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Dicas de Luxemburgo @Blog da Julia Petit

A Mariana Inbar, que faz parte do time do Blog da Julia Petit ou Petiscos, mora em Luxemburgo há quase 4 anos e preparou dicas legais de lá

Luxemburgo – parte I

Luxemburgo – parte II

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Dicas de restaurantes em Miami by Ivo

Meu amigo Ivo, que é super antenado, preparou uma listinha de dicas de restaurantes em Miami que ele e a Rê, mulher dele, adoram ir!

italianos

Casa Tua: Italiano

Scarpetta: Italiano no Fontain

Carpaccio: Italiano no Bal Harbour

Escopazzo: Italiano na Washington

Osteria del Teatro: Italiano na Washington

Quattro Gatronomia: italiano na Lincoln

Bella Luna: Mesmo dono do Carpaccio mas fica no Aventura Mall

Spiga: Italiano na Collins na região da ocean

Cecconi´s – Italiano de Londres que acabou de abrir em Miami e já é o restaurante mais badalado de lá!

Prime Italian – Dos donos do Prime 112, focado em comida italiana! Porções gigantes

Bella Luna – Italiano, do mesmo dono do Carpaccio mas fica no Aventura Mall

Comida rápida

Le Sandwicherie: sanduíches – Muito gostoso, para um sanduba rapido!

Jerry’s – Deli – aberto 24hs, tem de tudo, pratos, sanduíches, pizza, etc…

Shake Shack – Na Lincoln, mais la embaixo! melhor burguer que já comi, e bem em conta!!!!

News Café: para tomar café da manha ou um brunch na Ocean dr.

Van Dyke Café: Mesmos donos do News, mas fica na Lincoln.

Cheese Cake factory: um clássico, no Aventura mall

City bar-b-que place / Shorty’s  / Bar-b-que Beach – melhores lugares para comer o tradicional B-B-Q americano ( ribs )!

8 0z. Burguer Bar – lugar bom para burguer

Five Guys Burgers and Fries: Fica em Aventura!!!!

Balans: Café/Lounge na Lincoln! Lugar excelente para uma refeição rápida e leve e tbm muito legal para ver o movimento da rua!!!

Pelican Café: outro bom restaurante da Ocean Drive, para café da manha, brunch ou outra refeição!

11th street Diner: aberto 24hs, todo tipo de comfort food! Mutio bom!!!

Icebox Café: para café da manha, brunch ou outra refeição rápida!!! Muito legal! Eu e a Re amamos la!!! Michigan Ave,, travessa da Lincoln!!!

Steak House

BLT Steak: Minha Steak House preferida de NY abriu em Miami na 1440 Ocean Dr.

Prime One Twelve: Steak House – sempre lotada!

The Capital Grille: Steak House

Houston’s: Steak House bem gostosa e sussa, preço super em conta e cardápio bem variado!

Gotham Steak: Steak House – mudou um pouco o foco e agora com o novo chef esta fazendo um cardápio mais contemporâneo!

Meat Market: Steak House na Lincoln, bem gostosa e não tão cara. Única steak house decente da Lincoln!

Smith & Wollensky: Steak House de NY que abriu em Miami e tem a vista mais bonita da cidade, dentro do parque!! Vale almoço ou brunch!

Red: Mais nova Steak house de Miami e muiiiiito gostosa! Freqüentada por celebridades e esportistas!

Asiáticos e Japa

Philippe: Asiatico

Mr. Chow: Asiático (chinês ) – para mim o melhor chines de Miami!

Hakkasan: Asiático – mesmo de Londres

Nobu: Japonês

Bond Street: Japonês – para mim o melhor sushi de Miami!!!!

Sushi Samba: Japonês na Lincoln! Comida honesta e não tão cara!

Benihana: Japonês de Tepanyakki – aquela chapa que vc senta em volta!!! Muito legal!

Zuma: Japa novo de Miami! Dos mesmos donos do de Londres! Fica na região de Downtown Miami na Brickell

Doraku: Japonês excelente com custo/beneficio muito bom! Melhor japonês da Lincoln!

Contemporâneos e variados

Azul: Restaurante contemporâneo do Mandarin. Fica em Downtown

Barton G: Restaurante contemporâneo em South Beach! Cardápio excelente, comida maravilhosa! Vale a experiência!

Wish: Cozinha européia e contemporânea!!! Super bem freqüentado, estilo baladinha!

Blue Door: Frances top e super moderno no Delano!!! Da para jantar ao ar livre! Brunch muito bom tbm!

Joe’s Stone Crabs: TOP – sem comentários!!!! Melhor restaurante do MUNDO!!!!!!

obs. a foto do Paul Newmann não tem nada a ver com o post, mas eu tava afim de usá-la

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Dicas do Butão por Carolina Perez

Li na Revista Elle (abril/2011) umas dicas do Butão das pelas Carolina Perez (filha da Teresa Perez e criadora da Travel Week)… Reproduzi abaixo alguns trechos

- Cultura exótica: quem decide conhecer o Butão, um pequeno reinado budista situado na Ásia, pode esperar uma experiência singular, diferente de tudo o que já viu por aí. É um lugar para se desligar dos valores ocidentais e aproveitar para conhecer um santuário protegido, vivenciando o cotidiano simples de uma cultura intocada.

- Hospedagem: Os 5 lodges Amankora, da rede Aman Resorts, estão espalhados entre os vales do Butão central e do ocidental. As acomodações conseguem traduzir a essência do povo zen e, de quebra, oferecer muito conforto. O serviço é atencioso, discreto, no mais autêntico estilo simples chic, totalmente integrado à cultura local.

- Trekking nas Montanhas: se gostar de esportes, faça trekking, tendo como pano de fundo montanhas, bosques, rios e monastérios incrustados nas rochas. Dica: Back Roads.

- Restaurantes: Na cidade de Paro, o meu favorito é o restaurante do hotel Sonam Trophel. Em Thimphu, o restaurante Benez (tel. 975 2 325-180) é uma ótima pedida para experimentar pratos butaneses. Para provar a culinária indiana, os melhores são o Chula (tel. 975 2 336-275), que fica no Bhutan Observer Building, e o restaurante Druk.

- Templos: Em Paro, não deixe de ir aos templos Kyuchu Lhakhang, considerado o mais antigo do Butão, e Dumtse Lhakhang. Outros que merecem uma visita: Chari Goemba e Decheng Phodrang, em Thimphu, e Chimi Lhakhang e Dzong, em Punakha.

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Restaurantes em NY @Chelsea

Meu amigo Ivo me deu várias dicas de restarantes em NY e separei por bairro… Essas são no Chelsea! 

.Del Posto – 85 10th ave (bet 15th & 16th sts.) – 212-497-8090: Restaurante italiano de Mario Batali (Babbo). Lista de vinhos imensa e comida italiana perfeitamente executada; massas, peixes e carnes! Menu degustação muito bom. Caro. Necessita reserva. Não deixe de provar o risotto com morilles, delicioso! O veal chope é algo de outro mundo e serve duas pessoas!

.Chelsea Bistro – 358 w. 23rd st. ( bet 8 & 9 aves. ) – 212-727-2026: Bistro frances tipico e classico no Chelsea. Steak and fries, frango assado com prue de batata, pato com molho de laranja! Não deixe de provar a deliciosa torta de maça! Creme brulle e profiteroles muito bom tbm! Boa carta de vinhos com bastante opção de franceses e americanos. Possível sentar no roof top, muito agradável!

.da Umberto – 107 w. 17th st ( bet 6th & 7th aves. ) – 212-989-0303: Italiano bem disputado! Comida do norte da Italia. Comida bem autentica e muito gostosa. Boas massas e risottos. Especiais do dia muito bons tbm! Não deixe de provar a bisteca Fiorentina, muito boa!!!!!! Custo beneficio dos melhores!

.Matsuri – 369 16th st ( bet 8th & 9th aves. ) – Maritime Hotel – 212-243-6400: Esse japa tem horas de espera, mas se conseguir reserva vale a pena pelo ambiente e comida. Lugar para ver e ser visto! Fica aberto ate tarde. Comida japonesa contemporânea, com ingredientes muito frescos. Lista de sake com mais de 200 tipos!!!! Vale a pena.

.Morimoto – 88 10th ave ( @ 16th st,. ) – 212-989-8883: Um dos restaurantes mais bem freqüentados de NY. Mix de cozinha japonesa, asiática e influencias européias! Decoração das mais bonitas da cidade. Muito bom!  É o da foto!

.Buddakan – 75 9th Ave ( bet 15th and 16th st ) – 212-989-6699: Se voce quer comer comida asiatica esse eh o lugar par ir. Novo, com gente bonita e com comida excelente. Ambiente incrível, gente bonita, jovem, chique e influente e sempre lotado! Hot spot! Lugar para ver e ser visto! O bar eh fantástico também, vá para drinques se não quiser jantar!

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Férias + Itália + Magari Blu

Todo ano rola um momento de decisão do destino das férias… Ano passado chutamos o pau e viajamos um monte: NY, África do Sul, Noronha, St. Barth… Esse ano eu estava entre: Israel, Japão (que por razões óbvias foi descartado) e Itália.

E a escolhida foi a Itália com um roteiro caprichadíssimo: Capri + Positano + Roma + Firenze + Milão… Vamos no dia 8 de setembro!

E na minha pesquisa pré viagem (amoooooo essa parte), além de posts que tinham aqui no blog, recebi dicas incríveis da Maísa (my dear friend) que estão sendo sensacionais e que eu publicarei aqui, é claro!

E descobri o blog Magari Blu que eu estou completamente in love. O Magari Blu é um blog super bacana escrito pela Ana Maria Junqueira, que está vivendo em Roma, com super dicas e umas sacadas ótimas (tipo “EAT” girl). Hoje li o blog inteiro (literalmente) e em breve vou fazer um “Li por aí” com posts que achei imperdíveis!

obs. achei queo melhor jeito de ilustrar esse post era com Sophia Loren e Marcello Mastroiani juntos!

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Restaurantes @Meatpacking, Greenwich & West Village

Agora as dicas do Ivo de restaurantes no GREENWICH, WEST VILLAGE & MEATPACKING

 

.Commerce50 Commerce St. ( @ Bedford St. ) – 212-524-2301: Uma das novidades de 2009. Dos ex-donos do Montrachet servindo um menu baseado em American Cuisine. Menu muito, mas muito bom mesmo!!!! Restaurante muito disputado, obrigatório reserva!!!!  Spaghetti Carbonara muito bom, assim como Fettuccini com molho de tomate e ricota! As grandes atrações são o frango inteiro assado com foie gras, a costela de cordeiro com agnolotti e o Poterhouse com creamed spinach e red wine steak sauce ( estes 3 pratos são para 2 pessoas )! Ótimas entradas e saladas ( prove o steak tartar ). Deliciosas sobremesas e muito bom brunch!

 

.Scarpetta – 355 w.14th St ( @ 9th Ave.) – 212-691-0555: O Chef Scott Conant saiu do L’Impero e montou seu primeiro restaurante em NYC. Para mim a melhor surpresa da temporada. Comida italiana de primeira com preço justo! Localizado em Meatpacking. Vive sempre lotado e bem freqüentado. Não deixe de fazer reserva. Cardápio muito bem executado com ingredientes frescos e não muito pesados. Não deixe de provar a burrata e a polenta de entrada! Ravióli de foie gras de comer chorando e agnolotti dal plin excelente!!!! De principal o peito de pato eh fora do normal, ribeye ótimo pork chop tbm vale a pena!!!  Sobremesas excelentes tbm!!! Va com fome!!!

.Little Owl – 90 Bedford St. ( @ Grove St.) – 212-741-4695:  Restaurante pequeno no Village que privilegia a alta culinária num ambiente bem tranqüilo e casual, com um menu inspirado no Mediterrâneo com toques de bistrô. Sopa de cebola de entrada muito boa, boas saladas tbm. Peixes muito frescos e bem executados assim como o pork chop! Vale muito a pena experimentar.

.MAS (farmhouse) -  39 Downing St ( @ Bedford st. ) – 212-255-1790: Para muitos o melhor de NYC e um dos melhores dos EUA. Todos os produtos orgânicos e de pequenos produtores. Mistura de modernas técnicas francesas com o melhor da cozinha americana. Prove o steak tartare de entrada, o peito de pato e os peixes. Queijos de sobremesa muito bons! Lugar excelente! Não deixe de reservar.


.Babbo – 110 Waverly Place ( bet MacDougal st. & 6th av.) – 212-777-0303 : Para muitos (eu inclusive), o melhor restaurante italiano de NY. Super difícil de conseguir uma reserva, beirando o impossível! Suborne quem for necessário para conseguir uma mesa aqui ou reserve com muito tempo de antecedencia!!!! Ingredientes frescos comprados diariamente de fornecedores selecionados (Union Square Greenmarket) e outros vindos diariamente da Itália. Adepto da slow-food, prepare-se para um banquete completo neste restaurante não muito grande, extremanete bem decorado e bem freqüentado. Pratos memoráveis: pappardelle with wild boar ragu, aspargus millanes w/ duck egg and parmiggiano, spicy two-minute calamari; ou tambem peca o menu degustacao de massas.  Lista de vinhos italianos impecável! 1 estrela Michelin. Caro!

.Minetta Tavern – 113 MacDougal St. (@ Minetta Ln.) – 212-475-3850: Mais um empreendimento do grupo por tras do Pastis e do Balthazar! Clássicos franceses. Menu muito parecido com os outros restaurantes, não deixe de provar o Black label Burguer. Muito disputado. Se não conseguir reserva para jantar ( sempre lotado ) pode-se tentar na hora do almoço ou no brunch ( menu reduzido )!

 

.10 Downing – 10 Downing St. ( @ 6th Ave.) – 212-255-0300:  Restaurante casual focado no bom atendimento e uma cozinha mediterranea focado em produtos de Mercado e uma excelente carta de vinhos. Bem disputado na vizinhança e com ótima freqüência.

.Annisa – 13 Barrow st ( bet 7th ave south & W. 4th st. ) – 212-741-6699: Restaurante comandado pela Chef Anita Lo e pela sommelier Jennifer Scism. Restaurante com um toque feminine, tanto na decoracao como na elaboracao dos pratos. Muito cuidado na execução e delicadeza. Decoração super clean. Carta de vinhos somente com produtoras ou mulheres que são donas dos vinhedos! Menu focado em cozinha americana contemporânea com um pouco de influencia asiática! Va de menu degustação de 5 ou 7 pratos. Foie gras impecável! 1 estrela Michelin. Necessita reserva!

.CRU – 24 5th Av (@ 9th street ) – 212-529-1700: Restaurante pequeno e aconchegante que tem em sua carta de vinhos seu maior diferencial. Um livro com 222 paginas!!!!  Aqui voce consegue achar vinhos com safras bem antigas. Aberto somente para o jantar. Cozinha francesa que se preocupa muito com a qualidade dos ingredientes. Menu degustação com um preço muito bom ( 5 pratos ) feito somente com os melhores produtos do dia. Boa experiência. Fora isso, cardápio muito bom, com destaque também para algumas massas. Gnocchi de batata com coelho fora do normal! 1 estrela Michelin. Reserve.

.Gotham Bar and Grill – 12 e. 12th st ( bet 5th Ave. & Universiy Pl. ) – 212-620-4020: Criado em 1984, um dos percusores da comida contemporanea amricana na cidade. Cozinha de autor que muda mensalmente, so utilizando produtos da estação! Tartar de atum entre os melhores que já provei. Na sobremesa não deixe de provar o o sanduíche de sorvete com creme quente de caramelo!!!!!!! Ótimo e barato menu de almoço, com entrada, prato principal e sobremesa. Carta de vinhos muito boa, staff atencioso! Merecida estrela no guia Michelin!

.Spotted Pig – 314 w. 11th st ( @ Greenwich st.) – 212-620-0393: Um gastropub como em Londres, autentico e casual. Nao espere décor bonito e ambiente chique! Espere uma comida excepcional e sem frescuras! Lugar barato e farto, merecedor de sua estrela Michelin pela qualidade da comida! Boas cervejas! Sempre lotado! Não aceita reservas. Sopa de hadock, hambúrguer com queijo roqufort, fígado grelhado com pancetta e cebolas caramelizadas e de sobremesa creme catalan e bolo de chocolate! Muti bom mesmo e com preços convidativos!!!

 .Blue Hill – 75 Washington Place ( bet  6th Av & Washington Square ) – Restaurante do chef Dan Barber. Todos os produtos do restaurante vem da fazenda organica da familia do proprietario. Uma townhouse perto da Washington Square. Abre so para jantar. Peca o menu degustacao que ele executa com os produtos mais frescos da casa. Vai comer uma comida excelente, de primeira linha e não vai pagar a monstruosidade de outros restaurantes!!! Ganhou sua primeira estrela Michelin este ano!

.Blue Ribbon Bakery – 35 Downin St ( @ Bedford St ) – 212-337-0404: A Historia deste restaurante comeca com a descoberta de um forno de tijolos de 140 anos achado no porao de um velho restaurante no West Village. Os donos ( Eric e Bruce Bromberg ) contrataram uma pessoa para reformar o forno. O restaurante produz todos seus Paes nele, voce com certeza vai sentir o cheiro das fornadas saindo de tempos em tempos. Para mim, o melhor BRUNCH de NY. Cozinha típica americana ( com um enfoque contemporâneo ). A lista de aperitivos eh extensa ( uns 50 itens ), todos muito bons, que podem substituir ums refeição. Não deixe de provar o staek tartar, o melhor que já provei. Hambúrguer muito bom, eggs Benedict tbm!!! Pode-se sentar no bar para uma refeição mais expressa. Não deixe de ir.

.Bond Street – 6 Bond St. ( bet Broadway & Lafayette St. ) – 212-777-2500: Restaurante super estiloso, lugar para ver e ser visto! Artistas de cinema, modelos, gente jovem, bonita e afins… Lugar super disputado e lotado! Restaurante precisa de reserva. No andar de baixo tem um bar que da para pedir porções! O chef trabalhou no NOBU por muito tempo, então alem dos tradicionais sushis, sashimis e enrolados, pode esperar bem executados pratos contemporâneos. Qualidade muito boa.  

.Cafe de Bruxelles – 118 Greenwich Ave. ( @ 13th st. ) -212-206-1830: Restaurante típico Belga. Aqui voce encontrara como especialidade as famosas Moules & frites! Pelo menos 10 tipos diferentes de preparacao. Estilo bistrozinho. Vive sempre cheio de gente jovem e bonita que freqüenta o Village! Extenso cardápio de cervejas, e preços bem baratos. Ótima opção para comer bem, gastar pouco num ambiente bem legal!

.Chinatown Brasserie – 380 Lafayette St. ( @ Great Jones St. ) – 212-533-7000: Restaurante novo e super chique dos mesmos donos do Lever House. Restaurante típico chinês, focado em um menu cantonês. Dim Sum eh a especialidade da casa, a lista eh gigantesca! Mas existem outras opções muito boas, num ambiente bem agradável para quem gosta de ir a restaurante chinês e não gosta de ir a Chinatown.

.Da Silvano – 260 6th Ave. ( bet Bleecker @ Houston sts. ) – 212-982-2343: Sempre bombando, este pequeno restaurante tem freuqencia de modelos, gente jovem rica e bonita e artistas! Lugar rústico que serve comida típica Toscana. Aberto todos os dias, não deixe de provar o famoso ossobuco com risotto. Massas, carnes e peixes muito bons! Tente sentar numa das mesas da calcada, ótimo para um dia bonito e para olhar o movimento. Boa seleção de vinhos e preços módicos!

.Gusto – 60 Greenwich Ave. ( @ Perry st. ) -212- 924-8000: A Chef Jody Williams passou um bom tempo na Italia cozinhando e passou por alguns dos melhores restaurants italianos de NY, ate abrir seu próprio restaurante. Comida simples, rústica e sem frecuras. O importante eh o sabor e os ingredientes. Local agradável. Especialidades italianas e da cozinha mediterrânea, menu extenso mas muito bem preparado. Os locais adoram e sempre lotam este restaurante. Uma boa dica. Gustonyc.com

.Home – 20 Cornelia St. ( bet Bleecker & W.4th Sts. ) – 212-243-9579:  Restaurante tipico caseiro que serve o tradicional da comid aamericana! Omeletes, ovo frito, French toast, pancakes, sao pratos tipicos de café da manha! Fried chicken , macaroni & cheese, burguers são algumas das opções de almoço e jantar! Não deixe de provar o pudim de chocolate ( especialidade da casa ). Um local descontraído e relaxado, com muitos locais a procura de boa comida e com bom preço! Fornecedores são pequenas comunidades agricolas e pequenas fazendas. Excelente lugar para um brunch no fim de semana, em que voce pode sentar descontraído e sem pressa! Bem barato!

.Il Mulino – 86 W. 3rd St. ( bet Sullivan e Thompson Sts ) – 212-673-3783: Considerado por muitos “o” melhor italiano de NY junto com o Babbo. Pratos gigantes, muito bem servido. Reserve com antecedência, poucas mesas. Sempre lotado. Muito difícil conseguir para o jantar, tente almoço! O gerente mais engraçado de NY, Claudio, um italiano que já morou no Brasil e faz de tudo para que toda a refeição seja perfeita. Cozinha típica da região de Abruzzi. Muitos especiais da casa. O couvert já vale quase por uma refeição, com bruscheta, parmesão, salame artesanal, pão de alho e outras coisas. Sugiro uma degustação de massas, sendo que o capellini com lagostins, o ravióli de lagosta e o ravióli recheado de cogumelos estão entre as melhores pedidas! O Lamb chop com rosemary sauce, vitela a milanesa e o ossobuco estão entre os melhores pratos. Massas excelentes também. Na época das trufas brancas, não deixe de pedir um simples macarrão com com trufas, divino! Sobremesa não deixe de pedir um “dessert sampler”, com as melhores sobremesas da casa! Lembre-se, porções grandes, va com fome! Muito caro!

.Lupa – 170 Thompson St ( bet Bleecker & Houston Sts. ) – 212-982-5089: Dos mesmos donos do Babbo, este restaurante eh um lugar bem mais simples e low profile com preços muito bons, mas nem por isso com uma comida inferior. Cardápio mais simples que a casa mãe mas muito bem executado, focando com o melhor do mercado. Produz sua própria salumeria e queijos artesanais, comprados de pequenos fornecedors. Massas frescas muito bem executadas. Não deixe de provar o tradicional spaghetti alla carbonara! Bons vinhos italianos.

.Old Homestead – 56 9th Ave. ( bet 14th & 15th Sts.) – 212-242-9040: Steakhouse mais antiga de NY, na regiao de meatpacking desde que era um area abandonada! Lugar muito caro, freqüentado principalmente por homens de negócios! Hambúrguer de Kobe beef, files e steaks gigantes, lagostas e frutos do mar também! Qualidade da carne muito boa. Serviço profissional. Carta de vinhos extensa. Theoldhomesteadsteakhouse.com

.One if by Land, Two if by Sea – 17 Barrow St. ( bet 7th ave south & w. 4th st.) – 212-255-8649: Apesar do nome ( relacionado a um episodio da historia Americana ), este restaurante, reconstruído de uma antiga garagem de carruagens do sec. 18 eh considerado o restaurante mais ROMANTICO de NY. Cozinha americana contemporânea, pratos como: duck breast, Maine lobster, rack of lamb. Se preferir peca o menu degustação do Chef, muito bem executado e com os melhores pratos da casa e da estação! Lugar ais agradável no inverno, onde suas 4 ( !!!! ) lareiras ficam acesas ao tempo inteiro, iluminação a luz de velas e um pianista que não para de tocar! Lugar certo para uma ocasião romântica e especial! Muito bom, fazer reserva!

.Otto – 1 5th Ave. ( @ 8th St.) – 212-995-9559: Este e o restaurante mais modesto de Mario Batali ( Babbo ). Misto de enoteca/pizzaria. Mais de 700 tipos de vinhos italianos, muitos pela taça. Alem das pizzas, também tem um menu com algumas massas e carnes. Lugar extremamente tranqüilo e sem frescuras, mas sempre cheio devido a boa comida e ao preço baixo! Ótimos antepastos e queijos! Bons sorvetes de sobremesa!!! Excelente dica!! Aberto todos os dias sem intervalo das 11.30 a meia noite! Muito barato!!!! Ottopizzeria.com

.Pastis – 9 9th Av. ( @ Litlle W. 12th St.) – Meat Packing District – 212-929-4844: Mesmos donos do Balthazar. Sempre lotado em todas as horas!!! Aberto ate tarde. Ele foi um dos percursores do Meatpacking, fazendo a area encher de gente jovem e bonita, celebridades, artistas e modelos! Muito bom brunch no fim de semana! Bistrô típico frances, com clássicos da culinária, como sopa de cebola, moules frites, steak & fries, steak tartare e outros. Bom cardápio de bebidas. Se não conseguir jantar aqui, vale a pena ficar no bar e apreciar o movimento, ou tomar uma antes de ir para a balada ou outo restaurante na região!

.Pearl Oyster Bar – 18 Cornelia St. ( bet Greenwich & Washington Sts. ) – 212-691-8211: Voce nao vai achar peixes e frutos do mar tao frescos e saborosos por este preço em nenhum outro lugar em NY. Não aceita reservas, portanto sempre cheio! Comida de New England, maravilhosas ostras, clam chowder divino e um memorável lobster roll! De sobremesa prove a blueberry pie! Muito barato e qualidade excepcional.

.Sevilla – 62 Charles St. ( @  w. 4th St. ) – 212-929-3189: Desde 1962 servindo uma ótima, tipica e tradicional comida espanhola! Maioria dos garçons esta desde o inicio! Paellas, frutos do mar, pescados e carnes. Tudo bem típico. Ótima sangria. Bom preço! Não aceita reserva.

.Spice Market – 403 w. 13th st. ( @ 9th Ave.) – 212-675-2322: Pertence a Jean-Georges Vongerichten. Restaurante da moda, hot spot do meatpacking. Comida asiatica. Porções no meio da mesa para todo mundo poder experimentar. Lounge muito legal para tomar um negocio antes de ir para alguma boate. Gente jovem, bonita e endinheirada.

.Strip House – 13 E. 12th St. ( bet 5 Av. & Univ. Pl.) – 212-328-0000: Steakhouse moderninha. Nao tem o ambiente das tradicionais, decoracao nao convencional. Publico mais jovem, que vai atrás de uma boa qualidade por um preço menor que outras casas. New York Strip eh o signature dish desta casa; mas outros cortes mais tradicionais como filet mignon, veal chops, rack of lamb e também uma bom cardápio de frutos do mar. Acompanhamentos como batatas com foie gras e creme de espinafre com trufas negras!!!! Sobremesas gigantes.

.Tomoe Sushi – 172 Thompson St. ( bet Bleecker & Houston Sts.) – 212-777-9346: Voce tem que ter muita paciencia para entrar neste restaurante, pois ele nao aceita reservas! Filas de ate 1 hora. O motivo: sushi e sashimi de alta qualidade! Restaurante tradcional japonês, mas com enorme variedade de peixes e qualidade e frescura insuperáveis! Preço também eh um dos motivos do restaurante viver cheio; barato em relação aos restaurantes desta qualidade. Sobremesas fora do normal, como um cheesecake com cha verde. Dica: abre as 17.00 hs para jantar, então as vezes vale almoçar tarde e ir logo na abertura.

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Restaurantes @Gramercy, Flatiron & Union Square – NY

Meu amigo Ivo me deu várias dicas de restarantes em NY e separei por bairro… Essas são @Gramercy, Flatiron & Union Square! 

.A Voce – 41 Madison Ave ( enter on 26th st ) – 212-545-8555: Restaurante novo italçiano que possui 1 estrela no guia Michelin. Aberto para almoço e jantar todo dia! Comida italiana rústica muito saborosa! Sem frescura! Muito cuidado com os produtos! Raviolli é um dos pratos principais da casa,  pappardele com cordeiro tbm eh uma ótima pedida. Almôndega de pato com molho de cereja e mostarda uma entrada muito boa tbm.

.Craft – 43 e 19th st (bet Broadway & Park Ave South ) – 212-780-0880: Para mim o nr.1 de NY. New American Food. Serviço, comida e atendimento excelente. Tudo impecável. Must go. O restaurante que eu mais gosto de ir em NY. Sweetbreads, foie gras , short ribs, cote du boeuf, lobster, sea scallops, saladas, risotto, outros pratos sazonais e o melhor purê de batata do mundo! Realmente increvel este restaurante! Carta de vinhos imensa e muito boa! Reserva necessária. 1 estrela Michelin.

.Fleur de Sel – 5 e 20th st ( bet Broadway & 5th Ave) – 212-460-9100: Bistro Frances pequeno e super charmoso. 1 estrela Michelin. Cozinha típica da Bretanha, com ingredientes muito frescos. Tasting menu excelente! Boa pedida de almoço, cardápio com preço fixo barato e muito bom. Tasting de chocolate de sobremesa! Muito bom. Mais de 1000 opcoes de vinho!

.Gramercy Tavern – 42 e20th st ( bet Broadway & Park Ave South ) – 212-477-0777: Considerado pelo ZAGAT  o restaurante mais popular de NY. Do mesmo dono do Craft. Top!!!! 1 estrela Michelin. Sempre lotado! Reserva necessária para o restaurante ou pode-se esperar e comer na taverna, na parte da frente. Peça o menu degustação, so eh servido o melhor da epoca!!! Existe um menu vegetariano tbm! Lugar maravilhoso e comida excepcional!!! Ótimos queijos! Atual Chef era do Blue Hill e privilegia produtos orgânicos e de fornecedores exclusivos.

.Veritas – 43 e20th st ( bet broadway e park south )– 212-353-3700: Melhor e maior carta de vinhos de NY ( mais de 100.000 garrafas!!!! ). Carta de vinhos do tamanho de uma enciclopedia. Comida  contemporânea e muito criativa. Atendimento impecável. Bom menu degustação com 3 pratos muito bem servidos. 1 estrela Michellin. Não dixe de experimentar o foie gras de entrada, short ribs ou sweetbread muito bom prato principal e de sobremesa muito boa peanut butter torte with banana ice cream e outras tantas excelentes. Reserve e vá!!!!

.Beppe – 45 e. 22nd st (bet Broadwya & Park Ave. South) – 212-982-8422:  Italianinho muito bom e modesto! Sem frescuras, masa comida de alto nivel! Pastas feitas no local, salumeria tbm ( produtos da fazenda do restaurante ) Ingredientes de alto nivel. Tem uma lareira muio aconchegante acesa no inverno. Muito bom, mesmo não sendo tão conhecido a comida e o ambiente são excelentes. Vale a visita! Preços bons!

.BLT Fish – 21 w. 17th st ( bet 5th & 6th Aves. ) – 212-691-8888: Restaurante de peixes e frutos do mar da rede BLT (chef Laurent Tourandel). Restaurante ocupa uma townhouse, sendo que no primeiro andar bem informal, cardápio, ambiente e comida e no andar de cima o restaurante, mais elegante e um cardápio mais extenso. Peixes que chegam de todas as partes dos EUA diariamente. Grandes pescados e frutos do mar. Geralmente grelhados para manter o sabor original. Acompanhamentos muito bons pedidos a parte. Vale cada centavo.

.BLT Prime – 111 e. 22nd st ( bet Park & Lexington Aves.) – 212-995-8500: Restaurante mais elegante da rede BLT, mas especializado em carnes. Itens divididos em seções, como carne, cordeiro, vitelo, e frango. Algumas opções de peixes. Hambúrguer com foie gras muito bom. Maioria das carnes grelhadas com acompanhamentos  pedidos a parte (excelentes) e molhos tbm. Pão de parmesão de entrada muito bom, especialidade da casa e seleção de quijos americanos mutio boa. Casa de alto nível, contas altas!

.Blue Water Grill – 31 Union Sq. West ( @ 16th st ) – 212-675-9500: Restaurante super famoso especializado em frutos do mar e peixes. No verão o terraço eh o lugar mais disputado! Maryland crab cakes, Maine Lobster, varias opções de ostras e boa seleção de comida japonesa tbm. Muito bem freqüentado. Jazz ao vivo no jantar. Excelente pedida.

.Dos Caminos – 373 Park Ave. South ( bet 26th & 27th Sts.) – 212-294-1000: Excelente restaurante mexicano. Ambiente bem legal com um bar sempre cheio de gente nova. Guacamole feito na sua frente. Tacos, burritos e quesadillas muito bons! Vale a pena.

.Eleven Madison Park – 11 Madison Av. ( @ 24th st  ) – 212-889-0905: Um dos percursores do estilo contemporâneo de NY. Sempre cheio e lotado. Não deixe de reservar. No almoço um menu com 3 pratos com um preço muito bom, e no jantar três tipos de menu degustação. Não deixe de pedir sobremesa aqui, considerada uma das melhores da cidade.

.Les Halles – 411 Park Ave. South ( bet 28th & 29Th sts.) – 212-679-4111: Uma brasserie francesa ( mais se parece um acougue ) do famoso Chef Anthony Bourdain. Carnes excelentes, que vc mesmo pode escolher. Comida clássica francesa, uma das melhores fritas de NY.  E outras excelentes pedidas. Preço muito bom. Ótima dica. Não deixe de provar: steak tartare, hambúrguer Rossini ( com foie gras ), l’entrecote du boucher, lingüiça de cordeio, confit de canard e o roast chicken!

.Olives – 201 Park Ave. South ( @ 17th st ) – W Hotel – 212-353-8345: Do chef Todd English, vive cheio 7 dias por semana todos os horarios. Cozinha mediterrânea, bem inventiva. Lugar bonita, com gente mais bonita ainda! Tortelli de abobora muito bom. Bruschettas muito boas. Ótimo lugar para comer e curtir um ambiente legal. Preços bons.  

.Pure Food and Wine – 54 Irving PL. ( bet 17th & 18th sts.) – 212-477-1010: Talvez o melhor vegetariano da cidade. Segue a linha raw-food, onde se mantem enzimas, vitaminas, minerais e todo o sabor da comida. Lazanha de abobrinha com molho pesto e Spicy Thai lettuce wraps com molho picante de tamarindo são alguns exemplos da culinária sofisticada deste lugar. Somente produtos orgânicos, assim como os vinhos.

.Union Square Cafe – 21 e.16th St ( bet 5th & Union Sq. West ) – 212-243-4020: Em NY, este restaurante é uma lenda. Famoso e bem aclamado pela critica. Fundado em 1985 foi um dos percursores da nova culinária americana na cidade. O Chef executa o menu somente com os melhores e mais frescos ingredientes do mercado. Por isso eh interessante comer os especiais do dia! Lista de vinho imensa, focando em americanos e franceses. Menu degustação pode vir com harmonização de vinhos, o que torna o jantar bem interessante. Nem pense em ir sem reserva.

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Meia Maratona de Paris + dicas parisienses… por Carol B.

A Carol B., minha amiga querida, que era frequentadora assídua do Carnaval de Salvador até se mudar para Londres, trocou a maratona da “folia baiana” pela meia maratona de Paris… Ela aproveitou para escrever um post sobre isso que eu estou publicando aqui atrasada!!!

Dicas locais de Paris

 
Esse ano troquei meu carnaval em SSA (a muito custo e uma pontinha de arrependimento…) pela meia maratona de Paris. A corrida eh incrivel! Comeca no Parc du Floral, perto do Château de Vincennes, vai ate o centro de Paris, includindo um pedaco as margens do Sena e retorna ao parque. O proprio chateau e o parque sao lindos e eu nunca teria ido se nao fosse pela corrida! Se voce tiver tempo em Paris, vale conferir.
 
Bom. como a corrida comeca no lado leste de Paris, me hospedei perto da Nation, meio afastado do centro. A referencia turistica mais perto do hotel era a Bastilha (ou Bastille) entao pedi para um amigo meu, o Jean-Francois, parisiense legitimo, me dar dicas da cidade para o final de semana. Como eh dificil ter dicas de locais, achei valido dividi-las com o meu blog preferido! (hahahaha)
 
Segue a lista que ele me mandou. Eu traduzi para portugues e inclui alguns comentarios meus (devidamente marcados).
 
- China Club, 50, rue de Charenton 75011 Paris (perto de Bastille): va ao bar do primeiro andar, eh muito legal.
- Para um drink de manha ou a tarde: Pause Cafe, 41 rue de Charonne near Bastille (very Parisian)
- Para uma taca de vinho em um clima bistro: Le Baron Rouge,
1 Rue Théophile Roussel, 75012
- Existem restaurantes muito bons perto do Square Trousseau (estacao: Ledru Rollin):
 - Para um dirnk em um lugar legal, tente o Le Murano 13 Boulevard du Temple
 - Para um lugar “fancy” para comer: Le Georges @ centre Georges Pompidou
- Se voce for perto da Torre Eiffel, tente o Cocottes on 135 rue Saint Dominique (fecha aos domingos)
- Se voce quiser ir para um lugar muito “trendy” tenta o Mathis Bar (3 rue de Ponthieu), Le Baron (6 avenue Marceau – from 11pm), Chez Moune (54 rue Jean-Baptise Pigalle). Existem tambem dois bares legais na rue Amelot, perto de Bastille (Le Panic Room – 101 rue Amelot and le Pop In – 105 rue Amelot)
- Se voce quiser ir a um bistro parisiense tipico, tenta o Bistro Paul Bert (18 rue Paul Bert – Metro Faidherbe Chaligny). (meu comentario: esse bistro fica em uma rua cheia de restaurantes com uma cara otima em um bairro zero turistico). Tambem tem um restaurante argentino chamado Unico na mesma rua do Paul Bert que eh muito bom! (Meu comentario: ele gosta porque eh frances, acho dificil um brasileiro ir para franca para comer comida argentina…mas tem gosto para tudo!)
- Para dancar: Le Regine  -9 rue de Ponthieu
- Uma loja que voce vai achar muito interessante eh a Merci 111 boulevard Beaumarchais (muito perto de Bastille). Meu comentario: relamente, a loja eh super bacana, tem roupa, moveis, coisas para casa. Eh nos moldes do Corso Como de Milao. Vale a visita para quem gosta de ver lojas mais “conceito)
Have fun!

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Dicas de restaurantes @East Village – NY

Agora as dicas do Ivo no East Village…

.Jewel Bako – 239 e.5th st ( bet 2nd & 3rd aves.) – 212-979-1012: Cozinha japonesa de autor. Sentar no balcao é muito bom para provar o OMAKASE. Peixes excelentes, menu degustação muito bom! Peixes quem vem do Japão diariamente. Realmente excepcional! Caro! Ótimo o trio de tartar!

.Gemma – 335 bowery st ( bet 2nd & 3rd sts. ) – Bowery Hotel – 212-505-9100: Talvez um dos restaurantes mais badalados e disputados de NY hoje em dia! Mesmo assim tem uma comida muito boa e preço bom para um restaurante deste nível! Reserve ou espere longas filas! Brunch muito bom tbm!

.Degustation – 239 e 5th st ( bet 2nd & 3rd Aves.) – 212-979-1012: Mesmos donos do Jewel Bako, restaurante especializado em comida espanhola! Cozinha de autor, com muitos tapas! Excelente tortilla com echalote e lula recheada com short ribs! Muito bom e preços acessíveis!

.Hearth – 403 e 12th st ( @ 1st ave.) – 646-602-1300: Restaurante contemporaneo com cozinha focada no mediterraneo.  A familia do chef veio da Toscana.  Faz cozinha de autor com menu sazonal! Coelho muito bom. Polvo excelente. Menu degustação com 5 pratos muito bom e preços justos! restauranthearth.com

.Mamlouk – 211 e 4th st ( bet Aves A & B ) – 212-529-3477: Restaurante de comida árabe! Preços baixos e comida muito boa! Preço fixo num menu que vem de entrada picles, crudites e pão pita; depois meze frios e quentes (babaganush, hummus, etc) e depois os pratos principais! Depois sobremesa! Muito boa dica!

.Momofuku Noodle Bar – 163 1st ave ( bet 10th & 11th st) – 212-475-7899: David Chang (ex Craft) foi considerado o chef do ano de 2007 em NY. Mesas comunitárias, preços baixos e comida muito, muito boa! Cardápio focado em noodles mas com pratos asiáticos tbm! Vale a pena ir! Barato! Não aceita reserva.

.Butter – 415 Lafayette St. ( bet Astor Place & 4th St.) – 212-253-2828: Restaurante que esta bombando hoje em dia! New American food! Vive abarrotado de gente e conforme a noita vai avançando, a musica vai aumentado, sendo um mix de balada e restaurante. Melhor dia eh segunda feira. Dos mesmos donos do 1OAK! Gente, jovem, bonita e influente! Melhor reservar!

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Dicas de restaurantes em Madrid

Eu amo quando os meus amigos me mandam dicas aqui pro blog!

Meu amigo Ivo me mandou dicas bacanérrimas de restaurantes em Madrid!

1) Ramon Freixa Madrid: Talvez hoje em dia, o melhor restaurante da cidade, ambiente impecavel, comida apurada, ingredientes fantasticos! Sensacional!

2) Asador Donostiarra: Restaurante preferido de 10 entre 10 jogadores de futebol do Real Madrid, celebridades internacionais e artistas!!! Restaurante tradicional especializado em carnes e pescados! sem invencionices!!! Comida grelhada é muito bem executada e otimas entradas!!!

3) San James: restaurante bem tradicional de Madrid onde o foco são os Arroces – especialmente o arroz San james!!! frequentando bastante pelos locais, vou sempre no da Calle juan Bravo!

4) Sobrino de Botin: Considerado o restaurante mais antigo da Europa e talvez do mundo, ao lado da plaza Mayor, o forte são os assados vindo de um forno centenario… Destaque da casa é o conchinilo!!!

5) Santceloni – Do mestre/chef Santi Santamaria (recém falecido), o restaurante brilha em Madrid no Hotel Hesperia, menu degustacao fantastico e degustacao de queijos fantástica (talvez a melhor que ja fiz)!!!!!

6) Sergi Arola Gastro – 2 estrelas Michelin, não precisa dizer muito ne?! Fantastico! Menu degustacao soberbo, fui no almoço, mais tranquilo!

7) Zalacain – Restaurante mais tradicional de Madrid! Comida old school, mais pra mim a comida mais saborosa que ja provei na cidade! Culinaria espanhola classica e tbm pratos da cozinha francesa!!! Impecavel! Paleto e gravata obrigatorios!

8) Goizeko Wellington: restaurante do hotel Wellington, comida muito boa e tipica!

9) Hakkasan: Dos mesmos donos do de Londres e Miami!! Comida chinesa excelente  um ambiente despojado! sempre lotado!

10) Dassa Bassa – restaurante de um ex-cozinheiro de Ferran Adria, com precos mais modicos e ambiente agradavel e super concorrido! Espere pela mesma cozinha que fez a fama de Ferran, isto é, desconstrução total! sempre lotado!!!

11) Casa Lucio – casa tipicamente madrilenha com comida bem local, cozidos, assados e outras variedades da comida madrilenha! muito bom e custo benefico. excelente.

12) Restaurante La Terraza del Casino: O chef é um aprendiz de Ferran Adria e o restaurante é de propriedade de Ferran, representa sua culinaria na cidade! espere as mesmas invencionices!!! Interessante de se conhecer!

13) Kabuki – Se estiver um pouco cansado da comida espanhola, este talvez seja o melhor japones de madrid, perto do Bernabeu!

14) Asiana: Restaurante super descolado no bairro boemio de chueca, dentro de uma loja de antiguidades asiatica com somente 7 mesas. Necessita reservar com certa antecedencia pois esta sempre lotado! apresenta um cardapio fusion com toques espanhois e asiaticos! muito legal

15) Assador Fronton: A tipica churrascaria espanhola!!! Tipicos Assados!!! Carne e peixes de primeira!

16) La Broche: Restaurante de Sergi Arola! Ainda um dos mais abarrotados restaurantes de Madrid! comida contemporanea e ambiente jovem e transado! vale a visita!

17) Casa Paco: Outro restaurante super tradicional de Madrid com suas carnes, cozidos e comidas tipicmente espanholas! sempre cheio de locais e turistas! muito bom!

18) El Cielo del urban: Restaurante mais concorrido da cidade, cheio de celebridades e pessoas em busca de uma culinaria contemporanea e ambiente! comida excelente e lugar otimo para people watching!

19) El Chaflan: Juan pablo Felipe recebeu o premio nacional de melhor cozinheiro em 2001 e dirige e cozinha netse restaurante! Excelente!

20) Jockey: Por muitas decadas considerado o melhor restaurante da Espanha e ainda hj sempre lotado! Eu recomendo almoço aqui, onde muitos empresarios, politicos< modelos e celebridades disputam uma mesa! Culinaria internacional! Super badalado e disputado!

21) Suntory: Outro restaurante japones, que alem de um magnifico sushi bar tbm tem um salao de teppanyakki!!!! Otima qualidade de peixes e servico impecavel!

22) La Gastroteca de Santiago: Restaurante pequeno focado em culinarea contemporanea e criativa espanhola! Muito bom e com um dos melhores custo/beneficio da cidade! Boa dica! Frequentado mais por locais!

23) Diverxo: Restaurante contemporaneo do Chef David Munoz, agraciado com o premio de melhor cozinheiro espanhol de 2009! Comida espanhola com tecnicas europeias e orientais! So trabalha com menu degustacao! imperdivel! Sensacional! Faltam adjetivos!!!! Vale a pena a visita!!!! menus comecando de EUR 75 p/p!!!!!

24) Mercado de San Miguel: Ao lado da Plaza Mayor – imagine o Mercadao de São paulo!!!! Varias barracas de comida em que vc pode provar tapas de todos os tipos e tomar vinhos sensacionais! Otio programa de visita e otimo programa para comer! evite a qq custo qq restaurante na Plaza Mayor!!! Tourist Trap!!!!! Talvez o palcio del jamon se vc quiser comer um sanduiche de presunto cru!!!!

Existem otimos hoteis em madrid, mas o que eu mais sempre é o AC Palacio del Retiro! Super novo e contemporaneo com a melhor localizacao da cidade, com vista para o parque do retiro e perto de tudo!!!!

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Restaurantes @Midtown West – NYC

Meu amigo Ivo me deu várias dicas de restarantes em NY e separei por bairro… Essas são de Midtown West! 

.Anthos – 36 w. 52nd St. ( bet 5th & 6th Aves.) – 212-582-6900: Comida grega super refinada, alta culinaria! Detentor de 1 estrela Michelin em sua primeira apariçao! Pratos em sua maioria frutos do mar. De entrada peca o Mezze, salada de tomate com queijo feta, sopa de iogurte ( famosa ); de principal prove o risotto grego, sheep ricotta dumpling e o roast lamb! Ótima sobremesas.

 

.Le Bernardin – 155 w. 51st St. ( bet 6th & 7th Aves.) – 212-554-1515: Desde 1986 servindo uma comida primorosa pelo Chef Eric Ripert! Um dos 3 estrelas Michelin de NY. Ripert é um mestre no tratamento do peixe! Aqui todo o cardápio é focado em comida do mar. O cardápio eh dividido em 3 secoes ( prix-fixe ) com: almost raw, barely touched and lightly cooked. Existe um outro menu degustacao maior. Um primor em todos os sentidos! Uma dica é vir na hora do almoço provar os mesmos pratos por um preço bem menor! Outstanding!

.Per Se – 10 Columbus Circle (Time Warner Building) – 212-823-9335: O melhor restaurante de NY e talvez dos EUA. Tendo criado sua reputação em Napa Valley, CA; o Chef Thomas Keller trouxe seu talento em 2004 para NY. Construiu um templo a gastronomia! 2 tipos de menu dgustacao: um que incluiu tudo e outro vegetariano! Voce também pode pedir vinho harmonizando cada prato, o que torna a refeição mais fantástica! Somente 16 mesas, reserve com muita antecedência (dependendo da época cerca de 2 meses!!!) e tenha certeza que a conta vai ser imensamente cara mas que vai valer cada centavo! Jantar que pode durar ate 4 horas de duração! Épico!! 3 estrelas Michelin.

.Landmarc – 10 Columbus Circle ( Time Warner Building ): Para mim o melhor custo beneficio de NY. Chef Marc Murphy junto com sua esposa montaram um lugar com comida excepcional, precos baixos e uma adega de vinhos maravilhosa com precos sem mark up! Comida estilo bistro! Rock shrimp risotto, moules frites, carnes muito boas, ótimas saladas e um tasting de sobremesas excelente! Um dos brunchs mais disputado! Aberto todos os dias almoço e jantar!  

.Masa – 10 Columbus Circle (Time Warner Building ) – 212-823-9800: Talvez o restaurante mais caro de NY. So funciona com reserva. So serve OMAKASE e o preço é de USD 450,00!!!!  A atendente já informa quando voce faz a reserva! O menu vem com 15 sequencias! O Chef Masa Takayama traz TODO seu peixe do Japão! Excepcional o seared toro e o sea urchin risotto! Muitas opções de sake. 2 estrelas Michelin. Vale a experiência!

.The Modern – 9 w. 53rd St. (bet 5th & 6th Aves.) – 212-333-1220: Para mim o restaurante mais agradavel de NY. Dentro do MoMA este restaurante que tem como dono Danny Meyer (Gramercy Tavern, Union Square Café e outros) traz um dos lugares mais bonitos de NY e com um cardápio dos melhores também! Tartar de yellowfin, escargots e lobster salad de entrada! Duck breast, Chatham Cod de principal são alguns dos pratos executados aqui! Quase 1000 tipos de vinho com ênfase nos da região da Alsacia. Extremamente cheio! Necessário reserva! Va no almoco que é muito agradável e com um menu mais acessivel! 1 estrela Michelin.

.DB Bistro Moderne – 55 w. 44th St. (bet 5th & 6th Aves.) – 212-391-2400: Mais um restaurante de Daniel Boulud! Este com o melhor dos ingredients americanos em receitas francesas! Preços moderados para um restaurante deste nível que vive sempre cheio! Não deixe de reservar! Clássicos como smoked salmon, tomato tarte Tatin, escargot e o prato mais conhecido da casa: Hambúrguer recheado de foie gras com trufas negras! Muitos especiais do dia! Muito bom! Não deixe de ir.

.Esca – 402 w. 43rd St. (bet 9th & 10th Aves.) – 212-564-7272: Restaurante italiano especializado em frutos do mar e pescados do Chef Mario Batali ( Babbo ). Pescados do dia, massas com frutos do mar e produtos sazonais! Muitas opções de crus também! Mesa de antepastos muito boa!

.Estiatorio Milos – 125 w. 55th St. (bet 6th & 7th Aves.) – 212-245-7400: Esqueça a quebra de pratos, este restaurante grego é considerado por muitos um dos melhores restaurantes de NY e talvez o melhor lugar para comer peixe na cidade! Conceito é simples: Voce vai até o balcão e escolhe o peixe que voce quer (vendido por peso!  e decida se voce quer ele grelhado ou cozido no sal! Depois trazem a sua mesa com azeite e limão! Aperitivos muito bons e baklava deliciosa de sobremesa! Vale cada centavo!

.Gordon Ramsay at The London – 151 w. 54th St. (bet 6th & 7th Aves.) – 212-468-8888:  Primeiro restaurante do Chef G. Ramsay em NY e já começa com 2 estrelas no guia Michelin. Localizado no novo hotel The London, restaurante traz o melhor da culinária francesa com produtos locais. Executada com toda a perfeição pela equipe do Chef. Tudo pensado nos mínimos detalhes incluindo a decoração ate o cafezinho! Espere uma conta muito cara, mas comida e serviço de primeira! Sempre lotado, não deixe de fazer reserva! Se conseguir feche com antecedência a chef’s table, uma mesa dentro da cozinha, onde é servido um menu degustação especial e voce pode ver toda a movimentação de uma cozinha marchando! Se sentar no resturante va de Menu Degustação onde é sevido o melhor da casa e pratos sazonais! Se pude experimente o foie gras com ovo de codorna trufado e o Tiger prawn raviloi w/ shelfish vinaigrette! Comentário by Betina: não me contive e ilustrei esse post com a minha foto com o Gordon Ramsay em NY na frente do The London!

.Koi – 40 w. 40th St. (bet 5th & 6th Aves.) – 212-921-3330: Mesma casa de West Hollywood, este super-trendy restaurnte vive lotado, cheio de gente jovem, chique, bonita e influente! Reserva é necessária! Pode-se sentar no bar para petiscar e tomar drinks, muito legal também! Varias variedades de sushi, sashimi e rolls assim como um cardápio de comida pan-asiatica! Super hot spot! Vale a pena!

.Nobu Fifty Seven – 40 w. 57th St. (bet 5th & 6th Aves.) – 212-757-3000: Mais uma casa do Chef Nobu Matsuhisa. Agora ele sai de Downtown e vem para Midtown com o mesmo cardápio! Restaurante grande que comporta varias mesas! Mas mesmo assim vive cheio! Menu de sake extenso! Peca alem dos classcos sushi/sashimi os signature dishes da casa: black cod w/ miso sauce, rock shrimp tempura – pratos que fizeram a fama da casa! Pode-se pedir também o chef omakase, sequencia de pratos e sushi/sashimi! Muito bom!

.Sushi of Gari 46 – 347 w. 46th St. (bet 8th & 9th Aves.) – 212-957-0046: Terceiro restaurante do Chef gari em NY, sendo que este esta perto do Theater District! Para mim, o melhor sushi de NY! Não perca tempo, reserve um lugar no balcão e peça o OMAKASE de sushi! Sequencia de sushis inventivos do chef ( salmon w/ tomato, tuna w/ tofu sauce, red snapper w/ salad, etc…), existem quase 100 tipos!!!!. Excelente lista de sakes japoneses e californianos! Conta pode ser cara, mas vale até assaltar para comer aqui!

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Dicas da Itália por Aline Bueno

O blog me proporciona encontros e reencontros com muita gente legal! Um desses reencontros foi com a Aline, que foi minha colega de colégio e amiga, e com quem eu tinha perdido o contato, infelizmente. Ela é leitora fiel aqui do blog e a gente sempre comenta sobre vários assuntos (ela me dá dicas ótimas). Como eu soube que ela foi pra Itália, pedi pra ela preparar um post para nós!

Dicas da Itália por Aline Bueno:

Fiquei super feliz e me senti honrada com o convite da Betina pra escrever essas dicas da minha viagem pra Itália para o blog dela, que eu acompanho diariamente!

Agora em fevereiro, passei 13 dias viajando pela Itália e posso dizer que é uma experiência tão sensacional que é difícil “aterrissar” de volta à vida normal!

Viajei de Iberia que saiu de Guarulhos e fez escala em Madrid. Ao total, foram 11 cidades visitadas! Todas as calorias que eu ingeri comendo aquela comida maravilhosa foram gastas caminhando pelas cidades!

Vou fazer um breve resumo de todas as cidades que eu fui (em ordem cronológica), com algumas dicas:

1) Roma

Fiquei muito pouco tempo, tipo umas 48 horas e talvez por isso eu tenha surtado porque era pouquíssimo tempo pra ver tanta coisa! Fui no básico: Coliseu, Fontana di Trevi, Vaticano, Panteão. Dei muitas voltas pelo centro histórico porque na real isso é o mais legal a se fazer. Em cada esquina tinha uma coisa incrível pra ver. 

Inventei de ver o museu que a Zaha Hadid fez, o MAXXI. Como estudante de arquitetura, eu tinha que ir, né? Bem legal, mas, as exposições não estavam muito interessantes (tem uma hora que a pessoa fica sedenta por arte contemporânea! É muita velharia o tempo todo, apesar de ser tudo lindo…)

De noite eu jantei num bairro fofo, que eu indico muito. É uma zona chamada Trastevere onde tem muitos restaurantes. Eu jantei em um na Piazza dei Ponziani (infelizmente, não lembro o nome).

2) Bologna

Bologna só serviu como base pra gente ir pra outras cidades (Veneza, Verona e Desenzano). Não é uma cidade que eu indicaria pra ir visitar porque não é tão legal assim. Valeu por ter comprado livros numa livraria infantil chamada Giannino Stoppani. Eu queria ter um container pra levar aqueles livros maravilhosos!

3) Veneza

Bom, Veneza é aquilo né… linda linda. Passei só um dia e fiquei caminhando e me perdendo pela cidade! Tem que ir na Piazza San Marco e ficar circulando pelas redondezas. Claro que tem muita coisa pra ver, mas, se você tem apenas 1 dia pra visitar a cidade, já dá pra conhecer muita coisa. É só não perder horas e horas dentro de museus e palácios. Muitas vezes, caminhar pela cidade é o melhor negócio.

4) Verona

Também é uma cidade que não tem nada demais, mas, é bem bonita. Provavelmente, tem vários passeios para se fazer, só que minha amiga e eu estávamos mais por dar uma volta pelo centro e entrar em ruelas desertas. Não entrei na Casa da Julieta e nem me deu vontade com a quantidade absurda de turistas que haviam ali.

5) Desenzano del Garda

Essa é incrível!!! Eu cheguei de noite porque passei a tarde em Verona. Uma pena, porque não vi a beleza diurna da cidade. Olhem essas fotos que maravilha! É uma cidade onde os próprios italianos vão pra turismo. No verão bomba muito.

Minha dica aqui é o restaurante Alla Lepre na Rua Bagatta 29/33. Ambiente bem intimista com comida maravilhosa. Comi de entrada um purê de batatas com ervas e frutos do mar e de prato principal um spaghetti de lagosta absurdo. Minha amiga pediu uma sobremesa fantástica que eram sorvetes de fruta na própria fruta. Eles tiravam a polpa e usavam a casca pra colocar o sorvete que era uma delícia!

6) Florença

Ai ai Florença… foi onde eu mais fiquei. Foram 5 dias. Aqui eu diria pra fazer tudo e ver tudo. Mas eu gostei muito dos jardins do Palazzo Pitti, o Giardino Boboli. Ali eu ficaria um dia inteiro. Tem que ir na Piazza Michelangelo ver a vista da cidade. Na Galeria Ufizzi ver as obras de arte, no Duomo admirar a cúpula, dentro do Palazzo Pitti pra caminhar pelos aposentos,no Palazzo Vecchio, na Galleria dell’Academia ver o David de Michelangelo, circular muito pelas ruas, fazer compras! E claro: comer! Não esqueça de comer sorvete, prosciutto con melone (presunto com melão, uma das melhores coisas que eu já comi na vida) e beber spremuta (suco de laranja que é vermelho) e cioccolata (chocolate quente). Ah, e dá-lhe panini (o melhor que eu comi foi de queijo brie e berinjela).

Dica: jantar e ver um espetáculo no Teatro del Sale. Pra entrar, tem que se tornar membro e custa 5 euros. Eles começam a servir às 19h e terminam pontualmente às 21h. O jantar é dentro de um teatro. Depois, rola uma apresentação. No dia que eu fui, por ser época de dia dos namorados, teve tipo um recital. Vale MUITO a pena ir. Na entrada tem um armazém com coisas deliciosas pra vender. 

A partir de Florença fui para Lucca, Pisa, San Gimignano, Siena e Milão.

7) Lucca

Fui lá só pra pegar uma camiseta com o nome da cidade pro meu sobrinho! É uma cidade dentro de uma muralha. Só que eu me dei mal porque não lembrei que das 13:30 às 15:30 eles fecham tudo… Então a cidade estava meio deserta…

8) Pisa

Acho que não fiquei nem duas horas… fui lá, olhei a torre torta e voltei pra Florença. Mas valeu o passeio. A torre é baixinha!

9) San Gimignano

Tem que ir nessa também! Parece que a gente volta no tempo. É totalmente medieval. Como é bem alta, tem uma vista linda da região. Se você for no inverno, se prepare porque é muito fria. Foi onde eu passei mais frio (além de Veneza). Fiquei um tempão numa Gelateria bem na praça da cisterna, comendo e bebendo vinho. Dá pra ficar só uma tarde, não precisa o dia todo. Ah, pra chegar é melhor ir de ônibus do que de trem. 

10) Siena

Saí de San Gimignano e cheguei tarde em Siena. Fiquei 1 hora na cidade, mas, deu pra dar uma volta e ir até a Piazza del Campo que é realmente muito legal, uma das maiores praças medievais da Europa. Não pude ficar mais porque o bus saía pra Florença. Queria ter ficado pra jantar!

11) Milão

Fiquei pouco tempo porque escolhi sair de Milão pro Brasil. Então, era só pra dar uma volta pela cidade. Não curti tanto porque é uma cidade grande, metrópole mesmo. Depois de ter ficado tanto tempo em cidades pequenas e peculiares, Milão me pareceu São Paulo. Maaas, é uma cidade mais contemporânea, design por tudo que é lado, gente estilosa. Tem que ir na Pinacoteca di Brera! Muitas obras maravilhosas. Almocei no Restaurante Si, na Galleria Vittorio Emanuele II, do lado do Duomo. Achei o prato principal bem mais ou menos e caro pelo que era. Mas valeu pelo prosciutto com melone que estava uma delícia. E a galeria é um lugar simplesmente lindo :)

Para finalizar, eu gostaria de dizer que se você tem pouco tempo pra ficar na Itália e quer focar em apenas 2 cidades, eu diria pra focar em Roma e Florença. Duas cidades com muita coisa pra oferecer!

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Destinos Românticos…

Dia 14 de fevereiro foi Valentine’s day nos Estados Unidos e nesse clima, vi uma listinha dos destinos mais românticos na Small World Magazine… Como idéia nunca é demais, lá vai:

- Paris
- Bora-Bora
- Okavango Delta (Botswana)
- Sevilha (Espanha)
- Talin (Estônia)
- Fes (Marrocos)
- Savannah (Georgia, USA)
- Fiesole (Toscana – Itália)
- Galway (Irlanda)
- Hoi An (Vietnã)
- Agra (India)

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Organizando uma viagem para a Athenas, Mykonos e Santorini (Grecia)

Updated: um dos posts mais acessados aqui do blog é esse em que dou dicas de como organizar uma viagem para a Grécia. Resolvi atualizar algumas coisinhas!

Quando ir: entre maio e setembro; sendo que o badalo é entre julho e o fim de agosto – aí depende do que tu estás buscando. A low season é até o fim de junho normalmente e a partir da segunda semana de setembro.

Como chegar lá: não existe vôo direto do Brasil para a Grécia; então, capricha na escolha – dá para ir via Paris, Roma, Milão, Zurich… Eu fui via Paris e as minhas opções eram Tam e Air France. Pra quem for fazer Grécia e Turquia juntos, dá pra voar São Paulo – Istambul. Por sinal, tenho um post muito bacana com dicas de Istambul e Capadócia.

As duas companhias aéreas mais conhecidas da Grécia são: Olympic Airlines e Aegean Airlines – em ambas dá para comprar passagem Paris – Athenas, por exemplo; Athenas – Mykonos; Athenas – Santorini… Em ambas dá para comprar online! A Aegean Airlines está mais para Tam e a Olympic mais para Varig ou Gol.

Quais cidades/ilhas visitar:  Fiz o básico: Athenas (ver post), Mykonos (ver post) e Santorini (ver post) (também conhecida como Thira).
Outra coisa: Mykonos e Santorini fazem parte das Cyclades Islands- então quando você ver essa expressão, já sabe que elas estão incluídas.

Quanto tempo ficar em cada uma delas? Athenas – 2 noites (mais que suficiente), Santorini 2 ou 3 noites e Mykonos 4 noites.

Como ir de um lugar para outro? Da cidade européia que tu escolheres para Athenas – vai de avião via Alitalia, Olympic, Aegean Airlines… Eu fiz Paris – Athenas de Olympic Airlines. Depois de Athenas para Mykonos ou Santorini tmb se vai de de avião via Olympic ou Aegean Airlines. De Mykonos para Santorini (ou vice-versa), tem que ir de Ferry Boat. Comprei o ferry que vai de Santorini para Mykonos no site da Hellenic Seaways - e importante: a venda de passagens para o ferry só abre uns 60 a 45 dias antes da data da viagem.

Onde se hospedar:

- em Athenas: se você busca um bom custo-benefício, eu me hospedei no Meliã Athenas e adorei. Entre os mais chiques, está o Grande Bretagne que fica em Syntagma (ponto ótimo). Vi a dica também do St. George Lycabettus Hotel (mais de design) e Divani-Palace Acropolis (maiorzão) me pareceram bons. Pra ver o meu post detalhado de Athenas, clica aqui.

- Em Mykonos, apesar de ter vários hotéis legais, eu fiquei no Belvedere que é super badalado e bem localizado. Os quartos são pequenos, especialmente levando em conta o preço, mas o lugar é super astral, tem um bar bacana, tem o Matsuhisa (Nobu) e dá pra ir a pé para o fervo de Mykonos Town (estacionar lá à noite é um saco). A melhor tarifa que eu consegui do Belvedere foi através do próprio hotel! Ouvi falar bem também do Cavo Tagoo e do Blu. Para ver o meu post em detalhes de Mykonos, clica aqui. E aqui para ler um post com as Top 10 dicas de programinhas

- Em Santorini tem menos coisa para fazer (e lugares para conhecer) que Mykonos – então é melhor caprichar mais no Hotel em Santorini para ficar jogado curtindo a vista e tal. Me recomendaram muito bem tanto o Kirini como o Katikies, ambos são do mesmo dono e ficam em Oia… são beeeem caros! Ficamos no Katikies e valeu cada centavo. O esquema é ficar em Oia mesmo que é a parte mais bacana da Ilha. Os mesmos donos do Katikies e Kirini têm tmb o hotel Sun Rocks, mais perto de Fira (em Firostefani). E eu vi uma dica no site do NY Times de um lugar chamado Astra Apartments, que pareceram ser bem legais e as reviews do tripadvisor.com para esse hotel tmb são ótimas. Mas esses não ficam em Oia.

O que fazer por lá: ver os meus posts específicos de cada uma das cidades

IMPORTANTE: Para quem não tem passaporte europeu, é obrigatório ter um seguro de saúde específico para entrar na Europa – quase nunca pedem, mas que é obrigatório, é. Na Assist Card, por exemplo, esse seguro se chama Euro Classique e para uma viagem de 15 dias custa o equivalente a USD185. MAS, se você compra a sua passagem no cartão de crédito, você ganha esse seguro (e é extensível ao cônjuge) e tem que pedir para a administradora do cartão emitir um comprovante desse seguro.

DICA ÚTIL: Para ligar a cobrar para o Brasil via Embratel…

Da Grécia, ligue: 800-161-2205-4194

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Em busca das estrelas do Michelin… Por Carol B.

Minha amiga querida Carol B. mandou mais dicas de Londres…

“Essa semana eu tive uma programação muito atípica: fui no Nobu e no Joel Robouchon, ambos restaurantes estrelados pelo guia Michelin, e me inspirei para escrever sobre eles (e já aproveitar e passar a lista dos outros estrelados)

Geralmente, eu não faço a menor questão de freqüentar esses restaurantes renomados porque, sinceramente, eles são uma “facada” no meu orçamento e Londres possui outros lugares com um ótimo custo-beneficio. Mas quando meus amigos brasileiros passam por aqui e me visitam (ainda mais agora que o Real esta mega valorizado e quase todo brasileiro que viaja se sente rico), eu sempre acabo não resistindo e topo acompanhá-los no programa gastro-glamouroso.

Nobu: Talvez o Nobu já seja até “batido”… Ele também não é exclusividade de Londres, você pode encontrá-lo em NY, Beijing, Budapest, Cape Town, Dallas, Dubai… (veja a lista completa aqui). Em Londres, existem dois Nobu: um no Metropolitan Hotel e outro em Berkeley Street. Eles são relativamente perto um do outro e a escolha de ir num ou no outro depende do seu gosto. Eu gosto mais do da Berkley St, acho mais despojado (para os parâmetros Nobu, claro) e o bar no térreo é uma ótima opção para quem só quiser beliscar alguma coisa e tomar um drink pré balada em Mayfair. O do Metropolitan, diz a lenda, é melhor para ver chiques e famosos. Para quem não conhece o menu da casa, recomendo super o black cod (também acho!), é incrível! Vale avisar que na minha humilde opinião de leiga eu acho que o sushi e o sashimi da lá, apesar de muito bons e infinitamente melhores que na maioria dos japas londrinos, não deixa nada a dever aos bons japas de São Paulo.

Joel Robuchon: O restaurante do premiado chef Joel Robuchon também não é exclusividade de Londres… Há outras unidades em Paris, Mônaco, NY, Vegas, Japão, Hong Kong e Taipei. Bom, a unidade daqui fica em Covent Garden e a comida é espetacular e, apesar do preço salgado, vale a visita. Você pode ir no bar, restaurante ou no ateliê. Eu fui no L’Atelier e depois fui tomar um ultimo drink no bar e amei (apesar que vale avisar que o bar não estava animado, apesar de ser um quinta feira). Detalhe: as vieiras com polenta são de morrer.

O Nobu tem uma estrela no Guia Michelin e o Robuchon, duas. A lista completa dos estrelados londrinos esta aqui.

Além desses dois, dos “estrelados” eu já fui no Hakkassan com a Bê (ver post) e no Chez Bruce . O Chez Bruce que é um francês que fica em Wandsworth Common, totalmente fora da zona turística da cidade que é ótimo e super conhecido dos locais. Eu amei também.

Ultimo conselho: como toda grande cidade, com exceção de beber no bar do Nobu, tem que fazer reserva em todos esses restaurantes.

Beijos Carol

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Dicas de Tel Aviv e arredores por Guilherme Issa

O Issa, my dear friend, fez uma viagem pra Israel com a namorada dele em maio/2010 e amou! Óbvio que pedi umas dicas para publicar aqui no blog… Tenho muita vontade de ir pra Israel – as pessoas que conheço e vão, sempre amam! E pra quem curtir essas dicas, recomendo também ler o post com as dicas da viagem para Israel que a Fernanda escreveu aqui pro blog!

Dicas do Issa:

Como chegar: existe vôo direto SP – Tel Aviv pela El Al

Hotéis em Tel Aviv

- Art + (um 3 estrelas honesto e bem localizado, foi o que ficamos. Cada andar é decorado por um artista diferente)

- Shalom Hotel and Relax (da mesma rede, recém aberto e mais high end)

Restaurantes

Em Tel Aviv você pode comer de tudo, mas em geral, os melhores restaurantes são fusion. Justamente por isso, precisa tomar cuidado, pois podem ser restaurante/menus que você poderia ter em qualquer lugar do mundo, sem especificidade nenhuma do local.

- Manta Ray (pra frutos do mar)

- Nanutchka (comida Georgiana/Russa, menos mainstream e com ambiente super agradavel)

- Moses Burger (hamburger maravilhoso, mas não faça a besteira de pedir um cheese burger como eu fiz, pois como você deve bem saber, é “proibido” misturar carne com queijo segundo os costumes Kosher)

- Coffee Bar (ótimo para carnes)

- Messa (haut de game, cozinha francesa, mas até ai, melhor comer em Paris né?)

- Herbert Samuel (comida maravilhosa, vale para ficar só para ficar nas entradinhas)

Outras Dicas de Tel Aviv

- Não perca o melhor Houmus de Tel Aviv, em Jaffa, um bairro próximo ao centro. Chama-se Abu Hassan. O cara faz bem estilo oldskool, num tacho enorme, e forma-se fila pra comer, portanto precisa chegar cedo, praticamente pra comer de café da manha!

- Melhor spot de praia para ficar la em TA: Gordon Beach, perto do café La La Land

- Melhor sunset: Mamilla Hotel Roof Top Bar, mas somente aberto a partir de maio (foto)

- Bairro arty/trendy: Neve Zedek, é uma mistura de Vila Madalena com Jardins

- Caminhar sem lenço nem documento nos calçadões de madeira do porto

Passeios fora de Tel Aviv

- Jerusalém: imperdível, de tirar o fôlego, um caldeirão de religiões e emoções. Precisa fazer com um bom guia, e se quiser fazer completo, vendo coisas das 3 religiões, precisa dormir 1 noite lá.

- Ein Gedi: Kibbutz hotel no mar morto. Ainda restam alguns resquícios da cultura “all sharing” dos kibbutz, mas o que vale mesmo é boiar no mar morto lendo um jornal. Detalhe: no caminho, cuidado para não se perder e cair nas regiões dos assentamentos palestinos

- Massada: Um passeio espiritual e minimalista, poderia estar num filme da Sofia Coppola. Trata-se de um forte militar no alto do deserto, com vista pro mar morto construído na época da ocupação romana!

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Li por aí: Dicas de Las Vegas @Viagens da Paulete

Quem estiver atrás de dicas de Las Vegas, não deixa de acessar o blog Viagens da Paulete, que eu adoro…

Recentemente ela fez uma série de posts sobre Vegas e tem dicas de restaurantes, hotéis, passeios e compras – pra ir direto na categoria Las Vegas, onde todos os posts estão reunidos, clica aqui!

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Dicas de Los Angeles – por Alexandre Klabunde

Tenho um leitor muito querido – Alexandre Klabunde - que é sabe tudo de Los Angeles e preparou um post cheio de dicas úteis e descoladas aqui pro blog…

Faz uns 6 anos que eu vou pra Los Angeles pelo menos uma vez por ano. Da primeira vez fiz os programas típicos de turista – visitei Hollywood, tirei fotos na calçada da fama, fui a Malibu, Venice Beach, Santa Monica, e Rodeo Drive em Beverly Hills – e não gostei muito da cidade de primeira… Aliás, a maioria das pessoas que conheço acaba não gostando muito da cidade quando faz apenas esses programas.

Foi  da segunda vez que eu comecei a conhecer melhor a cidade e encontrar a Los Angeles que eu gosto e pela qual acabo voltando sempre. Então vou passar algumas dicas das coisas que eu acabo fazendo toda vez que vou até lá, e como L.A. é uma cidade enorme, sempre acaba ficando alguma coisa pra fazer em uma próxima vez, ou aparece algo novo que me dá vontade de conhecer.

 

Como chegar: do Brasil, a única companhia que voa direto São Paulo – L.A. é a Korean Air. Eu nunca peguei esse vôo porque como é o único direto é mais difícil encontrar lugar e os preços são mais altos. Nas últimas vezes eu fui com a LAN, que tem um vôo que faz conexão em Lima e você só faz uma troca de aeronave super rapidinho. O bom desse vôo é que não precisa fazer conexão dentro dos EUA nem redespachar suas malas! Sei que a Copa tem vôos nesse mesmo esquema, mas com conexão no Panamá, mas nunca voei pra falar se gostei. Com a TAM e as cias. americanas dá pra ir também, mas fazendo conexão em Miami ou NY, só que não gosto desses vôos porque tem que fazer imigração nesses aeroportos muvucados (pode ter filas enormes) e redespachar as malas – muitas pessoas acabam perdendo a conexão por falta de tempo.

 

Aluguel de carro: pra aproveitar melhor a cidade, é preciso alugar um carro, de preferência com GPS que vai fazer você poupar muito tempo, afinal a cidade é enorme e tudo é longe. No aeroporto tem todas as grandes locadoras (Hertz, Avis, Dollar) e pra quem quiser um carro diferenciado, L.A. tem algumas locadoras de carros especiais ( Porsche, Mercedes, BMW, Ferrari, Lamborguini ) como a Beverly Hills rent a car (www.bhrentacar.com). Às vezes alugo um carro normal para a maior parte da viagem e me dou de presente um ou dois dias num carro mais legal, só pra ter o gostinho. E quando entrar no carro sintoniza a Kiss FM (102,7) que toca os melhores lançamentos em hip hop, rock e até algumas músicas eletrônicas, dois meses depois quando as mesmas músicas começarem a tocar no Brasil, você vai sempre lembrar dos momentos que passou nas férias.

 

Onde ficar : como eu disse L.A. é uma cidade grande e tudo é longe, então ficar num local ruim pode estragar sua viagem. Eu sempre procuro hotéis em West Hollywood, que fica entre Hollywood e Beverly Hills e no meio dos lugares mais legais da cidade, sem contar que no próprio bairro tem várias coisas legais. Da última vez fiquei no The London West Hollywood, um hotel que foi todo reformado há uns 2 anos e tem quartos bem grandes, todos com sacada e banheiros com duas duchas e banheira, muito legal. E este hotel tem uma piscina na cobertura que é uma das mais legais da cidade, com cabanas e palmeiras, bem ao estilo do sul da Califórnia. 

Outros hotéis legais em West Hollywood: Andaz (da rede Hyatt), Mondrian (da mesma rede do Delano de Miami), Chateau Marmont, Le Montrose e Sunset Marquis. 

Em Beverly Hills também há vários hotéis legais, como o Beverly Wilshire ( que ficou famoso no filme “Uma linda mulher”), o Four Seasons, SLS at Beverly Hills, Montage e The Peninsula Beverly Hills. Nunca me hospedei em Beverly Hills pois os hotéis lá são mais ao estilo palacete, clássicos, mais caros, e não fazem meu estilo, mas pra quem curte é certeza que o serviço é ótimo. 

Tem um hotel W novinho em Hollywood, mas não acho Hollywood legal para se hospedar, é muito muvucado, cheio de turistas por todos os lados e em meia hora se vê tudo que tem pra ver ali, gosto de passar de carro , tirar umas fotos e deu. 

Santa Monica tem vários hotéis também, mas fica longe dos locais que gosto, fora de mão.

 

Compras : não dá pra se falar em EUA sem se falar em compras, e L.A. não é diferente, tudo que se imaginar é possível encontrar. Na Rodeo Drive em Beverly Hills estão todas as grandes marcas como Louis Vuitton, Chanel, Gucci e afins… O shopping Beverly Center também tem grandes marcas misturadas com lojas mais normais. Outro shopping é o The Grove, que tem loja com Apple, Abercrombie e marcas mais populares, o diferencial é a arquitetura do shopping que é aberto imitando uma pequena cidade e com um bonde levando as pessoas de um lado ou outro do mall. Anexo ao Grove está o Farmer’s Market, uma espécie de mercado  público de L.A. onde há vários “quiosques” com comidas de diversas partes do mundo. A Robertson Blvd é super agradável de se caminhar, tem lojas descoladas como Kitson, MAC maquiagens, D&G entre outras, fora que é lá que fica o The Ivy que é provavelmente o restaurante mais famoso de L.A., não sei dizer se é bom, nunca consegui comer lá, pois sempre tem filas e tá cheio de paparazzi do lado de fora.

 

Onde comer: Gordon Ramsay at the London West Hollywood, é o restaurante do hotel em que fiquei, comida ótima, li que foi o restaurante que mais rápido recebeu a primeira estrela Michelin após abrir nos EUA, estrelas ou não, eu gostei bastante. Em West Hollywood, na Sunset Blvd, fica o Sunset Plaza, uma espécie de mini shopping de rua que tem vários restaurantes com mesas na calçada, súper legal pra ficar ao ar livre observando o movimento, fui várias vezes ao Le Clafoutis, que tem comida boa e preço honesto. Na Robertson Blvd, a umas duas quadras do Ivy acabei entrando por acaso num restaurante e boutique de Caviar, o Petrossian, pequeno, charmoso e com várias opções de pratos com caviar. O restaurante Cut fica no hotel Beverly Wilshire e serve carnes especiais de diversas partes do mundo. Outros restaurantes que conheci e gostei são o Lucques na Melrose Ave e o Sushi Roku próximo ao Beverly Center. E sempre me permito entrar ao acaso em algum restaurante de que nunca ouvi falar, em Los Angeles fazer isso pode trazer boas surpresas.

 

Baladas : tem muitas baladas em L.A., pra todas as tribos, bares de rock na Sunset Blvd, bares de hotéis, pool parties nos terraços dos hotéis mais descolados no verão, baladas de música eletrônica, como a Avalon em Hollywood, que é um dos poucos lugares que fica aberto após as 2h da madrugada, fica em um teatro antigo reformado e recebe os melhores DJs do mundo. E é bom lembrar que tudo acontece cedo em L.A. , os bares lotam a partir de 21h30min e na Avalon por exemplo já tem fila as 23h. Mas é legal que ninguém se acaba na balada e pode aproveitar o outro dia.

 

Passeios : final de tarde em Santa Monica, para assistir ao por do sol sobre o Pacífico, todo mundo pára por 15 minutos e observa o espetáculo da natureza. Sair dirigindo pela cidade, passando pela Rodeo Drive, seguindo até a Sunset Blvd, observando as casas e seus jardins, passando por West Hollywood e chegando a Hollywood, observando a paisagem urbana, os Hollywood Hills com suas casas e de repente ver no horizonte o famoso letreiro de Hollywood no horizonte, e falar, que pequenininho!  L.A também tem parques como Disney , Universal, Six Flags ( com várias montanhas russas), muitos shoppings, outlet centers , museus como o Getty Center e o Getty Villa, estádios e casas de concertos como o Disney Hall. Ou seja passeios pra todos os gostos e públicos.

 

Acho que é isso Betina, poderia escrever bem mais, afinal adoro aquela cidade, e ainda tem um monte de coisas que tenho vontade de repetir e conhecer quando voltar pra lá, mas acho que até já me estendi muito. Um beijo enorme pra você!!!

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Dicas de Madrid @Petiscos (com comentários meus)

Vi no Petiscos um roteiro de Madrid que achei legal… adicionei em roxo os meus cometários! Aliás, tenho um post com algumas dicas de quando fui pra lá! E aproveitei para ilustrar com uma fotinho nossa (véia)

Roteiro Madri

Para as meninas que estão com viagem marcada para Madri é hora de pegar papel e lápis na mão, um calçado bem confortável, deixar de lado os guias e aproveitar toda a diversão e simpatia da capital espanhola.

Compras

Vale lembrar que as temporadas das “Rebajas” geralmente começam na 2ª semana de janeiro e vão até o final de fevereiro para a coleção de Inverno.

Na Rua Granvia uma das maiores e mais completas da cidade da para encontrar muitas coisas legais: a Lefites, Ponta de estoque da Zara (meio bagunçadinha) e A Bershka – também do grupo que tem uma roupa mais jovem e fashion.

Bem pertinho estão a duas “megas” H&M e Zara.

A espanhola Blanco também é uma fofura só! Tem de roupas, acessórios e uma linha de makes boa e barata.

A também espanhola Mango também tem várias lojas espalhadas pela cidade (a da Granvia é uma das maiores) e tem sempre uma sessão “promoção”.

Para quem gosta de um shopping Plaza Norte dois é um dos maiores e mais bonitos de Madri com uma cúpula de vidro e vista da cidade.

Maquiagem

Dá para fazer a festa na loja de departamentos El Corte Inglés, que tem dois endereços: Um na Calle Serrano e outro na Calle Princesa. Lá se encontra uma variedade enorme de marcas Fred Farrugia, Make Up For Ever, Bobbi Brown, Nars, Chanel, Dior sem contar o corner da Sephora.

No mercado Fuencarral dá para encontrar a MAC Pro, Kiehl’s e a italiana Kiko.

Vale lembrar que os espanhóis não dispensam a famosa “siesta”, depois do almoço, muitas lojas reabrem, mas algumas só  lojas por volta das 16h30 e fecham as 21h.

Passeios:

Saindo do roteiro de compras, a melhor coisa é calçar um tênis bem confortável e passear pelas “calles” da capital espanhola. Uma caminhada pelo parque do retiro (adoro) e pelo templo egípcio Debod, que esta ao lado do parque, é uma boa pedida para começar a manhã.

Vale também um tour pelos jardins do Palácio Real (curti) e uma parada nos três principais museus da cidade: O Museu do Prado, Reina Sofia (imperdível – arte moderna) e Thyssen.

Uma conferida no bairro de Salamanca, conhecido também como “Milha de Ouro” ou “5ª Avenida de Madri”, que é cheio de marcas conhecidas como: Armani, Prada, Valentino, Missoni, Gianfranco Ferré, Marc Jacobs.

Noite

A vida noturna de Madri é bem animada e começa bem tarde (lá pela uma, duas da manhã) antes disso é tradicional ir aos bares ou à casa de amigos para comer os tradicionais “tapas” e beber alguns “tragos”.

A Pacha e Moma 56 são bem conhecidas e tradicionais da cidade, ótimo para quem curte música eletrônica, isso sem contar com muita gente bonita e arrumada. A Kaptal fica num mega teatro de cinco andares e tem Jesus Luz como Dj residente da casa.

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Inhotim… (post updated e upgraded!!!)

O meu post sobre Inhotim “cresceu e apareceu” e como estou planejando ir pra lá em breve fui pra lá em abril/2011, dei mais uma atualizada nele… Para ver o meu post sobre Inhotim, clica aqui.

Para ver o post que eu tinha escrito em janeiro/2011, antes de ir, segue lendo…

Primeiro publiquei aqui dicas do colecionador Waldick Jatobá que estão na seção diário de viagem do site da RG; aí a Julia – minha leitora querida e “colaboradora” eventual me mandou dicas excelentes (mais uma vez) e por fim a Malu, outra leitora nota 10, me mandou uma dica super bacana… Então resolvi organizar melhor esse post!

Em primeiro lugar, pra quem nunca ouviu falar, Inhotim fica em Minas Gerais (a 60 km de BH) e é um mega espaço com um acervo incrível (e vasto) de arte contemporânea, em meio cenário deslumbrante que mais lembra um jardim botânico. Inhotim é de propriedade do Bernardo Paz, empresário mineiro e “mecenas” das artes… Ele era casado com a artista plástica Adriana Varejão.

 

dicas do Waldick Jatobá:

- como ir: Chegar em Inhotim não é nada complicado, fica a cerca de 60 km de Belo Horizonte e a viagem de carro leva algo como uma hora e meia por estrada, muito bem pavimentada e sinalizada. Costumo sempre usar o serviço de transporte do Giovanni Rago (fone: 31-9981-5419 e email: giovannirago@yahoo.com.br) que oferece um serviço de carros ou vans com motoristas que conhecem o caminho. Geralmente contrato o serviço pelo dia, pois sempre volto para pernoitar em Belo Horizonte.
Comentário Betina: Eu usei os serviços do Giovanni e adorei! Essa dica está no meu post!

- onde se hospedar: Existem pousadas próximas ao espaço cultural, mas as acomodações são muito simples, pouco confortáveis e nem sempre o serviço funciona. Para se hospedar, o Hotel Mercure em BH é uma boa opção.
Comentário Betina: esse foi o hotel que eu fiquei e foi super ok!

- dicas para a visita: Recomendo fortemente um início de visita pela instalação sonora da Janet Cardiff. É uma obra inspiradora que vai dar as boas vindas e criar o clima para aproveitar tanta beleza. Não deixem de visitar o pavilhão da Doris Salcedo (um dos meus favoritos), da Adriana Varejão, da Waleska Soares – uma ótima combinação de arte e arquitetura. Já na dobradinha, paisagismo e arte, não percam a obra da Yaiyo Kusama, super lúdica”.

 

dicas da Julia Ivantes:

Como ir: Fomos com uma operadora de turismo local (Cida Magalhães) e deu tudo supercerto. Elas nos pegaram no aeroporto de Confis (BH) e nos levaram de carro para a cidade de Casa Branca, que é relativamente perto de Inhotim. A mesma operadora nos levou e buscou em Inhotim nos dois dias e depois nos levou para Confins.

Os contatos da Cida são: HT Operadora de Turismo Usa / Brasil
Av. São Francisco, 477 – Condomínio Águas Claras – Brumadinho – MG
(31) 4117.0333
cida@hthappytravelusa.com

Quantos dias ficar: Acho que o ideal é ir ao museu dois dias porque é muito grande para ver na correria.

Impressão: O lugar é absolutamente sensacional. Uma mistura de obras inacreditáveis com um jardim muito bem cuidado. Lá dentro tem um restaurante bem gostosinho também. Acho que você vai adorar o lugar.

Onde ficar: Ficamos numa pousada em Casa Branca chamada Vista da Serra; não era nem um pouco luxuosa, mas bastante limpa e bem localizada. Se quiserem, por exemplo, comer algo à noite, tem um bistrô delicioso bem ao lado chamado Chez Aline

A Julia ainda me passou um link muito bacana do post “O melhor passeio que você ainda não fez” que o Ricardo Freire fez sobre Inhotim no Viaje na Viagem

 

dica da Malu Faro:

O Projeto Cultura do Philippe Racy Takla organiza visitas super interessantes para Inhotim. Todo mundo que foi AMOU! Vale a pena dar uma olhadinha!

Projeto Cultura – fone: 11 2307-0767 e 2339-0767

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Li por aí: dicas de Trancoso @Blog da Lelê Saddi

Vi umas dicas de Trancoso no blog da Lelê Saddi que eu adorei e quis dividir com vocês…

Hotéis?
- Pousada do Jacaré: fica em um dos melhores pontos de Trancoso, no Quadrado. Tem uma vista linda!
- Pousada Etnia: super intimista, cada quarto tem um tema e os donos são super queridos!
- Estrela d’Água: a famosa e tradicional pousada tem motivo de sobra para esse título. É linda e não deixa a desejar.
- Tangará: acabou de inaugurar e já é sucesso! Super simples e delícia!

Restaurantes:
- Cacau: tradicional culinária baiana
- Cantinho Doce: o lugar perfeito para juntar os amigos no final da tarde
- El Gordo: (pousada) não comi lá, mas dizem que é maravilhoso!
- Capim Santo: a chef Morena Leite arrasa nos pratos e o ambiente é super gostoso
- Maritaca: melhor pizza de Trancoso!

Etc:
- Galeria Fulô: encontrei vários quadros e obras que adoraria ter em casa!

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Dicas de Roma by Vi

Agora as dicas de Roma escritas pela Vi, contando da viagem que ela e o Mau fizeram pra lá em novembro!!! Não perde o post de Veneza escrito pela Vi!

Roma

Roma é demais! A cidade chega a ser um pouco assustadora, completamente movimentada, cheia de construções gigantescas! Mais parece um museu a céu aberto! Tem história por todos os lados!

Não ficamos num hotel muito legal. Minha sugestão é ficar nas redondezas da Piazza di Spagna. Meus sogros tinham recomendado o NH Vittorio Veneto (Corso d’Italia, 1), talvez seja uma boa dica!

A cidade merece ser explorada com calma. Nada de pegar ônibus turístico que passa nos principais pontos! Não dá pra ficar menos de 4 dias inteiros (isso é o mínimo dos mínimos)! Se não der pra ficar mais, recomendo um dia para explorar a região da Piazza di Spagna e Fontana de Trevi, um dia de Vaticano e redondezas, um dia de Navona e Pantheon, um dia de Coliseu e Fórum Romano.

Perto da Piazza di Spagna fica a Piazza del Popolo. De lá você vê uma escadaria que vai dar uma vista incrível da cidade.

A Fontana de Trevi é especialmente linda à noite! Vale programar para ver ela só depois que o sol se pôr. Dá muita vontade de fazer todo mundo desaparecer e viver um momento Elsa e Fred….

O museu do Vaticano é incrível! Ponto alto pra mim foi a arte grega egípcia. Eu tinha ido no Pergamon Museum de Berlim, que sem dúvida é um dos melhores museus que já fui, ainda assim, fiquei impressionada! A Capela Sistina também é fora da curva, mas quanto menor a expectativa, melhor! Ela pareceu menor do que eu imaginava… E é muito lotada de gente. Você precisa entrar e achar um cantinho seu pra poder pirar…

Um dos melhores programas que fizemos em Roma foi sem querer! Quando chegamos no Vaticano, no meio da tarde, não sabíamos por onde começar e acabamos pegando uma fila qualquer. Era a fila para a Cúpula da São Pedro. IMPERDÍVEL!! Você pode subir uma parte de elevador ou tudo a pé. Como estava fechando tivemos que ir de elevador, e ainda assim subimos bastante a pé. Pra quem tem claustrofobia não sei se é o melhor programa, pois tem alguns espaços bem apertados. A primeira parada é dentro da igreja. Uma visão privilegiada! Para baixo você vê toda a grandiosidade da igreja, para cima vê a cúpula de outra perspectiva! Incrível! Depois você sobe mais um pouco e vai para o teto da igreja, do lado de fora, e tem a melhor panorâmica da cidade! Se tiver sorte como nós, ainda pega o pôr do sol! De arrepiar!! Pra fechar, você desce e aí faz o passeio normal, dentro da igreja. Pietá etc.

Uma dica para o Coliseu é fazer primeiro o Forum Romano. Pelo menos quando a gente foi, tinha bem menos fila e você já pode comprar o ingresso para o Coliseu e entrar direto sem pegar a gigantesca fila. Os dois são demais!

Agora vem a melhor parte de Roma! A orgia gastronômica!! Seguimos algumas dicas e também fomos explorar sozinhos e não nos arrependemos de nenhum restaurante!

Próximo a Piazza Di Spagna tem um monte de lugares com cara boa. Arriscamos o Melarancio (Via del Vantaggio, 43) e nos demos muito bem! Ótimo para um almoço bom, com preço justo.

Ainda nessa região, jantamos num lugar gracinha e super despretensioso, que, dizem, a Madona fugiu uma vez de um jantar de gala pata comer lá. Vale muito a pena! Importante dizer que não aceita cartão de crédito, mas a conta dá uns 30 euros por pessoa. A comida é de babar!! Meu tagliateli trufado estava impecável e o Mau comeu um frango que, segundo ele, derretia na boca!! Flaschetteria Baltrame (Via della Croce, 39).

Mais um nas redondezas (por isso recomendo ficar hospedado por aí), o Ristorante ’34′ (Via Mario de Fiori, 34) é um esquema mais cantinona. Bem gostoso também!!
Mudando um pouco de região, atrás da Piazza Navona, tem um monte de restaurantes charmosos. Fomos em um imperdível, o Santa Lucia (Largo di Febo, 12). O lugar é lindo, charmoso, aberto, e no meio de uma ruazinha toda florida! É um dos restaurantes que aparece no Comer, Rezar, Amar! E a comida é um espetáculo!! Comi um seabass com crosta de cogumelos que estou salivando só de lembrar! O Mau foi de taglioline trufado, com as trufas raladas por cima igual queijo parmesão! Hummm!! Depois é só pegar um sorvetinho em algum canto e passear pela Navona. Pareciam ter umas lojinha legais por lá, mas foi zero o foco…

Em Transtevere fomos no Ai Fienaroli (Via dei Fienaroli, 7), dica de uma brasileira que mora em Roma. É um totalmente fora do circuito turístico e a comida é bem saborosa!

Ponto altíssimo do capítulo gastronômico foi o La Rosetta (Via della Rosetta, 8/9), do lado do Pantheon. Recebemos a dica de duas pessoas diferentes, com a mesma recomendação: “é caro mas vale a pena”! De fato! O lugar em si não tem nada de especial e li em algum lugar um comentário que o restaurante é tão claro que deixaria até a Sophia Loren pálida (hahaha), vendo o lugar e tendo comido tão bem nos últimos dias, é difícil acreditar que vai conseguir surpreender e superar. Mas consegue! A comida é muito acima da média, o serviço é impecável e os detalhes muito cuidadosos! Não dá pra sair sem pedir entrada, prato e sobremesa, porque só assim dá pra provar diferentes iguarias do lugar. A conta sai uma facada! Uns 150 euros por pessoa! Tomamos o melhor vinho branco da vida, Chardonnay Lowegang.

Outros restaurantes que não conseguimos ir, mas nos deram boas recomendações:

Taverna Cestia (Vialle della Piramide Cestia, 67 (perto Coliseu)

Hostarial dell ‘Orso (chefe Gualtiero Marchesi) (Via dei Soldati, 25c) tem uma balada – La Cabala – no andar superior. Esse é do nível de preço do La Roseta

Hostaria del Moro, em Transtevere (Vicolo del cinque, 35-36-37)

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Dicas de Veneza by Vi!

A Vi e o Mau, casal queridissimo e nossos parceiros inseparáveis, fizeram uma viagem pra Italia em Novembro e a Vi preparou um post aqui pro blog. Vamos começar por Veneza!!! Depois tem as dicas de Roma em outro post!



Veneza

Que cidade linda e charmosa!! Parece de mentira!

Fiquei um pouco assustada com o excesso de consumo, mas é só fugir das ruas mais movimentadas, cheias de lojas famosas, pra se sentir na idade média!

A grande dica é o nosso hotel. Ficamos no Starhotels Splendid Veneza. Localização perfeita (do lado da Piazza San Marco), quarto excelente, bom café da manhã e alguns detalhes impecáveis que nos ajudaram nos dias de chuva. Além de oferecerem guarda-chuvas, eles tem uma biblioteca bem gostosa, cheia de livros de design, arte e fotografia… Enfim, recomendo super!! O restaurante do hotel é muito bom e vale a pena jantar lá mesmo se não estiver hospedado.

No hotel, nos deram a dica de um restaurante de uma família do sul da Itália. O Mau reclamou do restaurante até o último dia da viagem, porque eles cobraram serviço – que ninguém cobra – e ofereceram um prato fora do cardápio que custava bem mais caro que a média dos pratos. Mas preciso defender, porque foi uma das melhores massas que a gente comeu!! O prato caríssimo do Mau estava incrível! Apesar da sensação do Mau e do lugar sem muito charme, recomendo demais a comida!! Ai due Vescovi (Calle Fiubera 812A – 813)

Outra dica boa é o Taverna SanLio, um restaurante mais moderninho, numa rua agitada e cheia de lojas e lugares pra comer (Salizada San Lio). Pedimos o menu fixo e estava uma delícia e o preço super fair!

De passeios, o que mais recomendo, de longe, é andar, andar, andar e se perder pelas ruazinhas de Veneza! Com uma boa máquina e um pouco de olhar fotográfico, dá pra fazer fotos incríveis!! Uma coisa que faltou a gente fazer foi pegar o ônibus (barco) No 1 e dar uma volta pela cidade. A dica é fazer isso logo no começo para ter uma noção geral e depois sair a pé…

A Piazza San Marco é linda e, além da Basílica, vale muito ir no Palazzo Ducale. A gente costuma pegar audio guide e no Palácio foi fundamental!

Fizemos um passeio de gôndola pelo Canal Grande, mas o programa é um bode e caro! Não vale, a não ser que você queira pagar 60 euros para tirar umas fotos com o chapéu do gondolero…

O Bairro judaico é super legal! Tem umas lojinhas de itens judaicos feitos com o vidro de Murano. Demais! Meu cunhado tinha me recomendado um tour guiado pelo bairro, mas não fizemos…

Dica do Du e Fa, outros amigos nossos, é o Peggy Guggenheim, um museu de arte moderna (nota by Betina: eu já tinha citado esse museu aqui). Eu tinha visto num guia e estava afim, mas acabou faltando tempo, porque passamos um dia inteiro em Murano e Burano.

O hotel oferecia uma ida a uma fábrica de vidros em Murano. A visita é bem rapidinha, mas super interessante! Depois da demonstração você entra na loja da fábrica e aí fica um cara querendo te empurrar de qualquer jeito alguma peça. Essa é a parte chata, mas se você não der muita bola, não vai se irritar… A ilha de Murano não tem muita coisa pra fazer. Tem o museu do vidro, que não ficamos com vontade, e um monte de lojas de tudo que você pode imaginar feito de vidro. De lá, pegamos um barco para almoçar em Burano. A ilha é um charme! Se estiver afim de sair de Veneza, é um programa legal!

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Dicas de St. Barth @Glamurama

Hoje li um post no Glamurama dando um resumão de dicas de St. Barth que achei bom… E pra quem quiser ler as minhas dicas de St. Barth, clica aqui

Roteiro rápido – e descolado – pra quem vai passar o fim de ano em St. Barths:

Onde se hospedar? La Banane, se procura sossego e discrição – com muito bom gosto. Le Sereno, pra quem quer pé na areia e todas as mordomias de um hotel de luxo.

A praia deserta é a Saline. A agitada: Grand Cul de Sac.

Onde comer: La Isola – melhor italiano da ilha – e Le Graïac, o francês premiado da região, no hotel Le Toiny.

Para esticar a noite: Ti St. Barths às terças-feiras e Casa Nikki nos outros dias da semana.

O melhor spa está no hotel Isle de France, com todos os produtos Molton Brown.

E o melhor passeio de barco é o para a praia Colombier.

Aproveite!

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Dicas de Los Roques!

Minha amiga querida Maísa preparou um post com as dicas dela de Los Roques, arquipélago lindo na Venezuela, que ela foi ano passado.

Los Roques – Hot tips por Maísa

Os venezuelanos não podem comprar mais do que US$2.500 dólares por ano e como conseqüência disso (e claro ao medo do que o nosso amigo Chavez pode fazer com os depósitos!) existe um grande mercado negro com spreads gigantes, portanto, definitivamente não recomendo trocar seus dólares em casas de cambio. Trocamos todo nosso dinheiro no cambio negro já que pagava quase 2.5x o cambio oficial e não tivemos nenhum problema quanto a notas falsas etc, e para descobrir com quem trocar é muito fácil, basta tirar uma notinha de dólar do bolso que logo alguém se aproxima. Não precisa nem dizer que negociar a taxa é muito importante, né?! Bem-vindo a Venezuela!!!

Para reservar hotel e passagem para Los Roques recomendo sempre cotar pelo site www.los-roques.org, conseguimos preços bons, mas é claro, se conseguir fechar direto com a pousada, ainda melhor!

Como chegar

Os vôos para Los Roques saem direto do aeroporto internacional de Caracas então, para quem não for dar uma passadinha em Caracas pode pegar um vôo próximo ao horário de desembarque do Brasil.

Viajamos com a Rainbow Air, um aviãozinho de 14 lugares dos tempos da União Soviética, mas a vista do mar do Caribe durante o vôo de 30 minutos faz você esquecer-se de qualquer coisa. De verdade, vôo super tranqüilo!

Quando ir

Fomos em junho, mas segundo os moradores da Ilha lá faz sol o ano todo. Se der para evitar julho e agosto melhor, dado que é a temporada mais cheia de lá, com muitos venezuelanos e europeus de férias.

Também só descobrimos depois que chegamos lá que a temporada de lagosta vai de novembro a abril, portanto, para os fãs de lagosta essa certamente é a melhor época para conhecer Los Roques já que quando a temporada de pesca acaba, não se consegue encontrar nenhuma para provar!

Onde ficar

A pousada mais famosa da ilha é a Caracol, com apenas 4 quartos (nem preciso falar que é impossível reservar né?!). A pousada Aquarela também é bastante conhecida, não tem vista para o mar, mas dizem que a comida italiana servida pelo chef de lá vale muito a pena!

Nós ficamos na Pousada La Gaviota, sem nenhuma indicação, demos muita sorte. A Pousada fica em frente à praia onde se pode aproveitar o final da tarde para ver o pôr-do-sol e também os pelicanos caçando peixinhos no mar com as gaivotas (quem disse que precisa de televisão em Los Roques?!rs!). Os quartos são super confortáveis, com água quente (sim! Não são todas as pousadas que possuem água quente então, quem faz questão, não se esqueça de perguntar antes de fazer a reserva!) e ar-condicionado. O lugar é um charme, os funcionários super hospitaleiros e o café da manha servido embaixo de uma árvore, de frente para aquele mar azul, simplesmente inesquecível. A comida é deliciosa.

Pousada La Gaviota: Tel (58212)264.32.06 / mobile (58414) 324.20.92
pousadalagaviota@hotmail.com / www.pousadalagaviota.com

 

Onde comer

Importante! Todas as pousadas oferecem pensão completa, com café da manhã, lanche para levar a bordo e jantar. Se você, como nós, não quiser comer todos os dias e todas as refeições no mesmo lugar é possível. Algumas praias têm UM restaurante onde, se você não tiver pressa, vai comer um peixe delicioso. Para o jantar, apenas não se esqueça de reservar com um dia de antecedência onde quiser comer, isso porque como tudo é muito fresco e os peixes são pescados no dia, não tem jantar se não tiver reserva! Quer dizer, tem apenas um restaurante que irá te receber, o Aquarena, próximo a Praça Simon Bolívar.

As melhores praias

Para conhecer as praias você vai precisar de um barco! Se fecharem o pacote com pensão completa as mais próximas saem de graça, mas, caso não feche ou queira alugar um barco para ir às ilhas mais distantes, recomendo ir até o porto (que fica ao lado do aeroporto) e negociar o preço direto com os marinheiros. Bem em frente ao cais, tem uma vendinha onde o dono se chama Hugo, fechamos dois dias de barco com ele e seu ajudante o José Gregório, o preço foi ótimo e a companhia também, os dois super fofos, tiravam fotos e eram também nossos guias turísticos, contando bastante sobre a região durante os passeios, ou seja, para quem não gosta de passeio com muita gente com horário para ir e voltar é a melhor opção, mas, caso queria economizar… Sempre tem barcos no cais que levam grupos, é só se informar!

No primeiro dia fizemos um passeio de barco por três ilhas: Cayo Muerto, Madriski e Kraski: 

  • Cayo Muerto: é um banco de areia no meio daquele mar azulzinho do Caribe, muito lindo e imperdível!!
  • Madriski: Vale muito à pena! A praia é linda! Mar azulzinho e muitos pelicanos!
  • Kraski: é muito bonita, mar azulzinho, tem ótimo ponto para fazer snorkell. Se chegar cedo dá para aproveitar uma faixa de areia desde a praia até o meio do mar que desemboca numa ilhota cercada por uma água azul turquesa inacreditável!!!! Atenção, no meio da tarde a maré sobe e a faixa de areia praticamente some.

No segundo dia fizemos fomos mergulhar em Boca de Cote e depois passamos a tarde descansando em Fransiski:

Boca de Cote: Esse é imperdível. A ida até lá é fantástica, passando por piscinas naturais inacreditáveis e, definitivamente Boca de Cote é o melhor lugar de mergulho de Los Roques. Para quem quiser ir de snorkel também vale à pena, a visibilidade é simplesmente incrível (5 metros!) e dá para ver muitas espécies de peixes (muito coloridos!!!), corais, raias, maravilhoso!!!

 Fransiski: acho que é a praia mais próxima de Gran Roque (ilha principal de Los Roques onde fica o aeroporto e as pousadas), mas não por isso a menos bonita. Na verdade eu diria que é uma das três mais bonitas que conhecemos por lá. A praia é linda e tem um aquário natural cercado por pedras imperdível para mergulho com snorkel. Nessa ilha tem um restaurante delicioso também para quem quiser almoçar, mas recomendo pedir com antecedência o seu prato porque pode demorar até 2 horas para ficar pronto! É nessa praia que se faz kite surf!

No terceiro e ultimo dia corremos para Cayo D’Agua, a ilha mais distante de Gran Roque:

Cayo D’Agua: a ida é bastante longa (por volta de 40 minutos) mas vale MUITO a pena! Como tínhamos que pegar o vôo de volta a Caracas no final da tarde saímos bem cedo (8:00hs) e foi perfeito, pois quando chegamos na ilha só tínhamos nós, um bancão de areia banhado pela aquela água clarinha e um farol! Realmente a impressão que se tem de Cayo D’Agua com a ilha vazia é indescritível, um paraíso só seu! Não deixe de ir!!! E vá cedo, antes de chegar um monte de gente com guarda-sol e isopor!!!

Dos Mosquises: fica perto de Cayo D’Agua no caminho de volta a Gran Roque. Lá tem um projeto de preservação de tartarugas marinhas, se tiver com tempo, de uma passadinha, pois é interessante, mas, caso esteja sem tempo ou já conheça outros projetos maiores (como o Projeto Tamar) pode passar direto por essa!

Infelizmente Los Roques é um arquipélago muito extenso com muitas ilhas, o que torna impossível conhecer tudo em apenas um feriado, então, abaixo seguem outras dicas de praias que não conhecemos mas, que foram muito bem recomendadas por outros amigos:

  • Sebastopol: Esse vale a pena, pois a ida até lá é super longa, mas com paradas em ótimos pontos de mergulho. A paisagem é linda, com um mar azul clarinho, navios naufragados e quando se chega ao destino final tem-se a sensação de ter chegado ao paraíso! Um banquinho de areia só pra vocês, com um mar indescritível. Ah, e se forem durante a semana só vão ter voces lá!
  • Noronquíses: Fica a uns 35/40 minutos de Gran Roque. O barato ali seria mergulhar com as tartarugas. O povo de Roques pelo menos jurava que mergulhando de snorkel ao redor de Noronquíses dava pra encontrá-las nadando

Vida noturna: A noite tem zero agito, pelo menos na época que eu fui mas, era uma delícia esticar o jantar com muitas taças de vinho e ficar batendo papo com os amigos vendo aquele céu estrelado!! Um dia nos surpreendemos com uma orquestra super bacana que tocou na ilha! Na praça (Simon Bolivar!) até tem umas baladinhas, mas sinceramente não tivemos a menor vontade de conhecer!

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Dicas do Japão @Viagens da Paulete

Já falei aqui que morro de vontade de ir pro Japão né?

Bom, hoje navegando pelo blog Viagens da Paulete vi muitos posts incríveis sobre a viagem dela para lá e babei… Não deixem de ver – ela tem uma categoria chamada Japão para reunir todos os posts dessa viagem!

obs. essa foto bacanérrima é do blog da Paulete e está no post “Beleza Japonesa”

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Li por aí: Dicas de onde comer doces em Paris – pela patisser Mara Mello

Na Revista ”Nas nuvens” da Tam desse mês (com a Gloria Maria na capa) tem uma seção chamada “Dez razões para conhecer” e nessa edição traz dicas das 10 melhores “butiques de doce” em Paris segundo a chef Mara Mello, dona da patisserie badalada que leva seu nome em São Paulo e que faz doces incríveis. Já falei da Mara Mello aqui quando comentei que os melhores macarons de São Paulo na minha opinião são os dela!

Vamos ao top 10 “guloseimas” de Paris – transcrevi as dicas da Mara Mello e adicionei alguns comentários meus em verde!

1. (Gran Epicerie) Le Bon Marché: é como os melhores empórios, porém maior e mais chique. Sempre gasto um bom tempo lá dentro, onde tem de tudo: queijos, embutidos, pães sempre fresquinhos, frutas, verduras, chás, azeites, balas. Adoro a seção de açúcares! Tem aqueles coloridos em diversos formatos (cubos, estrelas, etc) que ficam chique para servir com o cafézinho.
Endereço: 38 Rue de Sévres – Saint Germain

2. La Maison du chocolat: Também adoro esta rede que é um pouco mais tradicional e oferece vários doces de chocolate. Os meus preferidos são o éclair, o macaron e o sorvete. E as embalagens são maravilhosas.
Endereço: 8 Boulevard de la Madeleine

3. Jean-Paul Hévin: é uma das minhas lojas de chocolate favoritas. Há produtos de vários tipos, com formatos, receheios e porcentagens de cacau diferentes. Também são vendidas geléias e compotas e verdadeiras esculturas feitas de chocolate. Mas o delírio total fica para uma vitrine de doces, só de chocolate, claro.
Endereço: 231 Rua Saint-Honoré

4. Ladurée: Muito famosa, a Laduree é uma pâtisserie mais tradicional. Não deixe de experimentar os tradicionais religieuse (éclairs empilhados, recheados com creme gelado e coberto com fondant – um creme de açúcar confeiteiro) e os macarons – os carros-chefe da marca (ver meu post sobre macarons). Eu, particularmente, adoro tomar chá da tarde ou café da manhã na loja da Rue Bonaparte (eu também amo a loja da Rue Bonaparte – falei dela aqui). Ela é muito mais charmosa e mais tranquila que a frenética e movimentada filial da Rua Royale – que tem uns delicados fingers sandwich (sanduíches do tamanho de um dedo), em um balcão ao lado do de doces.
Endereços: 21 Rue Bonaparte – Saint Germain; 16 Rue Royale (muvucada demais); 75 Avenue des Champs Elysées

5. Lenôtre: Esta é outra pâtisserie bem famosa e com doces deliciosos, com muitas cores e formatos diferentes de acordo com a estação do ano. Eu gosto de tudo e é sempre difícil escolher o que comer. Adoro as madeleines. Também procuro escolher o que tem de novo.
Endereços: 15 Boulevard de Courcelles; 40 Rue Cler; 48 Avenue Victor Hugo.

6. Sorveteria Berthillon: Só preciso dizer que é o mais famoso e delicioso sorvete de Paris. A loja original fica da Ile de Saint Louis (dei essa dica aqui no meu post sobre Paris) e é super pitoresca e charmosa que vale a visita. A marca também é servida em outros cafés da cidade.
Endereço: 29-31 Rue Saint Louis en l´île

7. Sadaharu Aoki: a técnica na hora de fazer os doces é francesa, mas a perfeição é japonesa. O dono oriental desta pâtisserie faz verdadeiras obras de arte, com embalagens modernas e chiques. Ele também insere ingredientes japoneses como nas madeleines de chá verde ou de gergelim. A loja é pequena e charmosa!
Endereço: 56 Boulevard Port Royal

8. Pierre Hermé: Tudo nesta patisserie é chique, diferente e delicioso. Eu sempre como o mil folhas de baunilha ou o duas mil folhas de praliné. Não deixe de experimentar o croissant, que fica numa prateleira escondidinha no fundo da loja, em frente ao caixa. Os macarons são famosos e deliciosos (acho que o Dan e eu não escolhemos direito porque odiamos os macarons de lá – ler aqui). Mas chegue cedo, pois depois das 17hs se forma uma enorme fila fora da loja e muitos itens esgotam – afinal, Pierre Hermé é hoje um dos grandes nomes da confeitaria mundial.
Endereço: 72 Rue Bonaparte e 185 Rue Vaugirard

9. Cuisine de bar: Simples e moderno, o Cuisine Bar serve um ótimo café e um chocolate quente que vem numa tigela de porcelana. Também tem crostinis de salada maravilhosos, então vale para um almoço light também. Mas eu adoro tomar o café da manhã ali. E como a Cuisine tem porta colada à Poilâne (uma das melhores boulangeries/padarias da cidade), assim que pedir o café ao garçom, corra para buscar um croissant e torradas na loja vizinha e volte para degustar tudo junto.
Endereço: 8 Rue Cherche Midi

10. Fauchon: Tanto a confeitaria como a loja são maravilhosas. Prepare-se para doces modernos e diferentes, com cores e formatos arrojados. Toda vez que visito a Fauchon, saio com uma caixinha com vários itens, sento em uma praça e degusto cada um. Adoro os éclairs, verdadeiras obras de arte.
Endereço: 24-26 Place de la Madeleine

Meu comentário (Betina): amei essas dicas – amo o Ladurée, a Gran Epicerie do Bon Marché, o sorvete de framboesa da Berthillon, tudo do Fauchon e ainda não me acertei na Pierre Hermé… E agora quero descobrir essas outras dicas que ainda não conheço pessoalmente.

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Point it…

No dia que almoçamos com o Felipe e com o Fábio, estávamos comentando sobre viajar para o Japão (tenho muita vontade de ir pra lá e eles tmb) e das dificuldades para se comunicar lá e principalmente para comer…

Então, eles nos comentaram sobre um guia (ou dicionário ilustrado) chamado “point it” que vem com imagens para você “apontar” o que quer… Achei a idéia simples e fantástica! Talvez muitos de vocês já conheçam – eu nunca tinha ouvido falar e achei demais! Óbvio que já tem um aplicativo pro iphone do point it!

Dei uma pesquisada na Amazon e achei: Point it: Traveller’s Language Kit – The Original Picture Dictionary

E enquanto procurava imagens para ilustrar esse post, descobri que as meninas do Girls from office já deram essa dica há tempo…

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Dicas de Praga (post updated e upgraded)

Os meus pais foram pra Praga agora em setembro e eu tinha feito um post com algumas dicas de lá… O legal foi que recebi mais dicas aqui no blog, então resolvi dar um “upgrade” no meu post.

- Restaurante imperdível: Sasazu!

- Restaurante: Café de Paris – o entrecote de lá é sensacional!

- Restaurante: Kampa Park – tem um pato delicioso. Ambiente muito romantico e com vista para a Charles Bridge

- Hotel: Hilton e Alchymist Grand Hotel Spa

- Bar/lounge: No último andar do Hotel Hilton fica um “lounge” com vista panoramica da cidade, o Cloud 9 Sky! SUPER RECOMENDO, muito lindo, vale a pena, a entrada já é um show a parte !!”

- guloseima: Não deixe de comer o Trdlo – pão com canela e açucar que é feito no fogo numa barraquinha bem tipica de madeira, só o cheiro já é de matar… ainda vem quentinho!!!!

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posts sobre NYC @Blog da Lelê Saddi

No blog da Lelê Saddi tem alguns posts sobre NYC que eu tinha recomendado um a um aqui no blog, mas para facilitar preferi concentrar todas essas dicas de posts num post só aqui

1) post com uma listinha bem atualizada de restaurantes em NY… ótimo

2) Outro post bacana que li traz dicas do Soho… Inclusive a Lelê menciona uma exposição na William Bennett Gallery, que é demais, e que eu tinha mencionado aqui!

3) Tem também um post muito legal sobre museus em NY (Frick, Guggenheim e Whitney)… Vale a pena ler!

E pra quem se interessa pelo assunto, sugiro também um post que escrevi há um tempo atrás sobre Museus em NY

Dicas fresquinhas de NYC nunca são demais, neam???

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