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Restaurante que eu curto: Kosushi (updated)

Um restaurante japa que eu curto é o Kosushi

Motivos…

1. A comida é super boa – peixes frescos, temaki com alga crocante, camarão spicy que eu amo, o spicy yakissoba… Em termos de comida, acho que há japas mais “top”, mas gosto muito do conjunto

2. A turma é muito gente fina: Juca (gerente), Didi, Lucio e Marquinhos (atendentes), Frank e George (sushimen). O George é sócio do restaurante, querido, super simples e é quem comanda toda a comida!!!

3. Fica muito perto da minha casa – refeitório de luxo, manja?! hahahaha

4. Curto o astral, sempre cheio e badalado. Jantar lá é uma delícia!

5. Quando tem espera para mesa, costumo sentar no balcão

6. É um lugar legal para um almoço de negócios ou com amigos no Itaim (vou bastante)

7. A unica coisa que eu sempre dou um toque em quem não tem o hábito de ir lá é que os atendentes são bons vendedores, ou seja, sempre vão te servir um sakê a mais, por mais uma cervejinha no balde, trazer uma entradinha a mais e tem que cuidar para não tomar um susto na hora da conta!

8. Há muito tempo atrás fiz um post contando a história do Kosushi e do George – clica aqui para ver

9. Essa foto do George é do post “Kosushi: o melhor restaurante japonês de São Paulo?” do blog da Alexandra Forbes

Kosushi – Rua Viradouro 139

Esse post faz parte da minha listinha com os meus restaurantes favoritos em São Paulo

Restaurantes que eu curto muito: Naga e Nagayama Café (updated)

Hoje vou falar sobre o Naga e o Nagayama Café, que eu A-DO-RO

Motivos…

1. A comida é ótima – peixes frescos, temaki com alga crocante, baterá…

2. O Naga é mais chique e discreto (o que tem que subir umas escadas!) e o Nagayama Café (o da esquina) é mais animado, som alto e badalado… Dependendo da “vibe”, me dá vontade de ir em um ou outro

3. Fica perto da minha casa – vamos a pé!

4. Curto o astral, sempre cheio e badalado. Jantar lá é uma delícia!

5. Super bem frequentado

6. Mas preparem o bolso…

Updated: Desde que o Ohka abriu confesso que meio que abandonei o Naga já que o Baterá é igual, é mais barato e mais perto de casa. Mas sem duvida o Naga e o Nagayama Café são belíssimas pedidas de japa “top” em São Paulo

Esse post faz parte da minha listinha com os meus restaurantes favoritos em São Paulo

Restaurantes que eu curto: Lorena e Chez MIS

Dois restaurantes que conquistaram o meu coração foram o Lorena 1989 (agora Chez Lorena) e o Chez MIS, ambos dos mesmos donos e com propostas parecidas, na minha opinião

Por quê eu curto?

- Ambiente bacana e descolado

- Adoro o mix de pessoas por lá

- Comida super gostosa (no Lorena como a carbonara, no Chez MIS como o cheeseburger e o favorito do Dan é o nhoque rústico)

- Drinks incríveis (o Dan ama o Dry Martini de lá e eu amo o Apple Martini e a caipirinha de sakê)

- badalo!!!

- legal tanto pra almoço como para jantar

- serviço simpático

- Adoro a decoração dos dois, sendo que o Chez MIS é ainda mais bacana porque é envidraçado e tem uma área verde ao redor

- tem “alma” (ver o post que eu falei sobre isso)

 

Esse post faz parte da minha série de posts sobre os meus restaurantes favoritos!

Restaurante que eu curto: Pomodori

Entre os os restaurantes da minha listinha de favoritos, o Pomodori é um restaurante que conquistou o seu lugar principalmente pela comida.

Normalmente os restaurantes que eu mais curto oferecem um conjunto bacana entre comida, ambiente, astral, público e serviço… E o Pomodori é um lugar onde eu amo a comida (e o couvert), o serviço em geral é bom (de vez em quando desanda e fica lento e atrapalhado), o lugar é bonito, mas o astral não é o forte e o público é mais velhão, normalmente. Mas de novo, a comida vale muito!!!!!

O Dan e eu temos mais o hábito de almoçar no Pomodori porque é mais fácil de conseguir mesa, mas é legal tanto pra almoço como para jantar

O Pomodori é um lugar bacana também para um almoço ou jantar de trabalho porque é um ambiente discreto e as mesas não são grudadas!

Muitas pessoas (e eu era uma delas) tinha uma impressão ruim do Pomodori, logo que ele abriu, por ser cheio de frescuras tais como não servir refrigerante, só ter caipirinha de grappa e praticamente te crucificar se você não bebesse vinho… Ou pelo menos a lembrança de que ele era carérrimo…

Muitas águas rolaram (nem sei a história em si), mas o restaurante melhorou super – deixou essas chatisses de lado e tem um preço tipo Piselli ou Due Cuochi – coerente para a qualidade da comida que serve.

Nós voltamos a frequentar o Pomodori em agosto de 2011 com o Ivo e a Rê, casal querido de amigos que nos levaram lá!

Enfim, curto muito o Pomodori hoje em dia – vou bastante lá e adoro a comida!!!

Os pratos que mais curtimos são:

Betina: risotto de cogumelo porcini com vitela à milanesa (sempre como esse), bucatini a carbonara

Dan: trofie com pesto genovês ao pomodoro e ricota de búfala, gnocchi de batata ao molho de tomate italiano e pecorino trufado, ravioli cremoso de nata ao perfume de limão siciliano e papa al pomodoro,

Aliás, não consegui acessar o menu no site do restaurante (tanto pelo explorer como pelo chrome), então não consegui falar todos os pratos que o Dan curte!

Falei do Pomodori naquele meu post sobre “restaurantes com alma”

Esse post faz parte da minha série de posts sobre os meus restaurantes favoritos!

Restaurante que eu amo: Japa do Empório Santa Maria

Um restaurante que eu amo há muitos anos é o japa do Empório Santa Maria

Por quê?

- comida SEMPRE ótima, ingredientes frescos, combinações inusitadas

- ambiente tranquilo, gosto de sentar no balcão e posso ir tanto com roupa de ginástica como arrumada

- legal tanto pra almoço como para jantar, mas no almoço é mais cheio

- serviço simpático e eficiente e como eu sento no balcão sempre fico de papo com os sushimen (Cris, Marcelo, Hermes, etc)

- pratos que eu mais peço: sushi de polvo (o melhor de SP na minha opinião, sushi de salmão “brulée”, sushi de atum com foie gras, sushi de ovas de massagô, temaki de salmão com alga mega crocante, sushi de barriga de salmão, urmaki ebiten, sushi de ovo de codorna, salmão e trufa…

- E o melhor: aceita Smart VR, ou seja, me delício e tenho a sensação de não custar nada!!!

- essa imagem é do post que a Paulete fez no blog dela (Viagens da Paulete) sobre o Sushi do Santa Maria

- Os outros restaurantes japoneses que eu curto muito são: Kosushi, Naga e Nagayma Café e Ohka

Esse post faz parte da minha série de posts sobre os meus restaurantes favoritos!

Restaurante que eu amo: Maní

Um restaurante que eu curto muito é o Maní!

Por quê?

- curto o astral do restaurante e o mix de pessoas que o frequenta

- amo o couvert de lá

- serviço bom e simpático

- comida bem diferente (como poucos pratos), pra sair da rotina!

- a chef do restaurante, Helena Rizzo, é minha amiga querida dos tempos de adolescente, e eu a admiro super!

- a cozinha do Maní é comandada pela Helena e pelo Daniel Redondo, marido dela!

- está sempre LO-TA-DO (o que gera uma espera e por isso nem sempre fico!)

- tem “alma” (ver o post que eu falei sobre isso)

- O restaurante está na lista dos melhores restaurantes do mundo (Revista Restaurant, Londres)… Isso não muda na minha vontade de ir lá ou não, mas já que o post é só sobre o Maní, achei que valia a pena mencionar

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Restaurante que eu amo: Alucci

Um restaurante que eu amo há muitos anos é o Alucci!

Por quê?

- endereço certo quando eu quero um jantar mais astral e animado

- funciona também como um bom “esquenta”

- a trilha sonora é ótima e o som é bem alto (então isso tem que estar nos planos)

- comida SEMPRE ótima (tanto os mini ravioles de brie de entrada – um clássico de lá – como os pratos)

- drinks ótimos (tanto os martinis como as caipirinhas)

- tem um brigadeiro de colher que eu amo

- está sempre cheio (o que gera uma espera e por isso costumo ir só com reserva)

- tudo super caprichado

- serviço bom

- é caro, mas se saí de casa atrás de um lugar astral, com ótimos drinks e comida ótima – acho que vale super a pena

- tem “alma” (ver o post que eu falei sobre isso)

Esse post faz parte da minha série de posts sobre os meus restaurantes favoritos!

Restaurante que eu amo: Carlota

Um restaurante que eu amo há muitos anos é o Carlota!

Por quê?

- comida SEMPRE ótima

- sobremesas incríveis: petit gateau de doce de leite, suflê de goiabada e sundae de côco e baba de moça

- é um restaurante que eu indico de olhos fechados porque é muito “certeiro”

- ambiente low profile e bacana. Adoro o mix de pessoas por lá.

- está sempre cheio (o que gera uma espera e por isso costumo ir só com reserva)

- legal tanto pra almoço como para jantar

- serviço simpático e eficiente

- dado o conjunto maravilhoso, acho o custo-benefício muito bom para a atual loucura paulistana

- o cardápio do Carlota muda bastante e isso para o Dan é um ponto fundamental porque ela ama experimentar coisas diferentes e a turma do Carlota é mestra em misturar e acertar

- tem “alma” (ver o post que eu falei sobre isso)

- o Carlota tem uma filial carioca que é imperdível também (ver as minhas dicas do Rio)

- a Carla Pernambuco, chef e dona do Carlota, tem alguns livros lançados e um deles – chamado Balaio de Sabores (falei disso aqui) é uma ótima dica para quem curte cozinhar. Dei pra minha mãe e ela ama e usa um monte.

Esse post faz parte da minha série de posts sobre os meus restaurantes favoritos!

Restaurante que eu amo: Piselli

Um restaurante que eu amo há muitos anos é o Piselli!

Por quê?

- serviço impecável e simpático

- comida SEMPRE ótima

- é um restaurante que eu indico de olhos fechados porque é muito “certeiro”

- ambiente low profile e com um mix de famílias, casais, “business men“

- está sempre cheio (o que gera uma espera e por isso nem sempre fico!)

- dado o conjunto maravilhoso, acho o custo-benefício muito bom para a atual loucura paulistana

- gosto da história do restaurante. O Juscelino Pereira, que é um dos sócios, foi maitre do Gero muito tempo (é de lá que eu conheço ele) e partiu para o “vôo solo” e se mostrou um empreendedor super competente

- tem “alma” (ver o post que eu falei sobre isso)

Esse post faz parte da minha série de posts sobre os meus restaurantes favoritos!

Restaurantes que mais vamos em São Paulo e afins…

Pra quem acompanha o blog, não é segredo que eu adoro sair pra jantar fora! Então achei que seria legal dar uma atualizada nos restaurantes que mais gostamos e/ou mais vamos!

Na hora de escrever o post me empolguei e criei várias categorias que refletem o nosso “life style” hahahaha

Italianos: Piselli e Tappo
apesar de não irmos tanto, não posso deixar de mencionar: Due Cuochi e Pomodori

Contemporâneo: Carlota e Maní

Animado: Alucci e Nagayama Café

Pra ir sempre: Forneria, Ritz, Lorena 1989
apesar de não irmos mais tanto, não posso deixar de mencionar o Josephine

Japa: Santa Maria, Naga e Kosushi
forte candidatoa estar nessa listinha: Ohka

Árabe: Miski e Arabia

Carne: Varanda Grill

Pizza: Carcamano

Estrogonofe: Pizzaria Camelo (não gosto de ir lá – só peço pelo delivery)

Critério distância de casa (nos dias de preguiça, trânsito ou fome urgente – o que conta é ir a pé): Carcamano, Biondi, Ohka, Kosushi, Santo Grão, Pasta Gialla, Ritz, Due Cuochi, Naga, Nagayama Café

Melhores delivery: Miski, Arábia, Carcamano, Yakissoba do Koi, Estrogonofe da Camelo, Pizzada Veridiana, sanduíches do America

doce: amor aos pedaços, anusha e brigadeiro “quentinho” da La Vie en Douce

Endereço dos restaurantes que eu mais vou em São Paulo

Resolvi atualizar esse post que eu fiz há uns 6 meses atrás sobre os restaurantes que eu mais gosto e mais vou:
 

- Carlota: Rua Sergipe 753 – Higienópolis. Telefone: 3661-8670

- Forneria San Paolo: Rua Amauri 319 – Itaim. Telefone: 3071-1414

- Tappo Trattoria: Rua da Consolação 2.967 – Jardins. Telefone: 3063-4864

- Japa do Empório Santa Maria: Av. Cidade Jardim, 790 – Jd. Paulistano. Telefone: 3706-5211

- Kosushi: Rua Viradouro 139 – Itaim. Telefone: 3167-7272

- Maní: Rua Joaquim Antunes 210 – Jardim Paulistano. Telefone: 3085-4148

- Josephine: Rua Jacques Félix 253 – Vila Nova Conceição. Telefone: 3842-5891

- Forneria @Daslu

- Gero: Rua Haddock Lobo 1629 – Jardins. Telefone: 3064-0005

- Carcamano Pizzaria: Rua Pedroso Alvarenga 1127 – Itaim. Telefone: 3079-0003 e 3079-8797

- Ritz: Rua Jerônimo da Veiga 141 – Itaim. Telefone: 3079-2725

- Alucci Alucci: Rua Vitório Fasano 35 – Jardins. Telefone: 3086-1252

- Piselli: Rua Padre João Manuel 1.253 – Jardins. Telefone: 3081-6043

- Due Cuochi: Rua Manuel Guedes 93 – Itaim. Fone: 3079-1605 (gosto do almoço executivo de dia de semana)

- Beth Cozinha de Estar: Rua Pedroso Alvarenga 1061 – Itaim. (só abre no almoço de segunda à sabado)

- Naga e Nagayama Café: Rua Bandeira Paulista 369 – Itaim. Telefone: 3079-7553 

- Gardênia Gabriel: Alameda Gabriel Monteiro Da Silva, 726 – Jardim América. Telefone: 3088-3044

- Adega Santiago: Rua Sampaio Vidal 1072 – Jardim Paulistano. Telefone: 3081-5211

- Barbaro: Rua Doutor Sodré 241-A – Vila Olímpia. Telefone: 3845-7743