colher e na terça ele queria conhecer o Ráscal (bode!) e jantamos no Al Mirto – delicia! E hoje eu fui para a academia correr atrás do prejuízo! ah essa foto aí ao lado foi no meu birthday de 8 aninhos – há 20 anos atrás!!!
semana sociável
Publicado por Betina em Sem categoria em 1 de setembro de 2008
A semana passou – foi cansativa e ótima… Aproveitei para ver um monte de gente querida e fazer programinhas gostosos:
- segunda: Kosushi com Laura G.
- terça: Tappo com Lú e Marina (queri)
- quarta: jantar com a turma judaica na Carol (Fê H, Sassá, Vi, Mirella, Gi, Shelly, Fê S., Jú) – delícia!
- quinta: Carlota com o Dan
- sexta: Al Mirto com o Dan
- sábado: almoço no Kabuki com Carol B., Lidia, Felipe e Fábio e jantar no Due Cuochi com o Dan
- domingão: depois de um almoço ótimo no Forneria, passamos a tarde com Mau, Vi e Clarinha
Basicamente fui em todos os lugares que eu gosto – e dê-lhe academia para compensar essa comilança toda!
Weekend gastronômico
Publicado por Betina em Restaurante em São Paulo em 6 de agosto de 2008
Amei o meu ultimo fim de semana – foi uma verdadeira orgia gastronômica e também vimos várias pessoas queridas. Foi tão bom que resolvi deixar registrado:
Sexta:
- Jantar no Piselli com Dan, Karen e Gê – uma delícia! Eu sempre como o spaguetti a carbonara lá, mas dessa vez resolvi pedir a vitela a milanesa com risotto de açafrão. Muito bom mesmo!
Sábado:
- almoço só Dan e eu no japonês do Santa Maria que reabriu depois de 20 dias de reforma, eu estava tendo crise de abstinência… Comi o de sempre – sushi de atum com foie gras, sushi de salmão “brulée”, temaki de salmão com cream cheese e uramaki ebiten – PERFECT!!!!
- Jantar ótimo e divertidíssimo com Jú e Marcelo no Tappo: pratos ótimos, companhia ótima com direito a esticada na casa deles para seguir o papo!
Domingo:
- almoçamos com Mau, Vi, Fê, Alê, Fá e Edu no Maní. Foi tão bom que fiz um post sobre isso!
- jantar com a minha mammy no Ritz: nós 3 comemos hamburger, cada um de um jeito com direito a croquete de entrada – delícia!!!
beijos
